Wie man Brokkoli für eine gute Ernte pflanzt und pflegt
Verschiedenes / / June 23, 2022
Die Tipps von Lifehacker helfen Ihnen, in zwei Monaten eine Ernte knusprigen Kohls zu bekommen.
Wann Brokkoli pflanzen
Für eine freundliche Keimung der Samen und eine normale Entwicklung der Sämlinge muss die Temperatur des Bodens und der Luft mindestens 15 Grad betragen. Daher wird Brokkoli in den meisten Regionen Ende Mai gepflanzt. Diese Kultur reift ziemlich schnell: Je nach Sorte dauert es 60 bis 80 Tage. Sie können ihn also bis Ende Juli pflanzen.
Wie man Brokkolisamen zubereitet
Um das Keimen von Kohl zu beschleunigen, können Sie zu einem kleinen Trick greifen. Weichen Sie die Samen 20 Minuten lang in Wasser mit einer Temperatur von etwa 45 Grad ein und legen Sie sie dann 5 Minuten lang in Eis.
Wenn auf der Verpackung steht, dass kein Einweichen erforderlich ist, beginnen Sie sofort mit der Aussaat. Der Hersteller hat bereits mit einem speziellen Nährstoff behandelt.
So bereiten Sie Ihren Garten für das Pflanzen von Brokkoli vor
Wählen Sie einen gut beleuchteten Bereich, in dem in den letzten 4 Jahren keinerlei Kohl angebaut wurde. 2-3 Tage vor der Aussaat 8-10 kg verrotteten Mist, 1 kg Holzasche und 1 Esslöffel Superphosphat pro Quadratmeter Beete ausbringen. Graben Sie die Erde mit dem Bajonett einer Schaufel aus und ebnen Sie die Oberfläche mit einem Rechen.
Wie man Brokkoli pflanzt
Das Beet gut anfeuchten und mit der Aussaat beginnen.
Löcher machen
Graben Sie in einem Abstand von 35-40 cm voneinander kleine Löcher mit einer Tiefe von 1 cm in den Boden. Wenn Sie planen Pflanze Kohl in mehreren Reihen, der Abstand zwischen ihnen sollte mindestens 60 cm betragen.
Brokkoli pflanzen
Legen Sie ein paar Samen in jedes Loch, um die Keimungschancen zu erhöhen. Bestreuen Sie sie mit Erde und verdichten Sie die Oberfläche der Erde leicht mit der Handfläche.
Warte auf Schüsse
Normalerweise erscheinen Sprossen innerhalb von 4-6 Tagen nach der Aussaat. Wenn der Brokkoli zwei oder drei echte Blätter produziert, entfernen Sie vorsichtig die schwächeren Sämlinge und lassen Sie eine Pflanze in jedem Loch.
Wie man Brokkoli pflegt
Dies ist die unprätentiöseste aller Kohlsorten.
Gieße den Brokkoli
Versuchen Sie, dies jeden zweiten Tag und in der Hitze täglich zu tun. Die Oberfläche des Bodens sollte immer feucht sein, aber Sie müssen das Beet nicht in einen Sumpf verwandeln. Gießen Sie Brokkoli früh morgens oder abends bei Sonnenuntergang entlang der Gänge - auf diese Weise fällt kein Wasser auf die Pflanzen, was sie vor Fäulnis schützt. Beenden Sie den Vorgang mindestens einmal pro Woche mit einer leichten Lockerung des Bodens Kohlseine Wurzeln mit Sauerstoff zu versorgen. Dies kann mit einem Chopper mit kleinen Zähnen oder sogar einer normalen Gabel erfolgen.
Füttern Sie Ihren Brokkoli
Düngen Sie morgens oder abends, solange die Sonne noch scheint, damit der Kohl nicht verbrennt. Es ist notwendig, Nährstoffmischungen unter die Wurzel zu gießen und zu versuchen, nicht auf die Pflanze selbst zu gelangen. Brokkoli benötigt nur zwei Fütterungen.
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Füttern Sie Ihren Brokkoli in der Fünf-Blatt-Phase. Foto: Denis Pogostin / Shutterstock
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Tragen Sie den zweiten Verband auf, wenn sich der Kopf zu bilden beginnt. Foto: Amit Kondal / Shutterstock
- Wenn der Kohl fünf echte Blätter hat, Einspeisung sein Harnstoff in Höhe von 2 Esslöffeln pro 10 Liter Wasser.
- Sobald sich der Kopf zu bilden beginnt, verdünnen Sie 2 Esslöffel Nitrophosphat und 2 g Borsäure in 10 Liter Wasser.
Eine Pflanze benötigt von jeder der Nährlösungen 2 Liter.
Wann und wie man Brokkoli erntet
Konzentrieren Sie sich auf die Reifedaten, die auf der Packung mit Samen angegeben sind. Es ist wichtig, die Ernte nicht zu verzögern: Wenn der Brokkoli blüht, wird er ihn stark verschlechtern Geschmack. Sobald die Größe des Kohls zu Ihnen passt und alles mit grünen ungeöffneten Knospen bedeckt ist, schneiden Sie daher den zentralen Kopf mit einem scharfen Messer ab und erfassen Sie etwa 10 cm des Stiels. Aus den verbleibenden Seitentrieben entwickeln sich neue Köpfe, die eine mehrfache Ernte pro Saison ermöglichen.
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