7 Gefahren in Ihrer Küche
Gesundheit Leben / / December 19, 2019
Es gibt viele gemeinsame schädliche Produkte, wie Fast Food und süße Getränke, und jeder nutzt sie auf eigene Gefahr (oder Apathie). Aber es gibt auch Lebensmittel und andere Dinge, über die Gefahren, von denen wir vermuten, nicht einmal. Allerdings können sie ernsthaft die Gesundheit auswirken. Hier sind 7 von Gefahren, die in der Küche vorhanden sein können.
Zitrusgewächs
Zitronensäure in Zitrus schadet Zähne: sie auf dem Zahnschmelz abgeschieden und zerstört es. Es handelt sich Getränke Zitronensäure enthält.
Darüber hinaus bestätigte eine Studie von Forschern aus dem Vereinigten Königreich, dass Zitrusfrüchte für das Knochengewebe als Ganze schlecht sind. Im globalen Experiment, seit 22 Jahren durchgeführt wird, wurde von 78.000 besucht. Frauen. Es wurde festgestellt, dass diejenigen, die Orangen und Zitronen häufig essen, um 41% das Risiko von Knochenentzündung erhöht hatten, einschließlich Zahnproblemen.
Dies bedeutet nicht, dass es notwendig ist, überhaupt von Zitrus zu verweigern, sondern reduziert ihre Zahl in der Ernährung durchaus möglich ist - isst Zitronen und Orangen nicht mehr als 2-3 mal pro Woche. Auch wird nicht in Zitrus Menschen mit hohem Säuregehalt im Magen beteiligt.
Popcorn
Die Gewohnheit Popcorn im Kino oder zu Hause Filmen von Essen, hat aus dem Westen zu uns kommt und ist bereits fest verankert. Trotz seiner geringen Kalorien, Popcorn kann nicht als sicher angesehen werden, da es für die Zähne sehr schlecht ist. Zucker und Kohlenhydrate, die in dem Snack vorhanden sind, indem sie mit Speichel Form von Milchsäure, die dem Zahnschmelz zerstört.
Trotz der Tatsache, dass andere süße Snacks auch vorhanden Zucker und Kohlenhydrate, es ist das Popcorn ist produziert die meisten der Milchsäure.
Es dauert nur wenige Minuten Popcorn zu Milchsäure essen wird gewonnen und Zustand Schmelz beeinflusst. Je länger Sie essen luftige Zartheit, und desto mehr bleibt es in den Mund, desto mehr verheerende Auswirkungen.
Darüber hinaus kann Popcornkerne stecken zwischen den Zähnen oder zwischen Zahn und Zahnfleisch, Gewebe schädigen und Infektionen verursachen. Also, wenn Sie keine Lust ins Kino zu gehen, ohne Popcorn-Eimer, nachdem es wünschenswert ist, Ihre Zähne mit Zahnseide zu bürsten Abszesse und Entzündungen zu verhindern.
Produkte in Vakuumverpackung
Es stellt sich heraus, Vakuumverpackung, die eine hervorragende Möglichkeit in Betracht gezogen wird, halten Lebensmittel frisch für tatsächlich fördert es das Wachstum von gefährlichen Bakterien, die sogar zum Tod führen können Ergebnis.
Listeria monocytogenes Mikroorganismen, die im Darm oder Blut der Person leben kann in der Lage, auch bei niedrigeren Temperaturen, um zu überleben, das heißt in dem Kühlschrank stellen. Dieser gefährliche Parasit kann in Fleisch, Käse von Camembert und Brie, rohen Gemüse, roh oder geräucherten Fisch, Milch oder Eis bekommen werden.
