7 Produkte, die Ihnen helfen, besser funktionieren
Produktivität Lebensmittel / / December 19, 2019
Elvira Valiullina
Brand Manager Hybridraum "Tabelle».
Lebensmittel betreffen nicht nur die Gesundheit, das Wohlbefinden und die Figur, sondern auch im Gehirn. Zum Beispiel fetthaltige Lebensmittel verschlechtertSteigern Sie Ihr Gedächtnis durch richtige Ernährung. Kurzzeitgedächtnis. Und wenn während der Arbeit über ein Stück Pizza zu denken, wirdHochkalorische Nahrung-Signale beeinträchtigen Arbeitsleistung Speicher in hohen und niedrigen Lebensmittel cravers. langsam auf die Aufnahme und weniger zu erinnern. Aber es gibt eine gute Nachricht: Es gibt Produkte, die das Gehirn stimulieren.
1. Kaffee
Es ist kein Geheimnis, dass dank Kaffee zu überwindenKoffein und Adenosin. Schläfrigkeit und fühlen sich mehr Energie. Es ist ein Verdienst von Koffein: es blockiert Adenosin, die Müdigkeit und den Wunsch nach Schlaf verursacht. So eine Tasse Kaffee am Morgen ist nicht nur ein Ritual, und eine gute Gewohnheit.
Cheer während des Arbeitstages Koffein wird auch helfen: es erhöht
Wirkung von Koffein auf die Stimmung und Leistung: eine Studie realistischer Verbrauch. Konzentration und verringert die Reaktionszeit. Nach einer Tasse Kaffee werden Sie effizienter arbeiten.Rat: Fröhlichkeit nach einer Tasse Kaffee - einmaliges Ereignis. Trinken Sie nicht zu viel in einem Versuch, sich besser zu fühlen. Koffein - ein Psycho süchtig. Wenn sie missbraucht werden, nehmen das Gehirn passt sich an und hält eine angemessene Menge an Kaffee als Stimulans. Deshalb versucht nicht mehr als 1-2 Tassen pro Tag zu trinken.
2. Nüsse
Wenn Sie arbeiten, Energie des Gehirns angespannt und verbraucht. Und je komplexer die Aufgabe, desto mehr Energie es braucht. Nüsse sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Eiweiß, Gehirn damit Energie liefern, verbessernCognition: die neue Grenze für Nüsse und Beeren. seine kognitiven Fähigkeiten und GedächtnisLANGZEITAUFNAHME NUTS IN BEZUG AUF kognitive Funktionen bei älteren Frauen. . Ein Magnesium in der Zusammensetzung von Nüssen schützt den Körper vor Spannung und Dehnung.
Für das Gehirn nützlichsten Walnüsse. Sie Omega-3-Fettsäuren, essentiellenNeue Erkenntnisse zur Wirkung von Vitamin B₁₂ und Omega-3-Fettsäuren auf die Gehirnfunktion. für Hirnaktivität.
Rat: kennen die Maßnahme. In der Nüssen einer Menge Kalorien und Fett, das so von ihnen können Sie leicht bekommen Fett. Aus dem gleichen Grunde, versuchen Sie Nüsse, Zucker und Salz zu essen. Kozinaki, Bars oder gesalzene Erdnüsse - es ist nicht der gesündeste Snack.
3. Lachsfische
Unser Gehirn ist 60%Omega-3-Fettsäuren und ihre Rolle im zentralen Nervensystem. von Fett, und die Hälfte dieses Fett - Omega-3-Fettsäuren. Das Gehirn nutzt sie, neue Nervenzellen und Nervenzellen zu schaffen, die erforderlich sind,Neue Erkenntnisse zur Wirkung von Vitamin B₁₂ und Omega-3-Fettsäuren auf die Gehirnfunktion. für Lernen und Gedächtnis.
Omega-3 ist nicht vom Körper produziert, so dass der einzige Weg, um sie zu bekommen - mit Lebensmitteln oder Lebensmittelzusätzen. Die meisten Fettsäuren in den Lachs Fischarten: somge, Lachs und Forelle. Wenn Sie keinen Fisch essen, dann mit Ihrem Arzt sprechen Fischöl zu erhalten.
Menschen, die regelmäßig Fisch im Gehirn essen mehrRegelmäßige Fischkonsum und altersbedingte Hirn graue Substanz Verlust. graue Substanz im Vergleich zu denen, die es selten essen. Nur grauer Substanz steuern Speicher und ist verantwortlich für die Entscheidungen zu treffen.
