REZEPTE: Champagner mit Erdbeerpüree

Erdbeerzeit ist etwa schon zu beginnen. Darüber hinaus ist heute Urlaub und warm. Und welchen besseren Weg des Lebens in solch eine warme und Leno-Urlaubszeit, was für ein kühles und duftend Cocktail?

Cocktail wahrscheinlich wie die Mädchen, aber junge Leute sind unwahrscheinlich, zu schätzen wissen. Zwar gibt es Ausnahmen.

Es wird hergestellt, indem Analogie mit Pfirsich Bellini, Pfirsich ersetzt nur Erdbeeren.

Um dies zu tun, müssen Sie frische Erdbeeren in einem Mixer pürieren und Chill-Champagner schleifen. Für den süßen Zahn ist besser, ein wenig Zucker zu den Erdbeeren hinzufügen und wählen Muskateller halbsüß oder Champagner. Wir verwendeten halbtrocken und brut - zwei Cocktail stellte sich heraus, köstlich in seiner eigenen Weise.

Setzen Sie die Gläser in 2-3 Esslöffel Erdbeerpüree und sanft ein wenig Champagner gießen. Es gibt sofort einen hohen Schaum, so dass Sie ziemlich viel hinzufügen müssen. Wenn sich der Schaum gesetzt, rühren Sie einen Cocktail und fügen Sie die richtige Menge an Champagner.

Sie erhielt im Sommer duftend und festlichen Cocktail;)

Und wer lieber alkoholfreie Getränke, kann Sekt statt Mineralwasser oder Limonade verwenden.