Wie man Zwiebeln anbaut: eine detaillierte Anleitung
Verschiedenes / / June 05, 2022
Wenn alles richtig gemacht wird, können Sie sowohl aus Sets als auch aus Samen große gesunde Zwiebeln bekommen.
Wann Zwiebeln pflanzen
Die optimale Bodentemperatur zum Anpflanzen von Zwiebeln im Frühjahr beträgt 10–12 °C und die Lufttemperatur 3–5 °C. In der Zentralzone Russlands herrschen solche Bedingungen bereits im April. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie Zeit haben, die Zwiebelsamen in den Boden zu säen. Aber Sevok kann im Mai gepflanzt werden. In beiden Fällen haben Sie Zeit, große Zwiebeln zu züchten. Wenn Sie nur brauchen Grüns, können Sie Sevok bis zur zweiten Augusthälfte pflanzen - die Zwiebel schlägt schnell die Feder aus.
Sowohl Sets als auch Samen können vor dem Winter gepflanzt werden, wenn die Bodentemperatur nicht über 5 ° C steigt. Normalerweise fällt diese Zeit in den meisten Regionen auf Ende Oktober - Anfang November. In kaltem Boden hat die Zwiebel keine Zeit zum Keimen, sie überwintert und Sämlinge erscheinen erst im Frühjahr. Diese Aussaatoption ermöglicht es Ihnen, 2-3 Wochen früher zu ernten als wenn Sie im April Gemüse pflanzen.
So bereiten Sie ein Bett zum Anpflanzen von Zwiebeln vor
Wählen Sie für den Zwiebelanbau einen sonnigen Standort, der nicht von Bäumen und anderen Pflanzen beschattet werden sollte. Zwei Wochen vor der geplanten Pflanzung müssen Sie im Garten anlegen Kompost oder verrotteter Mist in einer Menge von 5 kg pro 1 m², zusätzlich 1 kg Holzasche pro 1 m².
Lösen Sie 2-3 Tage vor der Aussaat den Boden mit einer Mistgabel bis zu einer Tiefe von 10-12 cm, gießen Sie viel warmes Wasser ein und bedecken Sie das Beet mit einer Folie. Unmittelbar vor dem Pflanzen der Zwiebel müssen Sie den Unterstand entfernen und den Boden mit einem Rechen ebnen - die Oberfläche sollte so eben wie möglich und der Boden locker sein.
Wie man Steckzwiebeln pflanzt
Wählen Sie einen Satz
Es ist in Gartencentern, auf Märkten und oft in der Gemüseabteilung von Lebensmittelgeschäften zu finden. Sevok ist golden, weiß bzw. lila, und die Zwiebeln haben dieselbe Farbe. Es wird nach Gewicht oder bereits verpackt verkauft. Wählen Sie im zweiten Fall keine Beutel, sondern ein Netz - eine solche Verpackung verringert das Risiko des Verrottens des Sets.
Nach dem Kauf muss das Pflanzmaterial sortiert werden. Sevok mit einem Durchmesser von etwa 1 cm oder mehr eignet sich für den Anbau von Rüben, kleinere Zwiebeln können zum Treiben von Grün gepflanzt werden. Entsorgen Sie während des Sortiervorgangs auch verfaulte, verwelkte, verschrumpelte Zwiebeln und solche mit Schimmelflecken. Und die trockenen Enden oben abschneiden. Es ist bequem, dies mit einer Nagelschere zu tun.
Weichen Sie den Sevoc ein
Sie können diesen Vorgang überspringen und sofort mit dem Pflanzen von Zwiebeln beginnen. Das vorherige Einweichen der Sevka in einer Desinfektionslösung hilft jedoch, Pilze und Bakterien loszuwerden, die in den Zwiebeln leben und die zukünftige Ernte verderben können.
Um eine solche Lösung herzustellen, rühren Sie 3 g Kaliumpermanganat in 1 Liter Wasser gründlich ein. Lassen Sie den Sevok 2 Stunden in der resultierenden Mischung. Danach müssen Sie die Zwiebeln aus der Flüssigkeit nehmen, sie in einer Schicht auf Zeitungspapier oder Papier legen und einen Tag bei Raumtemperatur trocknen.
