Wie kochen Pfannkuchen ohne Rezept
Lebensmittel / / December 19, 2019
Perfekte Pfannkuchen zum Frühstück, rot, weich, heiß und kurvig, können Sie ohne Rezept kochen schon vor dem ersten Schluck von einem erfrischenden Kaffee am Morgen. Es genügt, nur den Anteil von 1 zu erinnern: 1: 1: 1, die Pfanne auf Feuer und an der Arbeit.
Das geheimnisvollste Verhältnis von 1: 1: 1: 1 - ein Verhältnis von Mehl, Joghurt, Backpulvern und Eiern: ein Ei, ein Teelöffel Pulvers und ein Glas Kefir beim Backen mit Mehl. Ganz einfach, nicht wahr? Und vielleicht sogar einfacher, wenn Sie bei der Vorbereitung Trockenbasis für Pfannkuchen für die zukünftige Verwendung, müssen dann nur noch ein Ei fahren, fügen Joghurt, rühren, und Sie können Braten beginnen.
Wenn die fertige Trockenbasis ist nicht, dann schließen Sie einfach das Mehl mit Backpulver. Es gibt auch ausgewählten Süßstoff nach Geschmack hinzuzufügen, haben wir - ein einfacher Weißzucker, zwei oder drei Esslöffel Löffel, die süß zu produzieren genug, aber nicht süßlich Küchle.
In diesem Stadium können Sie die trockenen Gewürze gießen: Zimt, Muskat, Ingwer, Nelken. Es ist auch möglich, einen Teil des Weizenmehls ganze Weizen oder Roggen zu ersetzen.
Nun zu Flüssigkeiten: Wischen Sie mit einem Ei Joghurt. Hier ist eine Option, die Sie zwei Esslöffel zerlassener Butter oder Pflanzenöl hinzufügen. Es wird gemunkelt, dass von diesen Pfannkuchen nicht an die Oberfläche haftet, die gebraten werden.
Setzt man die Flüssigkeit und das trockene Gemisch knetet, den Teig gleichmäßig bis zum Verbindungsgemische untereinander nicht mehr, da sonst kommen Pfannkuchen starr. Der fertige Teig sollte nehmen idealerweise in dem Kühlschrank für 20 Minuten mehr, aber am Morgen niemand hat für sie die Zeit, gehen Sie so zum Braten.
Gießen Vierteltestbecher auf einer heißen Pfanne und warten, wenn die Blasen auf der Oberfläche gebildet werden. Danach können Sie einfach Flip Pfannkuchen und braun auf der anderen Seite, und Sie können mit Schokolade bestreuen, legen Sie die Stücke von Bananen, gießen Sie ein wenig Teig die Füllung zu bedecken, und weiter bei schwacher Hitze auf den Teig in den dicken Pfannkuchen Kochen voll propeklos.
Speichern Pfannkuchen warmen vor der Fütterung hilft bis 90 Grad im Ofen erhitzt. Serving bleibt in Ihrem ermessen: Honig, Butter, Sahne, Sirup, ein wenig Schokolade, saure Sahne - was auch immer das Herz begehrt.