Was sind die verschiedenen Arten von Whisky
Lebensmittel / / December 19, 2019
Scotch, Bourbon, Roggen Whisky - alle Arten von Getränken.
Es ist wichtig, nicht nur zu wissen, wie zu wählen und zu trinken Whisky, sondern auch seine Formen zu verstehen. Betrachten Sie die Unterschiede zwischen den drei beliebtesten: Scotch, Bourbon und Rye Whiskey.
Produktionsbereich
Scotch - ein schottischer Whisky. „Es wird ausschließlich in Schottland gemacht und nirgendwo sonst - sagte Gunn Evan (Ewan Gunn), Whisky Fachfirma Diageo. - Seine Produktion wird sorgfältig geregelt. Es gibt strenge Regeln, wie das Band zu produzieren und zu verkaufen, und so gut wie möglich. " Es hat die Kategorie von „Namen, rechtlich geographisch verankert“, wie Champagner.
Aber Bourbon und Rye Whiskey - amerikanische Getränke.
Struktur
Single Malt Scotch in einer Brennerei nur solozhonogo Gerste. Dann wurde er für mindestens drei Jahre lang in Eichenfässern aufbewahrt.
Das amerikanische Bourbon 51% oder mehr des Mais, der Rest - Roggen und Gerste solozhony. In Roggenwhisky mindestens 51% Roggen, andere Zutaten - solozhony Mais und Gerste. Beide Getränke gehalten in neuen amerikanischen Eichenfässern.
Belichtungszeit, können sie unterschiedlich sein. Das Getränk, das für mindestens zwei Jahre gehalten wurde, genannt Gerade Whiskey.
Whiskey - ein allgemeiner Begriff, der viele Sorten umfasst. Mit anderen Worten, Bourbon - immer Whisky, aber Whisky - Bourbon ist nicht immer.
Obwohl alle Arten von alkoholisches Getränk Sie unterscheiden sich voneinander, nach Evan Hannah, Scotch Whisky bemerkenswerteste in Bezug auf die Vielfalt. Es gibt über hundert Sorten von Scotch aus der Lunge und die starken süßlich, rauchig und reich. „Keine Art von Whisky hat nicht so eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, wie Scotch,“ - sagt Gunn.
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