Rillen machen
Ihre Tiefe sollte 3–4 cm betragen, und der Abstand zwischen den Reihen sollte 15–20 cm betragen. Es ist bequem, die Rillen mit einem langen Brett oder Brett zu verlegen - auf diese Weise wird die Markierung der Betten gleichmäßig und ordentlich.
Blumenzwiebeln in den Boden pflanzen
Um Rüben anzubauen, legen Sie die Sätze in einem Abstand von 8-10 cm voneinander in die Furchen. Zum bekommen Grün Bepflanzungen können dicker gemacht werden - nach 1,5-2 cm. Füllen Sie die Zwiebeln vollständig mit Erde und drücken Sie sie leicht mit der Handfläche zusammen. Wenn der Boden trocken ist, befeuchten Sie die Pflanzen mit einer Gießkanne mit einer Diffusordüse, um den Boden nicht mit starkem Wasserdruck zu waschen.
Wie man Zwiebeln aus Samen pflanzt
Samen kaufen und einweichen
Zwiebelsamen sind in Gartencentern, Märkten und Online-Shops leicht zu finden.
Nach dem Kauf müssen die Samen eingeweicht werden – das erhöht die Keimfähigkeit der Zwiebel. Sie können sie für einen Tag in Wasser bei Raumtemperatur oder für 30 Minuten in eine auf etwa 50 ° C erhitzte Flüssigkeit eintauchen. Außerdem werden wie Sevok Zwiebelsamen zur Desinfektion in eine Lösung von Kaliumpermanganat gegeben - 3 g des Produkts pro 1 Liter Wasser. Nach dem Einweichen muss die Flüssigkeit abgelassen und mit der Aussaat fortgefahren werden.
Was kaufen
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Die Samen aussäen
Der Abstand zwischen den Furchen sollte wie beim Pflanzen eines Satzes etwa 20 cm betragen, ihre Tiefe ist jedoch geringer - 2 cm. Säen Sie die Samen ziemlich dick aus, da nicht alle aufgehen können. Danach sollten die Vertiefungen mit Erde bestreut, mit der Handfläche leicht verdichtet und mit Wasser aus einer Gießkanne mit Diffusor übergossen oder noch besser aus einer Sprühflasche besprüht werden, damit die Samen nicht tief in den Boden gelangen .
Warte auf Schüsse
Bei der Winteraussaat erscheinen von März bis April Sprossen, sobald sich der Boden ausreichend erwärmt hat. Beim Frühlingspicken von Zwiebeln kann es bis zu 25 Tage dauern. Samen brauchen Feuchtigkeit, also lassen Sie die Erde nach dem Pflanzen nicht austrocknen und gießen Sie das Beet rechtzeitig, um das Aussehen der Feder zu beschleunigen.
Die Zwiebel ausdünnen
Wenn Triebe erscheinen, müssen Sie die zusätzlichen vorsichtig herausziehen und mindestens 2-3 cm Abstand lassen. Nach etwa drei Wochen, wenn die Zwiebeln 3-4 Federn haben, erneut ausdünnen, sodass der Abstand zwischen den Pflanzen mindestens 7 cm beträgt. Dieses Verfahren ist für die Bildung großer Zwiebeln erforderlich. Wenn Sie nur Grünzeug anbauen möchten, kann die zweite Ausdünnung entfallen.
Wie man Zwiebeln pflegt
Wenn Sie aus Sets und aus Samen anbauen, müssen Sie auf die gleiche Weise vorgehen.
Gieße die Zwiebel
Im Frühjahr sollten die Beete bei trockenem Wetter etwa zweimal pro Woche gegossen werden. Seit Juni wird die Erde alle 8–10 Tage frühmorgens befeuchtet. Wenn Sommer trocken, können Sie es öfter machen, wenn es regnet - seltener. Konzentrieren Sie sich auf die Oberfläche des Bodens - er sollte sich nicht in eine trockene Kruste verwandeln und leicht feucht sein. Sowohl im Frühjahr als auch im Sommer werden etwa 10 Liter Wasser pro 1 m² benötigt.