Rat: Die Weltgesundheitsorganisation empfiehltVerhindern von Herzinfarkt und Schlaganfall. Fisch essen mindestens zweimal pro Woche. Es ist nützlich für das Gehirn, Herz und Blutgefäße, reduziert das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall.
4. Kürbiskerne
Für das Gehirn braucht Magnesium, Eisen und Zink. Diese Spurenelemente sind in Kürbiskernen und ihr Öl.
MagnesiumMagnesium im Menschen: Auswirkungen auf die Gesundheit und Krankheit. erforderlich für Lernen und Gedächtnis, ZinkZink: Indikationen in Gehirnerkrankungen. - für Neuronen, EisenEisenmangel auf neuronale Funktion. - für die Konzentration und Wahrnehmung. Mangel an diesen Nährstoffen verlangsamt das Gehirn mit dem Alter istZink und seine Auswirkungen auf den oxidativen Stress in der Alzheimer-Krankheit. Ursache Demenz (Alzheimer-Krankheit).
Rat: sowie Nüsse, Kürbiskerne sind sehr kalorienreich: sie sind 556 Kalorien pro 100 Gramm Der Tag ist genug, um 25 bis 30 Gramm zu essen - wie sie den Brei zum Frühstück hinzufügen oder Öl Salat stopft Kürbis.
5. Zartbitter-Schokolade
Dunkle Schokolade mit Kakaogehalt von mehr als 70% verbessertDer Verbrauch von Kakao-Flavanolen führt zu einer akuten Verbesserung der visuellen und kognitiven Funktionen. Gedächtnis und fördertDas süße Leben: Die Wirkung von achtsam Schokoladenkonsum auf die Stimmung. Produktion von Dopamin, die eine positive Wirkung auf die Stimmung ist.
In den Vereinigten Staaten durchgeführtSchokoladen-Aufnahme ist mit einer besseren kognitiven Funktion verbunden: Die Maine-Syracuse Longitudinal Study. Experiment, das von 968 Personen besucht wurde. Einige von ihnen waren Schokolade zu essen regelmäßig, und andere - selten. Die Teilnehmer erhielten die gleiche Aufgabe zu erfüllen. Als Ergebnis, werden sie fertig besser mit ihnen diejenigen, die Schokolade häufig aßen.
Rat: nicht essen zu viel Schokolade, vor allem Milch. Es erhöht den Blutzuckerspiegel und eine kurze Zeit verursacht ein Gefühl von Müdigkeit und Lethargie.
6. Heidelbeere
Heidelbeeren Supermächte nicht addieren, sondern schützenBlueberry-Supplementierung verbessert das Gedächtnis bei älteren Erwachsenen. Gehirnzellen von altersbedingten Veränderungen. Alle dank Anthocyane - Antioxidans, das Heidelbeeren blau gibt.
Anthocyane sind im Organismus angesammelt und verbessernJüngste Fortschritte in der Beere Ergänzung und altersbedingten kognitiven Verfall. Kommunikation zwischen den Hirnzellen. Weist ähnliche Eigenschaften und andere Beeren: Schwarze Johannisbeere, Preiselbeere und Heidelbeere.
Rat: nützliche Eigenschaften haben nicht nur frisch, sondern auch gefrorene Heidelbeeren. Aber besser nicht getrocknet haben: es zu süß und nicht so nützlich.
7. Kurkuma
Kurkuma - Das Gewürz, das aus der gleichen Pflanze hergestellt wird. Es wird in der Regel mit dem Reis hinzugefügt es eine schöne gelbe Farbe zu geben und in der Zusammensetzung von Currysauce verwendet. Es ist gut für die geistigen Fähigkeiten und verbessert die Stimmung.
Antioxidans Curcumin in seiner Zusammensetzung schütztDie Wirkung von Curcumin (Kurkuma) auf die Alzheimer-Krankheit. Gehirnzellen vor Alterung und fördertAntidepressive Wirkung von Curcumin: Beteiligung von Serotonin und Dopamin-System. Produktion von Dopamin und Serotonin, der Kampf Depressionen hilft.
Rat: obwohl Kurkuma und nützlich, nicht essen mit Löffel. Es ist besser, Würze gebackene Kartoffeln, Reis, Fisch und Hühnchen-Gerichte hinzuzufügen.