Rezept für Quesadillas zum Frühstück

Die gängigste Frühstück-Sandwich mit Schinken und Käse mit Rührei in eine einfache, herzhafte gedreht, einfach zu topisch und eignet sich zum Einfrieren quesadilla.

Zutaten:

• 5 Eier;
• 5 EL Milch;
• 8 Schinkenscheiben;
• 4 Tortillas;
• 4 Teelöffel Senf;
• 1 Tasse geriebenen Käse;
• Grünfutter.

Vorbereitung

Die Hauptkomponente der Schale ist die Tortilla. Sie können im Supermarkt fertige Kuchen kaufen oder selbst machen mit unsere Rezepte. Pita ist in diesem Fall nicht notwendig: es ziemlich dünn ist, tolerieren schlecht Frost und knacken leicht während der Lagerzeit.

Einer der Hilfsstoffe werden gebratener skrembl. Zu seiner Herstellung, wischen Sie die Eier mit einer Prise Salz und Milch.

Gießen Mischung auf eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl. Warten, bis der Rand des Omeletts zu greifen und es beginnt sanft rühren. Sollte erhält eine Masse in etwa die Konsistenz:

Wenn es gewünscht wird, Pinsel mit FOUNDATION cakes Korn Senf, legen Eier, Käse und Schinkenscheiben auf. Vorsichtig steckt den Rand des Kuchens zum Zentrum nahlostyvaya sie gegeneinander. Diese ungewöhnliche Technik ermöglicht Falten die Füllung Komponenten zu schließen, so dass sie während des Einfrierens geschützt hat und gibt das ursprüngliche Aussehen der Schale.

Wenn Sie sich entscheiden, Quesadillas einzufrieren, wickeln Sie dann jede Schicht aus Pergament und Folie und es in den Gefrierschrank senden. - wenn nicht, fahren Sie mit dem Kochen. Setzen Sie jeden Kuchen Nahtseite nach unten auf eine gefettete Pfanne und erhitzt. Sobald quesadilla auf der einen Seite leicht gebräunt - umdrehen und für die goldbraun auf der anderen Seite warten.