Suppe mit Fleischbällchen, Reis und Tomaten

Dieses kalorienarme Gericht schmeckt dank der Gewürze und des Chilis sehr gut. Diät-Suppe mit Fleischbällchen wird diejenigen ansprechen, die der Figur folgen.

• Rezeptautor: Daria Rodionova
• Nach der Vorbereitung erhalten Sie 5 Portionen
• Garzeit: 35 Minuten
• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 40 Minuten

Zutaten

• Wasser 2–2¹⁄₂ l
• Salz nach Geschmack
• Reis 100-150 g
• Schwarze Pfefferkörner nach Geschmack
• Lorbeerblatt 2 Stück
• Zwiebeln ¹⁄₂ Stücke
• Gehacktes Huhn 400 g
• Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Tomate 2-3 Stück
• Bulgarischer Pfeffer 2 Stück
• Chili-Pfeffer ¹⁄₂ Stücke
• Frühlingszwiebeln ¹⁄₂ Bund

Kochmethode

• Wasser in einen Topf geben, Salz hinzufügen und zum Kochen bringen.

• Reis, schwarzen Pfeffer und Lavrushka hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.

• In der Zwischenzeit die Zwiebeln fein hacken. Fügen Sie es dem Hackfleisch zusammen mit Salz und gemahlenem Pfeffer hinzu und rühren Sie um.

• Das Tomatenmark reiben und zur Suppe geben.

• Kleine Fleischbällchen formen und hacken und in einen Topf mit Reis geben.

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• Die Suppe noch 10 Minuten kochen lassen.

• Während dieser Zeit Paprika und Chili fein hacken.

• In die Suppe geben und weitere 5-10 Minuten kochen lassen.

• Vor dem Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

5.05