5 tolle wärmende Grog-Rezepte
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 27, 2020
1. Klassischer Grog mit Rum und Zitronensaft
Zutaten
- 2 Zitronen;
- 400 ml Wasser;
- 200 ml Rum;
- 3-4 Teelöffel Zucker.
Vorbereitung
Drücken Sie den Saft aus der Zitrone.
Gießen Sie kochendes Wasser, Zitronensaft und Rum in einen Topf. Zucker hinzufügen und umrühren, um die Kristalle aufzulösen. Einige Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen und dann servieren.
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2. Grog mit Rum, Tee und Honig
Zutaten
- 1 Zitrone;
- ½ - 1 Teelöffel Teeblätter;
- 100 ml Wasser;
- 100 ml Rum;
- 50 ml Honig.
Vorbereitung
Drücken Sie den Saft aus der Zitrone.
Gießen Sie kochendes Wasser über die Teeblätter und lassen Sie sie 5-10 Minuten einwirken. Abgießen und mit Zitronensaft, Rum und Honig mischen.
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3. Grog mit Rum, Tee und Gewürzen
Zutaten
- 1 Zitrone;
- 4 Teelöffel Teeblätter;
- 2 Esslöffel Zucker;
- 3-4 Stern Anis Sterne;
- 10 Nelkenknospen;
- 2 Zimtstangen;
- 600 ml Wasser;
- 100 ml Rum.
Vorbereitung
Drücken Sie den Saft aus der Zitrone.
Legen Sie die Teeblätter, Zucker, Sternanis, Nelken und Zimt in einen Topf oder eine Pfanne. Zitronensaft und kochendes Wasser einfüllen. Umrühren, um den Sand aufzulösen. 7-10 Minuten ziehen lassen.
Rum und abgesiebten Tee in Gläser gießen.
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4. Grog mit Rum, Cognac und Honig
Zutaten
- 1-2 Zitronen;
- 6 Teelöffel Teeblätter;
- 500 ml Wasser;
- 50 ml Rum;
- 100 ml Brandy;
- Honig nach Geschmack.
Vorbereitung
Drücken Sie den Saft aus den Zitronen.
Gießen Sie kochendes Wasser über die Teeblätter. Nach 5 Minuten abseihen und mit Rum, Cognac, Zitronensaft und Honig mischen.
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5. Alkoholfreier gewürzter Grog
Zutaten
- ½ Zitrone;
- 2 Esslöffel Teeblätter;
- 500 ml Wasser;
- 3 Esslöffel Zucker;
- 2 Pimenterbsen;
- 3 Nelkenknospen;
- 1 Zimtstange;
- 2 Sterne Anis Sterne.
Vorbereitung
Die Zitrone in Scheiben schneiden.
Teeblätter in einen Topf oder eine Pfanne geben, Zitrone dazugeben und mit Wasser bedecken. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und den Gewürzzucker hinzufügen. 10-15 Minuten kochen lassen. Vor dem Servieren abseihen.
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