Von dem, was kann man beim Grillen 9 elementare Fehler sterben

1. Ihre Hände waschen oder Geschirr in dem Reservoir

Das Wasser im offenen Wasser sauber aussieht, so ist es, dass die Hände zu waschen, Geschirr oder Gemüse in ihm sicher scheint. Das ist nicht so. Es wird wegwaschen Staub und Schmutz, aber nicht Bakterien und Parasiten. Wird seine Hände in einem mit Wasser waschen und mit dem Mund berühren und möglicherweise in die Bakterien zurücktransportiert. In Teichen und Flüssen sind:

• Darmbakterien - in der Regel verursachtE.Coli Fieber, Erbrechen und blutiger Durchfall. Es kann zum Tod führen.
• Shigella - auch provoziertshigellosis Erbrechen, Fieber, Durchfall und Bauchschmerzen. Die Umsetzung erfolgt in ein paar Tagen, nachdem sie die Bakterien in den Körper zu bekommen. Im schlimmsten Fall dazu führen, Ruhr.
• Cyanobakterien - sind in der Regel sicher, aber sie können Toxine sein. sie reizenCyanobakterien Kehle, zu Erbrechen und Kopfschmerzen. Kann die Leber schädigen.

2. Versuchte schmutzig Beeren oder Gemüse am Straßenrand gekauft

Mikroorganismen können auch in den Garten Apfel, wilde Himbeeren leben und anderes Gemüse, Früchte und Beeren. Dies gilt auch für die Früchte, die Sie persönlich gesammelt haben, und diejenigen, die Gärtner an Wegrändern verkaufen.

Im Sommer Mikroben vermehren schnell und lange leben. Sie fallen auf der Frucht durch Insekten, Kot von infizierten Vögeln oder Gülle, die als Düngemittel verwendet wird. Also, wenn Sie frischen Tomaten, Birnen oder Erdbeeren schmecken entscheiden, aber nicht gewaschen, um sie, können Sie Infektionskrankheiten verdienen. Infektion Symptome für den ersten Tag oder in der Woche.

• Salmonellose - provozierenSalmonellen Fieber, dumpfe Schmerzen im Bauch und falschen Triebe auf die Toilette zu gehen.
• Ruhr - akuter blutiger Durchfall. Neben häufigen und schmerzhafte Ausflüge in die Toilette, sie istDurchfall Schüttelfrost und Müdigkeit.
• Virushepatitis - offensichtlichHepatitis A durch die Bitterkeit im Mund, Sodbrennen, Schnupfen, Schmerzen in den Muskeln.

Tatiana Loshkarova

Verdienter Arzt, Infektionskrankheiten Arzt der höheren Kategorie „Medincenter“

Ungewaschene Gemüse, Früchte und Beeren sind gefährliche parasitäre Infektion. Es ist nicht unter bekannten welchen Bedingungen sie gehalten wurden. Ein hohes Risiko für sie von Keimen, die Lebensmittelvergiftung verursachen kann. Dies kann eine Salmonellose und Ruhr und ehsherihiozom und alles sein. Und selbst pseudotuberculosis, wenn neben der Frucht RAN Ratten oder Mäuse.

3. Ate the fuck up Salat oder sauer Joghurt

Saisonsalat mit saurer Sahne oder nimmt mit Joghurt für einen Snack, und auf dem Weg in die Natur steckt im Stau. Während Sie in einem heißen Auto unterwegs sind, ist das Essen verdorben (außer, wenn es in einem tragbaren Kühlschrank gepackt). Entscheiden Sie einen Salat zu essen, können Sie Übelkeit, Bauchschmerzen, Erbrechen, Durchfall, Schwäche, und Abneigung gegen alle Speisen erwarten. Kurz gesagt, eine LebensmittelvergiftungLebensmittelvergiftung.

