Was kann das Brot ersetzen: das Rezept zu Hause Low-Carb-Brote
Lebensmittel / / December 19, 2019
Beim Versuch, die Aufnahme von Kohlenhydraten in den Vordergrund zu begrenzen die Frage, wie das Brot und Weizenbrot zu ersetzen. Die Antwort ist vor Ihnen. Diese Luft Brote nicht enthalten und Gramm Mehl, aber zur gleichen Zeit haben eine Textur ähnlich wie Semmelbrösel und in wenigen Minuten zubereitet.
Zutaten:
- 3 Eier;
- 45 g Frischkäse;
- 1 Teelöffel Apfelessig;
- Salz;
- 2-3 Esslöffel grüne Zwiebeln gehackt.
Bereiten Sie ein paar Backbleche, deckt jede von ihnen geölt Pergament. Setzen Sie den Backofen auf 150 Grad aufheizen.
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und mischen sie mit Frischkäse und gehackte Zwiebeln. Sie können einen fertigen Frischkäse kaufen oder selbst kochen dieses Rezept.
Maximierung der Homogenität der Mischung und weiterhin auf die Eiproteine.
Es bietet Luft Laibe Proteine, sondern auch wegen ihres Schlages sollte maximale Aufmerksamkeit geschenkt werden.
In einer Emaille oder Edelstahl Schüssel kombinieren Proteine mit Essig und eine Prise Salz.
WHISK Proteinen an feste Spitzen. Bereit Proteinmasse gut zu sein, um die Form zu halten und fließt nicht die Gerichte Roll aus.
Starten Sie die Eischnee zum Eigelb Zugabe portions Unter langsamem Rühren Silikon Schaufel aufwärts wie Verpackungsproteine. So sparen Sie eine maximale Menge an Luft-Gemisch.
Bringe einen Teil (ca. Eßlöffel) der resultierenden Masse auf Pergament, in einem Abstand von 4-5 cm zwischen ihnen bleibt.
Im vorgeheizten Ofen activate Konvektion-Modus und legen Sie die Backbleche. Brot backen ca. 20-25 Minuten, vergessen Sie nicht die Backen Plätze in der Mitte zu ändern, um vorzubereiten, dass alle Brot gleichmäßig gebräunt.
Bereit Brot sollte erst nach vollständiger Abkühlung aus dem Pergament entfernt werden. Da die Kühlung wird sie nach und nach von einem kleinen Baisers in üppigen Pfannkuchen verwandeln.
Shop Brot kann jeder luftdichter Behälter für 2-3 Tage im Kühlschrank sein.