12 köstlich Sandwiches mit Avocado

Appetitlichen Snack mit roten Fisch, Käse, Tomaten, Eier und vieles mehr.

1. Sandwiches mit Avocado, Frischkäse und roten Fischen

Zutaten

• 1 Avocado;
• 100 g Frischkäse;
• ½ Zitrone;
• ein paar Scheiben des Brotes, Baguettes oder anderen Brotes;
• 100 g geräucherter Lachs oder Salz;
• ein paar Zweige Petersilie oder Dill - optional.

Vorbereitung

Whisk Mixer, Avocado, Käse und gepresste Zitronensaft. Das Brot in Scheiben schneiden und putzen jedes sich ergebende Paste.

Schneiden Sie den Fisch in kleine Stücke schneiden und an der Spitze. Auf Wunsch von Sandwiches garnieren mit Gemüse.

2. Sandwiches mit Avocado, Ei und Tomate

Zutaten

• 1 Avocado;
• ½ Zitrone;
• einige Zweige Dill;
• 4 Eier;
• 1 Esslöffel Pflanzenöl oder ein Stück Butter;
• 4 Scheiben Brot;
• 1 Tomate;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Mit einer Gabel zerdrücken Avocado Zellstoff. Mischen Sie es mit einem Spritzer Zitronensaft und gehackten Dill. braten die Eier in dem heißen Öl.

Verbreiten Sie die Avocado auf dem Brot. Auf jeder Scheibe liegt ein Ei. Tomatenscheiben bestreichen und mit Salz und Pfeffer.

3. Sandwiches mit Avocado, Käse und Kräutern

Zutaten

• 1 Baguette oder Brot;
• 2 EL Butter;
• einige Zweige Dill;
• ein paar Federn von grünen Zwiebeln;
• 230 g Frischkäse (Hüttenkäse verwendet werden kann);
• 1 Knoblauchzehe;
• 1-2 Avocado;
• 1 Zitrone;
• Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung

Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Setzen Sie sich auf einem Backblech und Pinsel beiden Seiten mit geschmolzener Butter. Senden eines vorgeheizten 180 ° C-Ofen für 5 Minuten oder weniger. Sie nicht das Brot auszutrocknen.

Hacken Sie die Kräuter und mischen sich mit Käse und Knoblauch, ging durch die Presse. Avocado in dünne Scheiben geschnitten.

Schmieren jedes Stück der abgekühlten Formteile oder Stick Käsemischung. Setzen Sie die Avocado auf, gießen Sie den gepressten Zitronensaft und Salz.

4. Sandwiches mit Avocado, Tomaten, Gurken, Oliven und Feta

Zutaten

• 2 Avocado;
• ½ Zitrone;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• 4 Scheiben Brot;
• ein Stück Feta;
• ein paar Kirschtomaten;
• ½ Gurke;
• eine Handvoll von Oliven;
• einige Zweige Dill;
• einklemmen Chilipulver oder Flocken;
• ½-1 Esslöffel Olivenöl.

Vorbereitung

Setzen Sie die Avocado Fleisch in eine Schüssel, gießen Sie den gepressten Saft einer Zitrone und mit einer Gabel zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Brown das Brot auf beiden Seiten auf der trockenen heißen Pfanne braten. Crumble Feta. Tomaten, Gurke und Oliven in kleine Stücke schneiden. Hacken Sie die Dill.

Verbreiten Sie Avocado auf Brot bestreichen und mit Chili. Verteilt auf die Gurke, Tomaten, Feta und Oliven. Bestreichen und mit Kräutern und mit Öl beträufeln.

5. Sandwiches mit Avocado, Gurken und Krabbenstäbchen

Zutaten

• 2 Scheiben Brot;
• 3-4 Krabbenstäbchen;
• 2 Teelöffel Mayonnaise;
• Hot Sauce - nach Geschmack;
• 1 Avocado;
• ½ Gurke;
• jede Würze - nach Geschmack.

Vorbereitung

Braten Sie das Brot auf einer trockenen Pfanne auf beiden Seiten. Mince Krabbenstäbchen und sie mit Mayonnaise und scharfer Sauce mischen.

Avocado in dünne Scheiben schneiden und auf dem Brot. Top Krabbe verteilt das Gewicht und dünne Streifen von Gurken. Streuen Sie Sandwiches Würze.

6. Sandwiches mit Avocado, Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Zutaten

• 2 Scheiben Brot;
• 1 Avocado;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• 1-2 Tomaten (Sie können ein paar Kirsch nehmen);
• 2-3 kleine Kugeln Mozzarella;
• einige Zweige Basilikum.

Vorbereitung

Braten Sie das Brot auf beiden Seiten in einer trockenen Pfanne. Avocado Brei mit einem Löffel, mit Salz und Pfeffer. Tomaten und Mozzarella-Kugeln in Scheiben schneiden.