4. Gebrauchte Gerichte aus rohem Fleisch zu gekochten Speisen

Staphylococcus, Salmonella, Trichinella, Bandwurm: Das rohe Fleisch kann ein Meer von Bakterien und ParasitenEchinokokkose. Viele von ihnen sterben während des Kochens. Aber wenn das Fleisch nicht braten gründlich, oder Sie legen ein Stück des fertigen Produkts auf der Platte aus dem rohen - Bakterien gelangen in den Körper. Sie können Muskel-Skelett, urogenitalen und Kreislaufsystem verletzt. Infektion Symptome: Bauchschmerzen, Erbrechen, Schwäche, Bluthochdruck, hohe Temperatur.

5. Nicht waschen Sie Ihre Hände vor dem Kochen oder Essen

Wir fahren in einem Auto, Volleyball spielen, Beeren pflücken, und dann setzte sich sofort an den Tisch. Nicht so. Im Laufe des Tages an den Handflächen siedeln gefährliche Parasiten, die schweren Krankheiten verursachen kann, wie:

• Cholera - schwerer wässriger Durchfall. Die Symptome können auftretenCholera nach 12 Stunden und kann nach 5 Tagen. Ohne Behandlung kann im Fall von Cholera nicht ausschließen, den Tod.
• Typhus - offensichtlichTyphus bei längerem Fieber, Kopfschmerzen, Verstopfung, Durchfall, Hautausschlag. In schweren Fällen können zum Tod führen.
• Grippe - akute Infektion der AtemwegeGrippe. Symptome: Fieber, Husten, Kopfschmerzen, Muskelschmerzen.

6. Schwimmen im Teich

Im Fluss, See oder Steinbruch, können Sie über einen unebenen Boden mit tiefen Löchern kommen, zu klammern sie an dem scharfen Haken oder fangen Mikroorganismen. In offenen Gewässern durch Parasiten bewohnt, die eine Entzündung der Haut, Darm und sogar das Gehirn verursachen kann.

• Naegleria fowleri - Amöbe von Süßwasser, das in der Person durch die Nase fällt. Dann kriecht der ParasitNaegleria Infektion das Gehirn und beginnt, es zu zerstören. Die Symptome der Naegleria fowleri: Kopfschmerzen, Fieber, Krämpfe, Halluzinationen. Der Parasit kann zu Koma oder Tod führen. Also, wenn inhalierten Wasser und die Symptome fühlte - zum Arzt laufen.
• leptospira - UrsachenLeptospirose Leptospirose - schwere bakterielle Infektion. Seine charakteristischen Symptome: hohe Fieber, Erbrechen, Durchfall, Schüttelfrost, Augenrötung, Hautausschlag am Körper, manchmal der Haut Vergilben.
• lige Giardia - provozierenGiardia-Infektion Protozoen-Infektion. Die Krankheit wirkt sich auf die Magen-Darm-Trakt und Symptome ähnlich Vergiftung.
• Schistosoma - Plattwürmer, deren Larven sind ärgerlichbilharziose menschliche Haut und Dermatitis verursachen Schistosomen. Es wird oft als „die Juckreiz Badende“ genannt. Körper Hautausschlag, der schlecht juckt.

Darüber hinaus haben die Reservoire E. coli und andere Bakterien, die den Magen-Darm-Trakt reizen.

Tatiana Loshkarova

Verdienter Arzt, Infektionskrankheiten Arzt der höheren Kategorie „Medincenter“

Wenn Sie in dem frischen Wasser in nicht zugelassenen und Wasser steigt in seinen Mund schwimmen, dann laufen Sie Gefahr, von einer Darminfektion erkranken. Am nächsten Tag gibt es Symptome wie Fieber, Erbrechen, Durchfall. Darüber hinaus können Sie Hautprobleme bekommen. Sie können eine allergische Reaktion auf etwas Unbekanntes erhalten, weil der Körper von Wasser niemand untersucht, Hautausschlag und Fieber. Wenn der Körper von Wasser Chemikalien enthalten sind, können toksikodermiya zu bekommen. Es zeichnet sich durch hohe Fieber und Urtikaria (großen fleckigen Hautausschlag wie starke Juckreiz Blasen mit) gekennzeichnet. Es ist voll mit einem ernsten Zustand, der zu einem anaphylaktischen Schock und Angioödem führen kann.

