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Dieser Aufstrich enthält Butter, leicht gesalzenen Fisch, gekochte Eier, Schmelzkäse und Kräuter. Heringsöl passt gut zu duftendem Borodino-Brot.
Schlachten Sie den Hering. Wenn der Fisch Kaviar enthält, werfen Sie ihn nicht weg, sondern verwenden Sie ihn zusammen mit dem Filet.
3 Möglichkeiten, um Hering schnell zu schneiden
Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Den Dill fein hacken.
Verwenden Sie einen Mixer, um Fisch, Eier, Dill, weiche Butter, Käse, Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer zu kombinieren. Die Masse sollte homogen werden.
Das Heringsöl in ein Glas geben und 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Das Brot mit gekühltem Heringsöl bestreichen.
5.05