Wann man Rüben pflanzt und wie man sie anbaut
Verschiedenes / / May 31, 2023
Detaillierte Anweisungen helfen Ihnen dabei, viele große Wurzelfrüchte zu erhalten.
Wann man Rüben pflanzt
Die Hackfrucht kann dreimal pro Saison gesät werden. Um eine Sommerernte zu erzielen, werden Rüben im Frühjahr gepflanzt, wenn sich der Boden auf mindestens 10 Grad erwärmt. Im Süden kann dies im April erfolgen, in den Regionen der Mittelspur – von Mitte April bis Mitte Mai, im Norden – im Mai.
Wenn Sie im Sommer säen, können Sie sich mit Hackfrüchten für die Winterlagerung versorgen. Die optimale Zeit für den Norden ist die zweite Junihälfte, für die mittlere Zone die erste Julihälfte und für den Süden Mitte Juli bis Anfang August.
Die Aussaat im Winter ermöglicht Ihnen eine frühe Ernte zu Beginn der nächsten Saison. Bei stabilem Frost werden die Samen in den Boden eingegraben. Im Norden kann dies bereits im September geschehen, in den Regionen der Mittelspur – im Oktober und im Süden – im November.
So wählen Sie Rübensamen zum Pflanzen aus
Rüben haben unterschiedliche Reifezeiten. Früh reifende Sorten liefern eine Ernte in 40 bis 60 Tagen ab dem Zeitpunkt der Keimung, mittelreife Sorten in 60 bis 90 Tagen, und spät reifende Sorten benötigen mehr als drei Monate, um Wurzelfrüchte anzubauen.
Die Form verschiedener Rübensorten ist im Allgemeinen gleich – abgerundet oder leicht abgeflacht. Die Farbe der Hackfrüchte kann jedoch variieren: Weiß, Creme, Gelb, Rosa, Lila oder Weiß und Rosa.
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Weiße Rübe. Rahmen: Superfoods, die Sie brauchen / YouTube
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Gelbe Rübe. Rahmen: Interessenvideos / YouTube
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Lila Rübe. Rahmen: Superfoods, die Sie brauchen / YouTube
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Zweifarbige Rübe. Rahmen: California Gardening / YouTube
Achten Sie auf die Verpackung mit Samen. Normalerweise gibt der Hersteller unter den Hauptmerkmalen von Rüben das Durchschnittsgewicht der Wurzelfrüchte und ihren Geschmack an – sie können würziger oder süßer sein. Neben Sorten gibt es auch Rübenhybriden, die durch die F1-Kennzeichnung im Namen gekennzeichnet sind. Diese Sorten sind in der Regel resistenter gegen Krankheiten und Schädlinge und widrige Wetterbedingungen besser vertragen.
So bereiten Sie ein Beet zum Rübenpflanzen vor
Suchen Sie für den Anbau von Hackfrüchten einen gut beleuchteten Ort, der tagsüber nicht von Gebäuden und Pflanzen beschattet wird. Pflanzen Sie Rüben nicht in den Beeten, in denen sie letzte Saison gewachsen sind Rettich, Kohl, Rettich, Daikon, Meerrettich und Brunnenkresse. Diese Pflanzen haben häufige Krankheiten und Schädlinge, die zukünftige Ernten ruinieren können. Aus dem gleichen Grund sollten Sie Rüben nicht zwei Jahre hintereinander an derselben Stelle anbauen. Zulässige Vorgänger auf der Website sind Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Auberginen, Gurken usw Hülsenfrüchte.
Gießen Sie für 1 m² Beete 1 Esslöffel Kaliumsulfat und Ammoniumnitrat, 2 Esslöffel Superphosphat und 100 g Holzasche. Graben Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 20 cm aus, brechen Sie Erdklumpen auf und glätten Sie die Oberfläche anschließend mit einem Rechen.
So pflanzen Sie eine Rübe
Der Vorgang dauert nur etwa 10 Minuten.
Machen Sie Rillen
Ihre Tiefe sollte nicht mehr als 2 cm betragen (für die Aussaat vor dem Winter 4 cm) und der Abstand zwischen den Reihen 20 cm. Um gleichmäßige und saubere Rillen zu erhalten, machen Sie sie mit einem langen Brett oder Brett.
Gießen Sie die Reihen mit Wasser und warten Sie, bis es absorbiert ist.
Eine Rübe säen
Legen Sie am Boden der Rillen 2-3 Samen im Abstand von 10 cm voneinander.
Füllen Sie die Rillen mit Samen mit Erde und verdichten Sie die Oberfläche leicht mit Ihren Handflächen. Anschließend reichlich mit Wasser befeuchten, dazu eine Gießkanne mit Diffusordüse verwenden, um den Boden nicht auszuwaschen.
Warten Sie auf Triebe
Es kann mehrere Tage bis zwei Wochen dauern, bis Sprossen erscheinen. Wenn Sie Rüben für den Winter gesät haben, warten Sie erst im Frühjahr auf die Sämlinge, wenn der Schnee schmilzt und der Boden auftaut.