Fett ein Brotgewicht von Avocados. Top mit Tomaten und Käse. Sprinkle Sandwiches mit Pfeffer und garniert mit gehackten Basilikum oder ganze Blätter.

7. Sandwiches mit Avocado, Truthahn und Ziegenkäse

Zutaten

• 2 Scheiben Brot;
• 1 Avocado;
• ½ Zitrone;
• 6 dünne Scheiben geräucherte Pute oder Schinken;
• ein Stück Ziegenkäse;
• eine kleine grüne Zwiebel.

Vorbereitung

Brown das Brot auf beiden Seiten auf der trockenen heißen Pfanne braten. Hacken Sie das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel und fügen Sie den gepressten Zitronensaft.

Verbreiten Sie das Brotgewicht von Avocados. Verteilt auf 3 Scheiben der Türkei. Das Ganze mit zerbröckelte Käse und gehackte Zwiebel.

8. Sandwich mit einer Rose aus der Avocado und Spiegelei

Zutaten

• 2 Scheiben Brot;
• 1 Avocado;
• 2 Eier;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Brown das Brot auf einer trockenen auf beiden Seiten der Pfanne. Schneiden Sie die Avocados halbieren und vorsichtig den Brei mit einem Löffel entfernen. Jede Hälfte geschnitten ist sehr dünne Scheiben schneiden, legt sie in einer Reihe in einem Winkel treffen und eine Rose:

Machen Sie pochierte Eier. Verschiedene Verfahren zu ihrer Herstellung finden sich in dieser Artikel. übertragen Sie sorgfältig die Rosen auf dem Brot und Platz oben auf die Eier. Bestreichen und mit Salz und Pfeffer.

9. Sandwiches mit Avocado, Birne, Honig, Walnüsse und Blauschimmelkäse

Zutaten

• Eine Handvoll Walnüsse;
• eine Prise Zimt;
• 4 Scheiben Brot;
• 2 Avocado;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• 1 Birne;
• ein Stück Gorgonzola oder anderen blauen Käse;
• 2 Eßlöffel Flüssigkeit Honig.

Vorbereitung

Gröber die Nüsse hacken. Setzen Sie sie in einen Topf geben und mit Zimt bestreuen. Koch, Rühren 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze.

An einem heißen Bratpfanne sauber trocken das Brot auf beiden Seiten. Crush Avocado Zellstoff Gabel und mit Salz und Pfeffer würzen. Birne geschnitten in lange dünne Scheiben schneiden.

Verbreiten Sie die Avocado auf dem Brot. Verteilt auf einer Birne, zerbröckelte Käse und Walnüssen. Gießen Honig Sandwiches.

10. Sandwiches mit Avocado, Gurke und Hummus

Zutaten

• 2 Scheiben Brot;
• 1 Avocado;
• ½ Gurke;
• 4 Esslöffel Hummus;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Trocknen Sie das Brot auf beiden Seiten der trockenen heißen Pfanne. Avocado geschnitten in lange Scheiben und Gurke - dünne Scheiben schneiden.

Fett ein Brot Hummus. Verteilt auf der Gurke, und auf sie - die Avocado. Sprinkle Sandwiches Salz und Pfeffer.

11. Sandwiches mit Avocado, roter Fisch, Gurke und Zwiebel

Zutaten

• 200-250 g geräucherter Lachs oder Salz;
• 1 Avocado;
• 1 Gurke;
• ½-1 rote Zwiebel;
• 2 Teelöffel Olivenöl;
• 3 Teelöffel Sojasoße;
• 2 Teelöffel Senf körnig;
• ein paar Scheiben Brot.

Vorbereitung

Schneiden Sie den Fisch in kleine Stücke und Avocado. Gurke und Zwiebel, teilen sich in kleinere Würfel schneiden.

Schließen Sie die Zutaten in eine Schüssel geben, das Öl, Sojasauce und Senf zugeben und umrühren. Verteilt auf eine Menge von Brotscheiben.

12. Sandwiches mit Avocado, Ei und Rettich

Zutaten

• 2 Eier;
• 2 Scheiben Brot;
• 1 Avocado;
• einklemmen Chilipulver oder Flocken;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• 1-2 Rettich;
• eine kleine grüne Zwiebel.

Vorbereitung

Eier kochen hart gekocht. Cool, schälen und raspeln auf einem Medium Reibe. Brown das Brot auf beiden Seiten auf der trockenen heißen Pfanne braten.

Denken Sie daran, das Fleisch der Avocado mit einer Gabel, fügen Sie das Chili, Salz und Pfeffer. Rettiche in dünne Scheiben geschnitten.

Verbreiten Sie die Avocado auf dem Brot. Die obere Abdeckung mit geriebenem Ei. Dann legen Radieschen und mit gehackter Zwiebel.