Als Kochen Mai Getreide mit Milch oder Wasser

Porridge ist köstlich, wo immer Sie es noch vorbereitet: auf dem Herd, im Ofen oder in der Mikrowelle multivarka.

Auf was Maisbrei kochen

Maisbrei Koch auf Milch, Wasser oder Mischungen davon. Porridge mit Milch - auch wenn es ein wenig ist - ist herzhaft und würzig Gerichte, zubereitet nur auf dem Wasser.

Wasser und Milch sind oft in einem Verhältnis von 3: 1 oder 1: 1.

Wie viel Flüssigkeit nehmen

Die Menge der Flüssigkeit hängt von der Art der Konsistenz, die Sie wie Brei. Standardanteil - 1 Tasse Maisgrieß in 4 Tassen Flüssigkeit. Als Ergebnis erhalten Sie 4-5 Portionen Brei von mittleren Dicke:

Wenn wir die gleiche Anzahl von Körnern von 5-6 Gläsern Milch oder Wasser hinzufügen, das fertige Gericht wird in dem flüssigen Brei ähnlich sein. Und wenn ein Glas Mais gießt 2-3 Tassen Flüssigkeit, wird Brei dick sein, wie pshonnoy.

Denken Sie daran, dass Kruppe Flüssigkeit absorbiert. Wenn in dem Prozess Brei des Kochens zu dick erscheint, können Sie ihm eine wenig heiße Milch oder Wasser verdünnen.

Wässriger Brei, können Sie den Deckel ziehen lassen lassen, dann wird es dicker sein.

Wie die Steiß vorzubereiten

Vor dem Kochen Grütze braucht eine gute waschen unter fließendem Wasser. Es ist am besten, es in einem Sieb zu tun. Im Ergebnis sollte das Wasser vollständig transparent sein.

Das Add zum Maisbrei

Wenn Sie einen süßen Brei wollen, setzen Sie in einer Flüssigkeit zusammen mit Gerste Zucker und Salz. In 1 Tasse Grütze ausreichend ½ Teelöffel Salz und 1-2 Eßlöffel Zucker. Aber es ist besser, auf Ihrem eigenen Geschmack zu konzentrieren: try Milch oder Wasser und fügen Sie Gewürz, wenn nötig.

Der süße Brei perfekt Ergänzung Butter, Trockenfrüchte, sowie frische Früchte und Beeren. Fügen Sie sie bis zum Ende des Kochens oder direkt im Futter. die dieser Artikel hat ein wunderbares Rezept mit Kürbis.

Maisbrei kann als Beilage gekocht werden. In diesem Fall wird der Zucker benötigt. Additionssalz kann in der Schale gelegt werden, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Curry, Kurkuma und andere Gewürze. Am Ende des Kochens Add gebratenen Zwiebeln, Karotten und andere Gemüse, Tomaten im eigenen Saft, Pilzen oder Kräutern.

Wie Maisbrei auf dem Herd kochen

In einer Pfanne mit einem dicken Boden bringt Wasser oder Milch zum Kochen. Wenn Sie den Brei auf ihrer Mischung kochen, zuerst das Wasser kochen: die Milch wird später verwendet werden.

Stir in Flüssigkeit und Maisgrieß und umrühren Würze. Simmer für ca. 40 Minuten unter ständigem Rühren.

Falls erforderlich, gießen Sie die heiße Milch etwa in der Mitte des Kochens, wenn der Brei verdickt.

Wie Maisbrei in multivarka kochen

Legen Sie das Getreide in einer Schüssel Multivarki. Fügen Sie die Milch und / oder Wasser, Salz, Zucker zugeben und umrühren. Koch in dem „Milch-Brei“ für eine Stunde.

Nach dem Kochen, gut umrühren.

Wie Maisbrei in der Mikrowelle kochen

Rühren Körnungen in einem Glas- oder Keramikbehälter. Gießen Sie die heiße Flüssigkeit, Zucker und Salz und mischen.

Abdeckung und in der Mikrowelle. Kochen 4-5 Minuten bei Kapazitäten 800 Watt. Umrühren und kochen für 6-8 Minuten mehr, Rühren alle 1,5-2 Minuten.

Der fertige Pudding, lassen Sie in einer geschlossenen Mikrowelle für weitere 10 Minuten.

Wie Maisbrei in den Ofen kochen

Setzen Sie Maisgrieß in einem Keramik- oder Glasbehälter. Fügen Sie die Milch und / oder Wasser, Salz, Zucker zugeben und umrühren.

Schließen der Tankdeckel und in einer vorgewärmte setzen 180 ° C für 30 Minuten im Ofen. Dann rührt Brei und kocht für ca. 20 Minuten.