10 kühlsten Salate mit Käse
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 19, 2019
Tomaten, Oliven, grüne Erbsen, Huhn und Schinken perfekt den Käse ergänzen.
1. Salat mit Käse und Knoblauch
Zutaten
- 300 g des Käses;
- 4 Knoblauchzehen;
- 3 Esslöffel Mayonnaise;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
- grüne Zwiebeln - optional.
Vorbereitung
Rost, den Käse auf einem Medium Reibe, Knoblauch und fädeln es durch die Presse. Setzen Sie alles in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer.
einsetzen Kühlschrank für 1-2 Stunden. Vor dem Servieren mit grünen Zwiebeln.
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2. Salat mit Käse und Tomaten
Zutaten
- 450 g Tomaten;
- 250 g Mozzarella;
- 1 Bund Basilikum, Koriander oder andere Vegetation;
- 3 Esslöffel Sonnenblumenöl;
- 1 EL Olivenöl;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kirsche geschnitten in Hälften. Käse und Grün grob hacken.
Falten Sie die Zutaten in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Butter, Salz und Pfeffer.
vorbereiten🍅
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3. Salat mit Käse und Gurken
Zutaten
- 450 g Gurken;
- 1 rote Zwiebel;
- 1 kleines Bund Kräuter (Petersilie und Dill);
- 100 g Weichziegenkäse;
- ½ Teelöffel Salz;
- 2 Esslöffel Mayonnaise;
- 4 Esslöffel nonfat Joghurt;
- 2 Esslöffel griechischen Joghurt;
- 1 Teelöffel Olivenöl;
- 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer.
Vorbereitung
Gurken in Scheiben schneiden, Zwiebel - Halbringe. Fein hacken hacken Kräuter und Käse.
In einer Schüssel fügen Sie die Gurken und Zwiebeln. Mit Salz, Abdeckung mit Folie und lassen Sie für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Nach dem Entfernen aus dem Kühlschrank, fügen Sie den Greens. Würzen Sie die Mayonnaise und Joghurt. Mit Käse bestreuen, mit Olivenöl beträufeln und Pfeffer.
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4. Salat mit Käse, Rettich und Sellerie
Zutaten
- 300 g Blauschimmelkäse;
- 4 Sellerie;
- 5 Schnittlauch Stengel;
- 6 Rettiche;
- 1 Kopf Eisbergsalat;
- 4 Esslöffel Mayonnaise;
- 2 Esslöffel griechischen Joghurt;
- 1 EL Weinessig;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Crumble über ⅔ von Käse. Sellerie und Zwiebeln in Scheiben schneiden Medium, Rettich - dünne Scheiben, Salat - quer in vier Stücke mit einer Dicke von 1,5-2 cm aufweist.
Der restliche Käse, in einer kleinen Schale und in der Mikrowelle für ca. 15 Sekunden senden. Und dann Peitsche es in einem Mixer mit Mayonnaise, Joghurt, Essig, Salz und Pfeffer. Senden Sie die resultierende Mischung in den Kühlschrank für 30-40 Minuten.
Sellerie mit Rettich, Käse und Zwiebeln mischen. Eissalat lag auf vier portionierten Speisen. Gießen Käsesauce. Sprinkle Käse obenauf mit Gemüse.
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5. Salat mit Käse, Tangerinen und Rüben
Zutaten
- 150 g Rübe;
- 3 Mandarine;
- 1 Bund Salat;
- 1 Avocado;
- 150 g von Feta-Käse oder Weich Ziege;
- 50 g gereinigter Pistazien;
- 1 Teelöffel Zitronensaft;
- 60 ml Orangensaft (vorzugsweise frisch gepresste);
- 2 Teelöffel Orangenschalen;
- 1 ½ Esslöffel Honig;
- ½ Teelöffel Dijon-Senf;
- ¼ Teelöffel Salz;
- 3 Esslöffel Pflanzenöl;
- ½ Esslöffel Mohn Essen.
Vorbereitung
Kochen Sie die Rüben. Tangerinen in Segmente unterteilt und entfernt sie von der Haut. Narva Salat Hände. Avocado und Rüben in kleine Würfel schneiden. Käse Maische.
Am unteren Ende des Salates Salatschüssel setzte auf ihn Rüben, Mandarine, Pistazien und Avocados, mit Zitronensaft beträufeln. Mit Käse bestreuen.
Für die Füllung, wischen sie in einem Mixer der Orangensaft, Schale, Honig, Senf, Salz und Butter. Nach fügen Sie den Mohn. Gießen Salat serviert nur vor dem Anziehen.