7. Wir nahmen den Hund für ein Picknick

Hundehaar ist nicht ganz klar: es Partikel von Schmutz, Staub und Parasiten sein. Zum Beispiel Würmer. Wenn Sie den Hund hinter dem Ohr gekratzt und dann sofort beschlossen, Fleisch oder Apfel zu essen - Eier von Parasiten in Ihren Körper bekommen. Worms sind unterschiedlich:

• Toxocara - Ursache Toxocariasis. er schlägtToxocariasis Augen, Leber, Lunge oder Darm. Symptome: Fieber, Appetitlosigkeit, Asthma, Nesselsucht. Eine Infektion durch diese Parasiten können zum Tod führen.
• Spulwurm - Ursache ascariasis. SymptomeascariasisÜbelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, plötzlicher Gewichtsverlust, ein allergischer Hautausschlag.
• Echinococcus - Ursache Echinokokkose. Der Parasit nimmt WohnsitzEchinokokkose in inneren Geweben und Zystenformen. Die Symptome hängen von welchem ​​Organ wird von dem Wurm betroffen. Leber - Ikterus und Bauchschmerzen, Licht - Husten und Schmerzen in der Brust.

8. Gesammelt und giftige Pilze zubereitet

Stadtbewohner sagen, einen guten Pilz aus dem alten oder Gift kann schwierig sein. Aber die Kosten des Scheiterns - Vergiftung. Giftpilz StreiksMashroom Poisoning mehrere interne Systeme:

• Verdauungstrakt. Es wird Erbrechen, Bauchkrämpfe und Durchfall sein. Manchmal im Stuhl und Erbrochenem kann Blut sein.
• Zentrales Nervensystem. Es hängt alles von der Art des Pilzes. Zum Beispiel im Fall von Fliegenpilz jeder Halluzination, Angst und Apathie, durch die Verwendung von blassen Toadstool Vergiftung - Krämpfe, von Morel - Schwindel und Müdigkeit.
• Blutkreislauf. Reduzierter Druck und Pulsfrequenz.

9. Sie tranken Wasser aus einer Quelle

Federn - die reinsten natürlichen Quellen. Es ist unterirdisch und Grundwasser, die aus ihrem eigenen Land gezogen werden. Wasser aus den Quellen übergibt eine natürliche Filtration von Böden. Auf der einen Seite abrupt auf der anderen Seite - in den Bedingungen der modernen Ökologie kann in Schaden gehen.

Der Zustand der Reinheit der Federn beeinflusst den umgebenden Raum. Daher ist eine Quelle in der Stadt oder den Vororten unwahrscheinlich gut.

Rospotrebnadzor überprüft regelmäßig die chemische Zusammensetzung der Top-Quellen. Die Ergebnisse zeigen, oft schlechten Zustand: Die Quellen sind Bakterien, Schwermetalle, Phosphate, Erdölprodukte, Pestizide und Nitrate. Wegen des letzteren in diesem Jahr zum Beispiel in der Amur-Region abgelehnt 15 Quellen und in Voronezh - acht. Nachdem dieses Wasser trinken können verdienenBesonders akut Pestizid Vergiftungs Vergiften und mit Kopfschmerzen, hohes Fieber, Übelkeit und trockener Husten aufgelegt.

