20 Tipps, wie Sie Zeit in der Küche zu sparen

Wenn Sie müde zu verbringen viel Zeit in der Küche sind, wird dieses Material Ihnen helfen. 20 Tipps, die die Dauer Ihres Aufenthaltes in der Küche und verbessern Sie Ihre Fähigkeiten Kochen reduzieren.

Halten Sie sich für eine kulinarische Profi? Oder gerade erst eine Reise in die Welt der schönen und leckeres Essen? Auf jeden Fall werden die Tipps, die Sie unten lesen, helfen Sie verbringen weniger Zeit auf dem Kochen. Alle Tipps wurden von Köchen und Kochprofis empfohlen. Sie können einige von ihnen wissen, aber alle folgenden Tipps, werden Sie sich viel Zeit sparen.

Haupt-

1. Lesen Sie vollständig das Rezept. Es mag seltsam erscheinen, aber dies ist wirklich ein guter Rat. Auch wenn Sie zu 100% sicher, dass Sie wissen, wie ein neues Gericht zu kochen, nicht faul sein, um das volle Rezept zu lesen. Dies hilft Ihnen, Fehler in der Zukunft zu vermeiden.
2. Bereiten Kochutensilien. Legen Sie alle Ihre Einzelteile an einem Ort, schärfte Messer und den Küchentisch vorzubereiten. Später wird es Zeit sparen.
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3. Kochen Sie mit saisonalen Produkten. Versuchen Sie nicht, ihre Produkte aufzunehmen, die jetzt außerhalb der Saison sind. Dies wird nicht nur sparen Sie Geld, sondern auch speichern Sie einige Probleme.
4. Kümmern Sie sich nicht zu schälen. Peel von vielen Früchten und Gemüse ist sehr nützlich und hat einen angenehmen Geschmack. Also keine Angst, Obst und Gemüse in ihren Gerichten mit der Haut hinzuzufügen. Nur sicher sein, um sie gründlich zu waschen.
5. Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus. Dadurch werden Sie von unnötiger Verschwendung von Zeit zu sparen.
6. Bereiten Sie die Pfanne. Voreingestellte es auf dem Feuer, und wenn Sie es brauchen, Sie müssen nicht warten, bis es wärmer wird.
7. Koch mit einem Rand. Zum Beispiel, wenn Sie Kekse kochen gehen, können Sie einen zusätzlichen Teil der Zukunft kochen. Während der Hauptteil gebacken wird, setzen Sie zu viel Teig auf Pergamentpapier und in den Gefrierschrank. Jetzt werden Sie Ernte für die Zukunft sein, und Sie können schnell einen neuen Stapel vorbereiten, wenn Sie wollen. Es bietet die Möglichkeit, andere Gerichte, die Sie im Voraus vorbereiten können!
8. Halten Sie Reste für ihre Zukunft Rezepte. Zum Beispiel kann der Rest des Huhn Hühnersuppe hinzugefügt und Zwiebelringe oder Gemüse können für die Zukunft gut Garnierung geeignet sein! setzen Sie sie einfach in den Kühlschrank oder Gefrierschrank und lassen Sie es bis zum nächsten Mal. Natürlich wird, wenn es nicht in einer Woche.
9. Entfernen Sie während des Kochens. Da die Reinigung - das ist der unangenehmste Teil des Kochens ist, wird es leichter sein, in der Küche mit kleinen Stücken aufzuräumen.
10. Versuchen Sie nicht, das zusätzliche Geschirr zu verwenden, und dann weniger Zeit Reinigung verbringen.
11. Kochen Sie für eine Woche. Auch wenn Sie nicht viel Zeit in der Küche verbringen, nur eine Stunde an den Wochenenden verbrachte auf die Herstellung von zum Beispiel Gemüse, die ganze Woche Sie eine Menge Zeit sparen.

spezifisch

Diese Tipps gelten für bestimmte Arten von Produkten, aber immer noch nützlich für Sie in Ihrem Arsenal.

1. Kochen Sie bei hohen Temperaturen. Es wird Zeit sparen. Zum Beispiel Garnelen können bei einer Temperatur von 200 Grad gekocht werden, und sie sind in 5 Minuten. Wenn Sie das Gemüse backen, dann die Temperatur auf 170 bis 200 Grad erhöhen, können Sie 15-20 Minuten sparen.
2. Gebratenes Gemüse vor Zugabe von Wasser. Wenn Sie die Suppe mit Gemüse kochen, ein kurzen prozharka Gemüse ihren Geschmack verbessern und spart Zeit von 5-10 Minuten kochen.
3. Rub Käse, wenn es Raumtemperatur erreicht hat. Dadurch wird es weicher machen.
4. Boil Leguminosen Mineralwasser. Es stellt sich heraus, dass die Elemente in dem Mineralwasser ermöglicht es ihnen, schneller zu kochen.
5. Erste Peitsche Proteine. Wenn Ihr dish erfordert Eigelb und Eiweiß getrennt (beispielsweise Rührkuchen), der erste Beat Proteine ​​peitschend. Wenn Sie mit dem Eigelb beginnen, dann muss man sich nach einem Mixer waschen, weil ihre Rückstände nicht mehr steigen Proteine ​​geben.
6. Reinigen Sie die Rüben nicht vor dem Kochen oder Braten. In diesen Zuständen es von der Haut zu reinigen wird viel einfacher sein.
7. Berechnen Sie, wie viel heiße Butter in einer Pfanne, und in der Zukunft, verwenden Sie einen Timer, Zeit zu sparen.
8. Verwenden Sie heißes Wasser gelassen, um Keime abzutöten. Machen Sie sich einen Tee, nicht zu faul Küche Schwämme zu werfen restliche kochendem Wasser aus dem Kessel.
9. Gießen Sie in das Fleisch ein wenig Sojasauce und Tomaten fügen Sie einen angenehmen Geschmack und Aroma zu geben.

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