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6. Salat mit Käse und grünen Erbsen
Zutaten
- 8 Speckscheiben;
- 3 Esslöffel Sahne;
- 3 Esslöffel Mayonnaise;
- 1 Esslöffel Apfelessig;
- 1 Prise Salz;
- 1 Zwiebel;
- 150 g des Käses;
- 1 Bund Petersilie;
- 300 g frisch oder aus der Dose Erbsen.
Vorbereitung
Bacon in Stücke geschnitten, nicht größer als 1 cm. Braten Sie sie auf eine vorgeheizte Pfanne nehmen und auf Küchenpapier zu kühlen.
für Sauce Mischen Sie die saure Sahne, Mayonnaise, Apfelessig und Salz.
Schneiden Sie die Zwiebeln und Käse in kleine Würfel schneiden, fein hacken Petersilie. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und die Erbsen. Saison den Salat geben und gut mischen.
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7. Salat mit Käse und Schinken
Zutaten
- 1 Gurke;
- 3 Schnittlauch stammen;
- 2 Sellerie;
- 350 g Schinken;
- 250 g eines Rahmkäse;
- 3 Esslöffel Mayonnaise;
- 1 Esslöffel körnig Senf;
- Pfeffer und Salz - nach Geschmack;
- Greens - für die Dekoration.
Vorbereitung
Fein hacken Gurke, Zwiebel und Sellerie. Schinken in Würfel schneiden.
Setzen Sie alle Produkte in die Schüssel. Fügen Sie den Käse, Mayonnaise, Senf, Pfeffer und Salz. Stir, garniert mit frischen Kräutern und servieren.
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8. Salat mit Käse und Hähnchen
Zutaten
- 200 g Huhn;
- 4 Speckscheiben;
- 2 Sellerie;
- 1 Zwiebel;
- 3-4 grüne Zwiebel Stiel;
- 150 g eines halbfesten Käse;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
- 60 ml Mayonnaise;
- 120 ml saure Sahne;
- Salat für die Dekoration - optional.
Vorbereitung
Kochen Sie das Huhn bis gekocht - etwa 25 Minuten. Speck in Stücke geschnitten und Brown die die Pfanne.
Fein hacken die Filets, Sellerie und Zwiebeln. Käse reiben auf einer Reibe. Setzen Sie alles in einer Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer nach Belieben.
Für die Sauce mischen Sie die Mayonnaise und saure Sahne und Saison die Schale. Vor dem Servieren legen Sie es auf einer flachen Platte mit Salatblättern.
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9. Salat mit Käse, Nudeln und Oliven
Zutaten
- 200 g Tomaten;
- 100 g entkernten Oliven;
- 1 Gurke;
- 1 kleine Zwiebel;
- 150 g von Feta-Käse;
- 1 Knoblauchzehe;
- 400 g Fusilli Nudeln (oder andere Ihrer Wahl);
- 300 g griechische Joghurt oder Mayonnaise;
- 3 EL Zitronensaft;
- 2 EL Rotweinessig;
- 1 Teelöffel getrocknet Dill;
- ½ Teelöffel getrockneter Oregano;
- 3 EL Olivenöl;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kirschtomaten und Oliven in zwei Hälften geschnitten, Gurken - große Stücke, Zwiebeln hacken. Feta Maische. Knoblauch Pass durch die Presse.
Furunkel Pasta. Ausklappen in ein Sieb geben und abkühlen lassen.
Für die Sauce mischen, um den Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Essig, Dill, Oregano und Öl. Legen Sie in einer Schüssel mit Nudeln und Gemüse. Saison der Salat mit Salz und Pfeffer.
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10. Warmer Salat mit Käse und Kartoffeln
Zutaten
- 400 g kleine Kartoffeln;
- 1 Zwiebel;
- 1 Sellerie;
- 100 g Weichziegenkäse;
- 1 Bund Grünen;
- 1 EL Weinessig;
- 1 Teelöffel Senf Dijon;
- 2 EL Olivenöl;
- 3 Esslöffel Mayonnaise;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kartoffeln waschen gut und sauber (die junge in der Haut gelassen werden). In zwei Hälften geschnitten und kochen. Nach dem Drain und cool.
Zwiebeln und Sellerie in kleine Würfel schneiden. Käse Maische. Grünen fein hacken.
In einem Mixer, Schneebesen Essig, Senf, Butter und Mayonnaise. Kartoffeln, Käse, Zwiebeln, Petersilie und Sellerie gießen Sauce. Die Zutaten mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
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