Nachdem die Samen geschlüpft sind, entfernen Sie vorsichtig die schwächeren Exemplare. In der Reihe sollte ein Spross einen Abstand von mindestens 10 cm voneinander haben. Bestreuen Sie die Sämlinge auch in diesem Stadium großzügig mit Asche oder Tabakstaub. Ein solcher Trick rettet junge Pflanzen vor dem Kreuzblütlerfloh, der sich gerne an Rübenspitzen labt.
Wie man eine große Rübe anbaut
Gieß die Pflanze
Das Gemüse braucht eine gute und regelmäßige Flüssigkeitszufuhr, sonst werden die Wurzeln hart und bitter. Die Häufigkeit der Bewässerung hängt vom Klima und Wetter ab. Im Durchschnitt müssen Sie dies von Frühling bis Herbst 1-2 Mal pro Woche tun, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern Gartenbett. Natürlich ist es nicht notwendig, den Boden bei Regen zu befeuchten, aber bei Trockenheit müssen Sie die Rüben im Gegenteil häufiger gießen.
Pro 1 m² Kulturfläche werden ca. 5-10 Liter Wasser benötigt. Versuchen Sie, es zwischen die Reihen zu gießen und dabei zu vermeiden, dass es auf die Wurzeln und Blätter der Pflanzen gelangt. Führen Sie den Eingriff früh morgens oder spät abends bei Sonnenuntergang durch, um die Spitzen nicht zu verbrennen.
Lockern und jäten Sie die Beete
Versuchen Sie, die Bildung einer Kruste auf der Bodenoberfläche zu verhindern. Lockern Sie den Boden zwischen den Reihen regelmäßig mit einem Häcksler mit kleinen Zähnen und ziehen Sie sich dabei 2–3 cm von den Wurzelfrüchten zurück. Durch dieses Verfahren erhalten sie einen besseren Zugang zu Sauerstoff. Vergessen Sie auch nicht, alles rechtzeitig zu löschen Unkrautdamit sie der Rübe keine Nährstoffe entziehen.
Füttere die Rübe
Dieses Gemüse kommt ohne Düngemittel aus, wenn Sie das Beet richtig für die Aussaat vorbereitet haben. Wenn jedoch Zweifel an der Fruchtbarkeit des Bodens bestehen, benötigt die Rübe nur zwei Top-Dressings.
- Wenn die Sämlinge ihre ersten echten Blätter haben, versorgen Sie sie mit zusätzlichem Stickstoff. Lösen Sie 10 g Ammoniumnitrat in 10 Liter Wasser auf. Gießen Sie die resultierende Lösung in die Gänge in feuchter Erde. Dieses Volumen reicht für ca. 2 m² Betten.
- Verbringen Sie nach weiteren 2-3 Wochen die zweite Top-Dressing. Lösen Sie 2 g Kaliumsulfat, 2 g Harnstoff und 6,5 g Superphosphat in 1 Liter Wasser auf. Gießen Sie mit dieser Mischung die Erde zwischen den Reihen (sie sollte feucht sein). 1 Liter der Mischung reicht für 2 m² Beete.
Tragen Sie Nährstoffmischungen früh morgens oder abends bei Sonnenuntergang auf und achten Sie darauf, dass die Lösung nicht auf die Spitzen und Wurzelfrüchte gelangt. Düngertropfen unter dem Einfluss von Sonnenlicht können die Pflanze verbrennen.
Wann man Rüben erntet
Konzentrieren Sie sich auf die Reifezeit des Gemüses, die auf der Packung mit Samen angegeben ist. Wenn die Hackfrucht jedoch einen Durchmesser von 6 cm erreicht, kann sie bereits aus der Erde gezogen und gegessen werden.
So sammeln Sie Rüben
Fassen Sie die Basis der Spitzen mit der Hand und entfernen Sie die Wurzelpflanze vorsichtig vom Boden.
Schneiden Sie dann die Spitzen jeder Rübe ab und lassen Sie einen 1–2 cm langen Stumpf übrig. Der lange Rücken muss nicht entfernt werden.
Säubern Sie den Boden mit den Handflächen von den Wurzelfrüchten. Verteilen Sie sie in einer Schicht auf einer ebenen Fläche im Schatten und lassen Sie sie eine Weile ruhen, bis das Gemüse austrocknet.
So lagern Sie Rüben
Gießen Sie eine 10 cm dicke Sandschicht in die Kisten. Legen Sie die Wurzelfrüchte so darauf, dass sie sich nicht berühren. Schicken Sie die Behälter in einen Keller oder einen anderen Raum mit einer Temperatur von 0 bis 3 Grad. Unter solchen Bedingungen werden Rüben bis zu mehreren Monaten gelagert.
Sie können Gemüse auch in Plastiktüten packen und in den Kühlschrank stellen. Dort bleiben sie einen Monat lang frisch.
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