Honig glasierte Hühnerflügel
Verschiedenes / / December 31, 2020
Sie brauchen keine Liter heißes Öl, um knusprige Flügel zu kochen - sie werden im Ofen köstlich und viel weniger fettig.
- Rezepturautor: Daria Polukarova
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 4 Portionen
- Garzeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 50 Minuten
Zutaten
- Hühnerflügel 1 kg
- Salz ½ TL Löffel
- Geräucherter Paprika ½ TL Löffel
- Backpulver 2 TL Löffel
- Honigglas
- Essig 1 EL der Löffel
- Scharfe Sauce ¼ Glas
- Sojasauce ¼ Tasse
Kochmethode
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Spülen, trocknen und hacken Sie die Flügel vor dem Kochen. Entfernen Sie die Flügelspitzen.
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Kombinieren Sie das Salz mit dem Paprika und Backpulver, dann über das Huhn gießen.
Spreizen Sie die Flügel auf dem Pergament und legen Sie das Blatt auf ein Backblech.
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Legen Sie den Rost auf ein Backblech und kochen Sie das Huhn in einem auf 210 Grad vorgeheizten Ofen für 20 Minuten auf der einen Seite und dann weitere 10 Minuten auf der anderen Seite.
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Wenn Sie möchten, können Sie die Flügel mit Zuckerguss versehen. Sie bereitet sich in wenigen Minuten vor. Kombinieren Sie Honig mit Essig, scharfer Sauce und Sojasauce.
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Gießen Sie das Sahnehäubchen über die Flügel und rühren Sie um.
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Die knusprigen Flügel werden am besten heiß serviert und von einem Berg Servietten begleitet.
5.03