Wie man nicht stirbt

1. Waschen Sie Ihre Hände und Utensilien gerade von einem Wasser gebracht. Stellen Sie sicher, dass es genug war.
2. Kein Wasser aus natürlichen Quellen trinken. Nehmen Sie ein sauberes Grill Mineralwasser.
3. Nehmen Sie Enterosorbens vor der Reise und nach. Dies wird die Prävention von Magen-Darm-Störungen sein, und die Unterbrechung des Stuhls, wenn die Dinge gemischtes Fett und schweres Essen sind, oder wenn Sie noch eines dieser Infektionen aufgenommen haben. So erhalten Sie nicht krank.
4. Gemüse und Obst ist das beste Vorreinigung des Haus unter fließendem kaltem Wasser und Seife. Wenn die Gemüse, Früchte und Beeren Sie in der Natur oder gekauft auf dem Weg finden, vergessen Sie nicht, um sie zu waschen. Versuchen Sie nicht, die Früchte trüben, auch wenn sie perfekt aussehen: waschen den Staub könnte regnen, aber schädliche Keime auf sie blieben weg.
5. Waschen Sie Ihre Hände mit Seife und Wasser oder sauber mit einem Antiseptikum vor dem Kochen und Essen, und nach dem Schwimmen oder spielen mit einem Hund.
6. Lassen Sie sich nicht der Hund selbst lecken. Gefährliche Parasiten können in den Schleimhäuten eines Tieres leben.
7. Folgen Sie Lebensmittel Lagertemperatur. Wenn Sie nicht über einen tragbaren Kühlschrank haben, ist es besser, nicht von der Art der Nahrung zu sich nehmen, dass Beute: Milchprodukte, rohes Fleisch nezamarinovannoe.
8. Schwimmen Sie nur in den Gewässern von Rospotrebnadzor genehmigt. Sehen Sie sich diese Informationen auf den Webseiten des Regionalbüros oder in den lokalen Online-Medien. Zum Beispiel in Moskau, nur sieben Stauseen sind sicher zum Schwimmen, in der Region Leningrad - sechzehn.
9. Vermeiden Sie tauchen und nicht den Mund während des Schwimmens Zeit zu öffnen, so dass das Wasser nicht in den Schleimhäuten von Mund und Nase fließt.
10. Nicht collect unbekannt und fragwürdige Pilze. Vor der Reise, schau, schau wie Giftpilze, lozhnooponok, Galerina und Clitocybe Pilz. Letztere hat mehrere Arten und nicht alle von ihnen haben eine rote Mütze mit weißen Tupfen.
11. Halten Sie ein Auge auf den Prozess des Kochens Fleisch:
    • Entfernen Sie das Fleisch vom Grill oder Grill saubere Gabel und Ort gekochten Essen auf eine neue Platte;
    • Braten bis zum Ende, wenn es innerhalb von nicht auf die gewünschte Temperatur erwärmt, überleben die Bakterien;
    • Wählen Sie Qualität Fleisch: nicht die Stücke nehmen, dass ein verdächtiger Geruch, haben eine unnatürliche rot oder umgekehrt blasse Färbung;
    • marinate Kebabs sich manchmal auf Kosten der Sauce Verkäufer versuchen sich zu verstecken und verkaufen alte oder verdorbene Fleisch.

Was passiert, wenn die Kranke

Magenschmerzen, Erbrechen und Durchfall hervor - Enterosorbens Getränk. Er wird schnell beseitigen die Auswirkungen der Vergiftung oder Kontaminierung mit schädlichen Bakterien.

«polisorb„- moderne Arzneimittel auf Basis von kolloidalem Siliciumdioxid. Es sieht aus wie die Luft ein weißes Pulver in das Trinkwasser, Saft oder Saft gemischt werden. Das Medikament wird schnell im Magen und beginnt zu arbeiten bis 1-4 Minuten: Captures und entfernt auf natürliche Weise aus dem Darm von schädlichen Substanzen und Giftstoffen.

«polisorb„Kann für Kinder, schwangere und stillenden Frauen verwendet werden.

Die Droge kämpft nicht nur mit Giften und Mikroorganismen, sondern auch mit Vergiftungserscheinungen. Bereits nach den ersten Empfänge Enterosorbens beginnen, sich besser zu fühlen. Zum Beispiel, Darminfektionen es hilft, für 3-5 Tage schneller zu erholen. Lebensmittelvergiftung „Polisorb“ für 10-14 Tage zu trinken empfohlen, dreimal am Tag. Die Dosierung hängt vom Körpergewicht ab. Das Medikament kann auch mit der integrierten Behandlung von viraler Hepatitis und Darminfektionen eingenommen werden. Es wird den Heilungsprozess beschleunigen und den Schaden von Bakterien zu minimieren.

Und vergessen Sie nicht, einen Arzt zu konsultieren.

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