2-3 Wochen vor der Ernte wird das Gießen ganz eingestellt, damit sich die Zwiebel ohne die Gefahr von Fäulnis und Befall mit Pilzkrankheiten bildet.
Beete lockern und jäten
Die Erde zwischen den Reihen muss nach jedem Gießen aufgelockert werden, um den Wurzeln der Pflanze Sauerstoff zuzuführen. Tun Sie dies vorsichtig mit einer Hacke mit kleinen Zähnen und achten Sie darauf, die Zwiebeln nicht zu beschädigen. Entfernen Sie auch rechtzeitig Unkraut aus dem Garten - es entzieht dem Boden Nährstoffe und stört die normale Entwicklung von Zwiebeln.
Füttere die Zwiebel
Zwischen den Reihen sollte Dünger ausgebracht werden, wobei zu versuchen ist, nicht auf die Zwiebeln und das Grün zu gelangen. Und am nächsten Tag nach dem Top-Dressing lohnt es sich, die Betten mit sauberem Wasser in einer Menge von 10 Litern pro 1 m² zu gießen. So ernähren Sie Ihre Pflanzen.
- 2-3 Wochen nach der Keimung 1 Esslöffel Ammoniumnitrat oder Harnstoff in 10 Liter warmem Wasser verdünnen und die Pflanzen mit 1 Liter Lösung pro 1 m² gießen.
- 3-4 Wochen nach der ersten Fütterung 20 g Superphosphat und 10 g Kaliumsulfat in 10 Liter warmem Wasser oder 2 Esslöffel Nitroammophoska in 10 Liter Wasser auflösen. Auf 1 m² Zwiebelbeete müssen Sie 1 Liter einer der Nährstoffmischungen gießen.
- Nach weiteren 3-4 Wochen, wenn die Zwiebel die Größe einer Walnuss erreicht hat, führen Sie das letzte Dressing durch. Nehmen Sie für 10 Liter warmes Wasser 40 g Superphosphat und gießen Sie Gemüse mit einer Rate von 5 Litern pro 1 m² ein.
Wenn Sie Zwiebeln auf einer Feder anbauen, können Sie nur das erste Top-Dressing durchführen oder ganz auf Düngemittel verzichten.
Was kaufen
- Ammoniumnitrat, 140 Rubel →
- Harnstoff von Fertika, 140 Rubel →
- Kaliumsulfat von "Hera", 267 Rubel →
- Superphosphat von Fasco, 280 Rubel →
- Nitroammophoska von Fertika, 163 Rubel →
Wie man Zwiebeln erntet
Zwiebelgrün kann beliebig aus dem Garten gezogen werden, wenn es aber darum geht, eine Rübe zu bekommen, sollte man einige Feinheiten kennen.
Warte auf den richtigen Moment
Das Aussehen der Zwiebel im Garten zeigt Ihnen, dass Sie bald ernten müssen: Die Federn der Pflanzen beginnen sich gelb zu färben, legen sich hin und verlieren ihre Elastizität. Achten Sie auch auf die Zwiebeln: Sie sollten je nach Sorte golden, weiß oder lila werden. Hören Sie auf, sobald Sie diese Zeichen bemerken. Bewässerung 2-3 Wochen ziehen lassen und die Zwiebel reifen lassen.
Zwiebeln sammeln und trocknen
Ziehen Sie die Zwiebel aus der Erde, schütteln Sie die restliche Erde vorsichtig ab, legen Sie sie in einer Schicht auf dickes Papier oder Karton und 1-2 Wochen unter einem Baldachin an einem belüfteten Ort stehen lassen - zum Beispiel auf einer offenen Veranda oder drinnen Pavillon. Schneiden Sie nach dem Trocknen die Wurzeln der Zwiebeln sowie trockene Stängel ab und lassen Sie einen Stumpf von 3–5 cm zurück. Danach können Sie die Ernte an senden Lagerung.
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