Wie man einen Kuchen in einer Schale kochen: 5 Leben Hacking und einfaches Rezept
Lebensmittel / / December 19, 2019
Diese Tipps werden ein echter Segen für alle Fans von schnellem und köstlichen Gebäck sein. Um diesen Nachtisch vorbereiten, wir müssen nur in eine Schüssel geben und Stick auf den elementaren Plan alle Zutaten mischen.
Kuchen in einer Schüssel - ein schneller und vielseitiges Dessert, das als separates Gericht oder wiederum in einen Kuchen serviert werden kann. Wie der Name schon sagt, auf den Moment bereitet er in einer Schüssel zu backen. Befolgen Sie diese Tipps, und das Ergebnis wird übertreffen alle Erwartungen.
Wie man einen Kuchen in einer Schale kochen
1. Verwenden Gebäck
Von Mehl, natürlich auch möglich, leckeres Gebäck herzustellen, aber luftig und zart es erhalten durch spezielle Süßwaren mit (die in Amerika und nannte Kuchen üblich ist Mehl).
Der Unterschied zwischen den ersten und den zweiten - im Gehalt an Gluten. Im normalen Mehl ein wenig mehr es, so Nachtisch ist nicht in einer solchen Luft erhalten.
Cook-Gebäck ist sehr einfach zu Hause.
Sie benötigen:
- Weizenmehl;
- Maisstärke;
- gewöhnliches Glas und eine Schale.
Vorgehensweise:
- Gieße in ein Glas zwei Esslöffel Stärke, der Rest des Bechers füllt mit Mehl. Es wird in diesen Anteilen bereitet Teig Mehl.
- Übertragen Sie die Mischung in eine saubere Schüssel und rühren Sie es gut und sichten.
2. Zuerst schließen und die trockenen Zutaten mischen
Beginnen Sie in einem einzigen Topf kocht Kuchen mit der Verbindung der trockenen Zutaten. Achten Sie darauf, sie gut zu mischen, bevor die Flüssigkeit hinzugefügt wird. Da alle Komponenten gleichmäßig in Back verteilt werden, zusätzlich werden Sie das Auftreten von Klumpen zu vermeiden.
3. Verwenden Sie Butter, die am besten geeignete für Ihre Bedürfnisse
Für eine Kuchenform kann geschmolzene Butter oder Gemüse (Canola) verwenden. Mit dem ersten Dessert schmeckt besser, aber die zweite ist schneller gekocht, da Sie müssen keine Zeit auf den Schmelz- und Waschen Töpfe zu verbringen. Die Wahl hängt davon ab, wie viel Zeit Sie haben.
4. Verwenden Sie eine Milch, die Sie haben
In der Regel macht einen Kuchen Vollmilch verwenden. Aber man kann etwas nehmen, die im Kühlschrank steht. Dessert entpuppt köstlich und Mandelmilch und Milch mit reduziertem Fettgehalt.
5. Mischen Sie die Zutaten von Hand bis glätten
Wenn Sie das beste Ergebnis erzielen möchten, geben Sie den Mixer und trockenen und flüssigen Zutaten von Hand mischen. Um eine glatte Konsistenz zu erreichen, werden Sie einige Minuten dauern. Aber es lohnt sich.
Vanillekuchen in einer Schüssel
Und jetzt das interessanteste - Vanille-Kuchen-Rezept in einem Behälter. Die Menge der Zutaten für zwei 22-cm Form gestaltet oder einem großen Kuchen Größe 22 × 33 cm (wenn Sie einen Kuchen der beiden Kuchen machen wollen).
Zutaten
- 3 Tassen Gebäck oder Weizenmehl;
- 1¾ Tassen Zucker;
- 1½ Teelöffel Backpulver;
- ¾ Teelöffel Salz;
- 4 große Eier;
- ¾ Tasse Rüböl oder geschmolzene Butter und gekühlt;
- 1 Tasse Milch;
- 1 Eßlöffel Vanille-Extrakt.
Vorbereitung
Mischen Sie in einer Schüssel mit trockenen Zutaten: Mehl, Zucker, Backpulver und Salz. Fügen Sie die flüssigen Zutaten: Eier, Butter, Milch und Vanille-Extrakt. Mischen Sie alles von Hand, bis sie glatt (ca. 3 Minuten).
Den Teig in die Form oder die Form, Pergament zastelennye und Senden in einem Ofen bei 180 ° C vorgewärmt Wenn Sie zwei Kuchen in kleine Formen kochen, backen sie dann für 25-30 Minuten. Kuchen in einer großen Form für Vorsorge erfordert 40-50 Minuten.
Konzentrieren Sie sich auf die Backfarbe. Wenn die Spitze gebräunt, dann ist der Kuchen fertig.
Kühlen Sie es für 15 Minuten und entfernen zu bilden. Sie können den Kuchen, sobald er oder lubricate Lieblings dienen Creme und zu einem Kuchen. Korzh kann auch in Kunststofffolie und gespeichert für drei Tage eingefroren werden. Kurz bevor sie unbedingt vollständig abkühlen Einfrieren.
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