6 ungewöhnliche Möglichkeiten, eine French Press zu verwenden
Verschiedenes / / January 27, 2022
Dieses Kaffeewerkzeug hilft Ihnen, Müsli zu spülen und sogar Sahne zu schlagen.
Die French Press ist die perfekte Ergänzung für die Küche eines jeden Kaffeeliebhabers. Meistens wird das Gerät verwendet, um ein besonders starkes und belebendes Getränk zu erhalten. Dies ist jedoch nicht alles, wozu es in der Lage ist.
Bevor Sie alle Funktionen der französischen Presse nutzen, müssen Sie sich an einfache Regeln erinnern:
- Ein schneller Wechsel von heißen und kalten Zutaten kann den Kolben zerbrechen, daher ist es am besten, ihm Zeit zu geben, auf Raumtemperatur zurückzukehren, bevor Sie das Gerät wieder verwenden.
- Es sollte nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Es ist ganz einfach - Sie müssen warmes Wasser hineingießen, etwas Geschirrspülmittel hinzufügen, den Kolben mehrmals auf und ab bewegen und dann mit Wasser abspülen.
Aber was man außer Kaffee noch mit einer French Press machen kann.
1. Bereiten Sie einen Cocktail zu
Wenn Sie nicht oft genug hausgemachte Cocktails zubereiten, um einen speziellen Shaker zu kaufen, verwenden Sie eine French Press. Noch besser funktioniert diese Methode bei Getränken mit festen Zutaten wie Früchten oder Kräutern.
Um einen Smoothie zuzubereiten, geben Sie alle Zutaten in eine französische Presse und bewegen Sie dann den Kolben auf und ab, um sie zu mischen. Wenn Sie einen "schmutzigen" Cocktail zubereiten möchten, heben Sie den Kolben an, bevor Sie den Drink einschenken. Und wenn Sie im Gegenteil feste Zutaten abseihen müssen, senken Sie es bis zum Ende ab und gießen Sie den Cocktail erst dann in ein Glas.
Probieren Sie diese ungewöhnliche brasilianische Limonade. Für ihn benötigen Sie Limetten, Kondensmilch und Wasser. 2 ungeschälte Limetten in 8 Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Fügen Sie ¼ Dose Kondensmilch und 2 Tassen Wasser hinzu. Schalten Sie den Mixer für 5-10 Sekunden ein. Dies reicht aus, um die Limetten zu zerdrücken und den bitteren Geschmack zu bewahren, den die Schale ihnen verleiht. Gießen Sie die Mischung dann in eine französische Presse und senken Sie den Kolben, um die festen Bestandteile herauszufiltern. Limonade ist fertig!
2. Saft auspressen
Mit einer French Press können Sie selbst aus einer Wassermelone Saft gewinnen, Sie müssen nur mit Bedacht vorgehen. Im Internet wird normalerweise empfohlen, die Frucht in kleine Würfel zu schneiden, sie in eine französische Presse zu geben, sie zu zerdrücken, sodass ein wenig Saft hervortritt, und dann den Kolben ganz nach unten zu senken. Tatsächlich funktioniert dieser Ansatz nicht, da der Kolben meistens stecken bleibt.
Dies scheint daran zu liegen, dass der French-Press-Filter zu klein ist, um eine große Menge Saft aus einer harten Frucht zu extrahieren. Wenn Sie Wassermelonensaft erhalten möchten, verwenden Sie daher zuerst einen Mixer. Dann das Getränk durch ein normales Sieb passieren und erst dann in die French Press schicken. Die gleiche Methode kann für andere Beeren und Früchte verwendet werden, wenn die French Press alleine nicht zurechtkommt.
3. Schlagsahne
Überraschenderweise hilft die French Press dabei, die perfekte Schlagsahne zu erhalten. Füllen Sie dazu etwa ein Viertel des Kolbens mit Schlagsahne und fügen Sie zwei Esslöffel trocken hinzu Creme und bewegen Sie dann den Kolben einige Minuten lang auf und ab, bis sich Cremewellen zu bilden beginnen.
4. Grütze abspülen
Die Hauptaufgabe einer French Press besteht darin, kleine Partikel von Flüssigkeit zu trennen. Und es funktioniert nicht nur für Kaffee, sondern zum Beispiel auch für kleine Cerealien Andenhirse, die durch ein normales Sieb sickern kann. Um diese Cerealien einfach abzuspülen, gießen Sie sie in das Gerät, fügen Sie Wasser hinzu, rühren Sie um und senken Sie dann den Kolben und lassen Sie die Flüssigkeit ab.
5. Getrocknetes Gemüse wiederherstellen
Legen Sie sie in eine Flasche und füllen Sie sie mit Wasser auf. Wenn Sie es kalt verwenden, stellen Sie die French Press mit Gemüse einige Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank. Wenn Sie kochendes Wasser gießen, 1-2 Stunden einweichen. Nachdem das Gemüse mit Feuchtigkeit gefüllt ist, senken Sie einfach den Kolben und gießen Sie die restliche Flüssigkeit aus.
6. Geben Sie dem Wasser einen Geschmack
Früchte oder Kräuter in eine French Press geben, mit Wasser bedecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Senken Sie morgens den Kolben und gießen Sie Wasser in ein Glas.
Sie können die gleiche Technik verwenden, um anderen Flüssigkeiten wie Milch oder Pflanzenöl Geschmack oder Aroma zu verleihen.
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