Törtchen mit Garnelen und Frischkäse
Verschiedenes / / December 31, 2020
Garnelen- und Frischkäsetörtchen eignen sich perfekt für ein festliches Menü. Ein köstlicher Snack weckt Ihren Appetit vor dem Hauptfest.
- Rezepturautor: Artyom Gorbunov
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 12 Portionen
- Garzeit: 15 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 25 Minuten
Zutaten
- Geschälte Garnelen 300 g
- Hefe Blätterteig 500 g
- Kirschtomaten 200 g
- Frühlingszwiebeln nach Geschmack
- Thymian nach Geschmack
- Frischkäse 150 g
Kochmethode
Garnelen vorkochen.
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Den Teig bei Bedarf ausrollen. Schneiden Sie Kreise mit einem Durchmesser von etwa 6 Zentimetern aus.
Es ist zweckmäßig, einen Formring oder eine Schüssel mit scharfen Kanten zu verwenden.
Legen Sie die Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
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Die Kirsche in Würfel schneiden, die Kräuter hacken und die Zutaten mischen.
Wenn kein Thymian verfügbar ist, kann Dill verwendet werden.
Legen Sie etwas Tomatenfüllung in die Mitte jedes Kreises. Legen Sie die Ränder des Teigs um, damit die Füllung beim Backen nicht austritt.
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Geben Sie etwas Käse auf die Tomaten. Fügen Sie ein oder zwei Garnelen hinzu.
Wenn der Käse nicht aromatisiert ist, pfeffern Sie ihn nach Ihren Wünschen und würzen Sie ihn mit einer Prise Knoblauchpulver.
Die Törtchen 10 Minuten bei 200 ° C backen.
5.03