Rezept weichen Kokosplätzchen mit Frischkäse

Leicht Kokos Kekse, gekocht, ohne Zusatz von Mehl und Zucker - die perfekte Behandlung für diejenigen, die eine einfache und nützliche Produkte bevorzugen.

Zutaten:

• 1 ½ Tassen (90 g) von Kokos;
• 1 Ei;
• 250 g nicht-Fettkäse;
• 3-4 Esslöffel Honig (oder einem anderen Süßstoff nach Geschmack).

Vorbereitung

Beginnen Sie mit der Herstellung von Käse. Keine trocken und feinkörniges Produkt. Wenn eine Menge Quark Molke, drückt sie in einem Sieb geben oder Mull.

Connect Quark, Ei und Honig zusammen. Hier ist die Hauptsache - zu machen, das Gewicht so weit wie möglich einheitlichen, sieht eher aus wie die Konsistenz von Frischkäse. Diese Aufgabe ist einfach, leistungsstarken stationären Pürierstab oder klein zu behandeln.

In Kokosnuss und mischen. Gewicht muß gut zusammen halten, aber nicht trocken sein.

Unterteilen der Mischung in neun Abschnitte und sformuyte Cookies von jeweils etwas splyusnuv und Rundung das Gewicht auf Pergament getränkten Händen.

Lassen Sie die Cookies im Ofen bei 200 Grad für 15-20 Minuten oder bis, bis er eine ausgeprägte goldene Farbe auf der Oberseite erwerben. Eine Minute und eine Hälfte in dem Konvektion-Modus machen den Genuss noch außen knusprig.

Die fertigen Kekse abkühlen lassen. Jetzt können Sie aus der Pfanne entfernen und beginnen zu schmecken.