Mikrowellen-Gemüseeintopf mit saurer Sahne und Käse
Verschiedenes / / December 31, 2020
Dieser Gemüseeintopf kostet Sie im Sommer ein paar Cent. Das Gericht kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden. Versuch es!
- Rezepturautor: Maria Dronova
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 1 Portion
- Garzeit: 10 Minuten
- Vorbereitungszeit: 24 Minuten
- Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 34 Minuten
Zutaten
- Zucchini 1 Stück
- Salz nach Geschmack
- Gewürze nach Geschmack
- Olivenöl 1 EL der Löffel
- Tomate 1 Stück
- Zwiebel 1 Stück
- Bulgarischer Pfeffer 1 Stück
- Knoblauch 2 Nelken
- Fette saure Sahne 100 g
- Käse 50 g
Kochmethode
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Die Zucchini waschen, trocknen und in Ringe schneiden. Wenn es jung ist, kann die Haut auf gelassen werden.
Da wir in der Mikrowelle und nicht im Ofen kochen, sollte das Gemüse klein sein.
Die geschnittene Zucchini in eine Dose geben, mit Salz und Gewürzen abschmecken und mit Olivenöl beträufeln. 10 Minuten in der Mikrowelle backen.
Während dieser Zeit die Tomate sowie die geschälten Zwiebeln und Paprika waschen und in halbe Ringe schneiden. Alles für weitere 7 Minuten in die Zucchini und die Mikrowelle geben.
Den Knoblauch durch eine Presse geben und mit saurer Sahne mischen, fein geriebenen Käse hinzufügen. Gießen Sie die Mischung über das Gemüse und kochen Sie es weitere 5-7 Minuten.
Das Gericht kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden.
5.03