Rezept: Hot-Sandwich mit Guacamole und Käse

Wenn Sie denken, was Ihr Frühstück, Mittagessen oder Abendessen diversifizieren würden Ihnen das Rezept von heißem Sandwich mit Käse und Guacamole anbietet! Es stellt sich heraus, sehr lecker - wir getestet;)

Guacamole - eine mexikanische Vorspeise von Avocado Zellstoff. Konsistenz es ähnelt einer dicken Soße oder Paste. Gekochte sehr einfach. Es stellt sich heraus, sehr schmackhaft. Und wenn Sie ein wenig hinzufügen, frische Tomaten und Grün zu bekommen, wird es mit Käse eine hervorragende Füllung für warme Sandwiches aus.

Und als ich endlich zu meiner Küche kam, fand ich das Rezept geprüft und genehmigt wurde. Und außerdem ist es ein sehr schmackhaft und einfach, es ist auch sehr nützlich!

Zutaten

• Avocado (reife) - 2-Einheiten;.
• Cheddar-Käse (oder jeder Käse, der gut geschmolzen ist);
• Brot;
• Butter;
• Knoblauch - 1 Zehe;
• Koriander (geschliffen) - 2 EL. l.
• Limettensaft - 1 EL. l.
• Paprika (klein) - 1 Stück;.
• Salat Bogen - 0,5 ps;.
• Tomaten (groß) - 1 Stück;.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung

Schneiden Sie die Avocados halbieren, um die Knochen von dort zu entfernen, und dann mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausnimmt, und legt sie auf der Platte. Als nächstes knetete das Fleisch der Avocado mit einer Gabel, bis Püree, in der gehackten Knoblauch, Petersilie, Zwiebel, Paprika, und Limettensaft. Alles gut gemischt, fügen Sie die Tomaten, in kleine Würfel, Salz und Pfeffer und wieder gerührt.

Geschnittenes Brot auf der einen Seite (die Füllung gelegt wird), schmieren sie mit Butter und legt ein Stück Käse. Als nächstes legen Füllung aus, wieder mit einem Stück Käse und Brot auf Puts abdeckt. Sandwich send auf die erhitzte Pfanne und decken die Spitze mit etwas schwer, dass der Käse schmilzt. Dann Flip auf die andere Seite und drückt dann die Last.

Ich habe einige Änderungen an der Rezeptur und anstelle von Koriander hinzugefügt Basilikum, und statt Salat Zwiebeln - grüne Zwiebeln. Avocado auch auf die Knochen näher war zu weich nicht so, so dass ich dieses Stück einfach in kleine Stücke geschnitten hatte.

Es war sehr lecker! Diese Paste war für mich genug für sechs Sandwiches (Brotscheiben waren nicht sehr groß). Wenn Sie viele Besucher haben, können Sie eine sehr kleine Größe Sandwiches mit Canapés machen, und dann wird dies genug Snacks werden mindestens 12 Personen.

Guten Appetit!