Und nach einer Studie von Forschern an der Universität von Dänemark, in der Airless-Umgebung der Bakterien werden noch aggressiver etwa 14-mal. Weil sie den menschlichen Darm leben kann, fehlt es an Sauerstoff tötet sie, im Gegenteil, Listeria monocytogenes wird noch aktiver.
viel Wasser
Es scheint, dass das Wasser nicht das Gegenteil schaden kann, ist der Mangel an Wasser schädlich. Aber in der Tat, kann das überschüssige Wasser auch Schäden an den Körper verursacht. Dies ist unwahrscheinlich, diejenigen zu bedrohen, die ich ruhig zu Hause sitzen, aber im Sport, vor allem im Sommer, kann es ein ernstes Problem sein.
Tatsache ist, dass kommt dann heraus nicht nur Wasser, sondern auch Salz, und wenn man nur Wasser füllt, könnten die Folgen schrecklich sein. Normale Konzentration von Natriumionen in Plasma beträgt 150 mmol / l, aber wenn ihre Konzentration weniger als 135 mmol / l, beginnt Hyponatriämie und Wasser Intoxikation.
Es kann durch Kopfschmerzen, Erbrechen, Schwindel und allgemeines Unwohlsein, und in einigen Fällen begleitet werden sogar zum Tod führen - solche Fälle waren Menschen, die viel Wasser nach der Einnahme von Ecstasy trinken. Leichte Formen der Hyponatriämie auftreten bei Marathonläufern, die viel Wasser während des Trainings trinken.
Kochen auf Teflon
Fast jedes Haus hat eine Pfanne mit Teflon beschichtet, und es gibt keine verlässlichen Daten, die bisher über dass Polytetrafluorethylen (auch als Teflon bekannt) verursacht Krebs, aber absolut sicher und es funktioniert nicht nennen.
Amerikanische Forscher haben herausgefunden, dass ein chemisches Element im Blut von Menschen, Nahrung, Wasser und sogar Staub. Wenn PTFE auf eine hohe Temperatur erhitzt wird, kann es gefährliche Gase freisetzen, dass ähnliche Ursache Menschen Symptome der Grippe und Geflügel nur töten.
Darüber hinaus haben Studien über die Auswirkungen von Teflon an Tieren gezeigt, dass es das Immunsystem reduziert und provozieren die Entwicklung von Krebs. Was die Menschen sind die Wissenschaftler immer noch nicht sicher, wie sie die Teflon beeinflussen, so ist es kein gefährliches Karzinogen. Eine Weile.
Magermilch
Viele Menschen glauben, dass fettarme Milch - es ist eine gute Möglichkeit, alle Vitamine und Nährstoffe zu erhalten und um die Form zu halten. Doch in Wirklichkeit ist es nicht so nützlich, wie sie scheinen.
Tatsache ist, dass, wenn Milch in dem Prozess der Entfettung ist, daraus entfernt und Nährstoffe. Darüber hinaus fügen einige Hersteller in dem Milchpulverprodukt, das eine große Anzahl von besonders schädlicher oxidiertes Cholesterin enthält.
Es trägt zur Bildung von atherosklerotischen Plaques und das Risiko von Herzinfarkt zu erhöhen, so dass die natürliche Milch sicherer.
Eis
Der Sommer ist fast unmöglich, das Eis zu widerstehen, aber wenn es in der Gefrierschrank ganzes Jahr gespeichert ist, ist es notwendig, über ihre Gesundheit zu denken. Natürliches Eis aus echten Milch, Sahne und Butter, sehr schwer zu finden, und es wird auch kosten.
Aber auch dort die natürlichen Verdickungsmittel und Aromastoffe, dass langsamer Stoffwechsel und sind schlecht für die Gesundheit. Zum Beispiel Stabilisator E-466 verursacht eine Magenverstimmung, verbessert den Cholesterinspiegel und in einigen Tierversuchen er auch für die Entwicklung von Krebstumoren beigetragen.
Ich sage nicht, dass es notwendig ist, diese sieben Punkte seines Lebens sofort zu beseitigen, aber zumindest werden Sie wissen, was sie Art von Schäden verursachen können.