Kraft, Spinat, friksheyk: was in Mode ist, ist in diesem Jahr
Lebensmittel / / December 19, 2019
Im Jahr 2016 überschwemmten Social-Networking-Websites, Hong Kong Waffeln, Entgiftung und Cupcakes. Die Popularität shavermy (shawarma?) Die Studie zu schreiben. Aber wir sind bereits auf der Ziellinie 2017, was bedeutet, dass die Zeit, über die modernen essbaren Trends zu sprechen, die so schnell ändern wie der berühmte Kuchen in einer Tasse gebacken wird.
1. Avocado, Sellerie und Spinat
Bisher werden diese Produkte von Menschen Angst (Kinder sind immer noch Angst davor, was schon da ist) und haben nun zunehmend die Dichtungen auf dem Foto verdrängen. Ob es nur ein gesunder Lebensstil oder Vegetarismus, Grün - es ist in Mode, vor allem wenn es Pantone Farbe des Jahres genannt. Daher können wir hier sicher die Kichererbsen und Algen hinzufügen. Und in der Regel ist es egal, wo aus, dass Filialisten Sellerie und Avocados setzen haben keinen Geschmack. Aber schön.
2. hausgemachte Limonade
Unterstützung bei dem Thema der gesunden Ernährung, hausgemachte Limonade das Menü von Restaurants und Cafés erobert. Obst, Gemüse und Kräuter: Sie werden aus natürlichen Produkten hergestellt. In einem solchen Präparat wird auf Sodawasser hinzugefügt - und voila! Attract solche Getränke sie wieder, „Gesundheit“.
3. Friksheyki und monstrsheyki
Wir haben nicht eine einzige lebende Person gesehen, die es vollständig essen würde, aber ja, es ist ein Trend. Huge (450 oder 700 Milliliter!) Cocktails sind im Gegensatz zu allem, was oben gesagt wurde. Die Basis der Eiscreme und die Milch wird auf alle hinzugefügt, die der Koch zum Nachtisch ist: Schokolade, Erdnussbutter, Süßigkeiten, Obst, Kekse und Sahne. Es stellt sich einen Berg von Süßigkeiten, die ein Kunstwerk wird, Strahlen Instagram.
4. Burger
Diejenigen, die gnadenlos gescholten Fast Food beißen jetzt seine Ellbogen: Burger sind wieder in Mode. Sie konnten jedoch nicht in demselben zurück: an die Spitze zu kommen, mussten sie eine gute mutieren. Sie kommen in schwarz, grün, mit Salat statt Brot. Überraschung Burger und Füllungen. Mit Kirschmarmelade? Da Preiselbeeren? Ja, auch mit eingelegtem Kaktus! Irgendwo bietet auch den Grad der Braten von Fleisch zu wählen - ist nicht ernst Küche?
5. Kraft
Wir dachten, dass nur Kraftpapier sein kann? Aber nein, in dieser Saison wurde Crafting alles. Es ist so ein Lebensmittelhersteller, die selbst produziert: sein eigenes angebautes Gemüse, Käse oder gekochte geräucherte Würste. Also, wenn Sie nach Hause trockene Früchte, können Sie sicher sagen, dass es Handwerk ist. Dieser Trend gewinnt an Dynamik, auch wenn Crafting Bier und Kaffee ist bereits in jeder Bar.
Während Experten gastronomische Prognosen für die nächste Jahr zu bauen, werden wir den Geschmack genießen und daran denken, dass Trends kommen und gehen, aber der Appetit bleibt für immer.