5 Rezepte für Haferflocken salzig Art und fröhlich am Morgen
Lebensmittel / / December 19, 2019
Dish Haferflocken kann nicht nur süß. Weitere Optionen. Layfhaker bietet fünf Rezepte salzig Brei mit Pilzen, Fisch, Käse, Gemüse und anderen Zutaten.
1. Haferflocken mit Kürbis und Eier weich gekochte
Zutaten
- ½ Kürbis;
- 3 Teelöffel Olivenöl;
- 1¼ Tassen Mandelmilch oder ein anderes Milchwerk;
- ½ Tasse Haferflocken;
- ½ Tasse gehackte Nüsse;
- 2 Teelöffel Zitronensaft;
- 2 große Eier;
- schwarzen Pfeffer und Salz nach Geschmack.
Vorbereitung
Kürbis sauber und in kleine Würfel schneiden. Ofen vorheizen auf 175 Grad, um die Pfanne Backpapier abdecken und legen Sie den Kürbis vorher gesalzen und mit Olivenöl bestrichen. Senden für 25-30 Minuten gebacken. Bereitschaft Zeichen - goldene Kruste und weiches Produkt.
Während der Ofen bereitet Kürbis, legt in einer kleinen Topf Gemüse Milch (man kann nur Wasser), Haferflocken, Walnüsse, Zitronensaft und Salz. Bringen Sie die Mischung zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze, bis sie bereit (10-15 Minuten) siedet. Wenn Sie sehen, dass der Brei zu dick ist, ein paar Esslöffel extra Flüssigkeiten hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
Koch gekochte Eier, ein wenig kühl und sauber aus der Schale.
Legen Sie die fertigen Haferflocken in eine Schüssel geben, es zu gebackenen Kürbiswürfel und ein Ei auf der Oberseite, zerkleinern, so dass es geknackt wurde und sickerte ein wenig Dotter Brei. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Fügen Sie ein wenig Olivenöl Öle mit Kräutern infundiertFalls vorhanden.
2. Akuter Brei mit Gemüse in Indian
Zutaten
- ¾ Tasse Gemüsemischung (Erbsen, Karotten, Paprika, Brokkoli);
- 2 mittlere Tomaten;
- 1 kleine Zwiebel;
- 1 Tasse grobe Haferflocken;
- 1-2 acute grünen Paprikas;
- ¾ Tasse Wasser;
- eine Prise Kurkuma;
- Salz und Pfeffer nach Geschmack;
- ½ Teelöffel Knoblauch;
- ½ Teelöffel Ingwer;
- ½ Teelöffel Kümmel;
- ¼ TL Garam Masala-Mischung;
- ¼ Teelöffel gemahlener Koriander;
- ¼ Teelöffel gemahlener Peperoni;
- Pflanzenöl zum Braten.
Vorbereitung
Luft trocknen in einer Pfanne Haferflocken und beiseite legen. In der gleichen Pfanne geben, Kümmel, Knoblauch und Ingwer und ein wenig Pflanzenöl. Gut mischen. Sobald der Knoblauch und Ingwer zu stinken beginnen, setzen Sie in eine Mischung aus gehackten Zwiebel Halbringen und Gemüse (einschließlich Chili) und kocht für 3-5 Minuten.
Dann fügen Sie das Mix Tomaten, Salz und Kurkuma. Sobald die Tomaten weich sind, Platz in der Pfanne die restlichen Gewürze: gemahlener Koriander, Garam Masala, würzig Pfeffer. Kochen Sie ein paar Minuten, weiterhin ständig rühren.
Gießen Sie in der Pfanne Wasser, zum Kochen bringen und gießt es Haferflocken. Kochen, bis gekocht Brei, unter ständigem Rühren.
Finished Haferflocken können Ghee und garniert mit frischem Koriander gießen.
3. Haferflocken mit Ei und geräucherte rote Fische
Zutaten
- 4 Tassen Hühnerbrühe;
- 2 Tassen Hafermehl;
- 1 Tasse Spinat oder arugula;
- 2 eine Feder von grünen Zwiebeln;
- 4 Spiegeleier;
- 60 g geräucherten Forellenfilets;
- Salz und Pfeffer nach Geschmack;
- Paar Zweige frischer Dill;
- Olivenöl.
Vorbereitung
In einem kleinen Topf, zum Kochen zu bringen, die Hühnerbrühe und Platz zu Flocken. Kochen, bis 10-15 Minuten. Haferflocken sollten die meisten der Flüssigkeit absorbieren.
Waschen Sie die Spinatblätter oder Rucola, tupfen sie mit einem Papiertuch und geschnitten. Fügen Sie das Getreide mit einer grünen Zwiebeln in Scheiben geschnitten Hälfte.
Teilen Sie den fertigen Brei in vier Abschnitte. Setzen Sie die oberen Scheiben geräucherten Lachs und einen gebratenen Ei. Sprinkle mit dem restlichen grünen Zwiebeln, garniert mit einem Zweig frischen Dill und, wenn Sie möchten, gießen Sie ein wenig Olivenöl.
4. Haferflocken mit Ei und Speck
Zutaten
- 1 Tasse Milch;
- ½ Tasse Haferflocken;
- 1 Teelöffel Pflanzenöl;
- 1 großes Ei;
- 1 Esslöffel geriebener Cheddarkäse;
- 1 Speckscheibe;
- 2 Teelöffel grüne Zwiebel;
- Pfeffer;
- Meersalz.
Vorbereitung
In einem kleinen Topf, kombinieren Haferflocken mit Milch und Salz und kochen, bis sie weich sind.
In einer Pfanne brät den Speck und Ei. Es ist wünschenswert, dass das Eigelb blieb wenig Flüssigkeit. Speck in große Stücke schneiden.
Fertige Brei auf einer Platte, nach oben, um das Ei und Speck hinzufügen. Streuen Sie die Schale mit geriebenem Käse und grüne Zwiebel.
5. Haferflocken mit Champignons, gebratenem Paprika und Rucola
Zutaten
- 2 Tassen Mandelmilch oder einem anderen pflanzlichen Milch;
- 2 Tassen Wasser;
- 2 Tassen Hafermehl;
- ½ Tasse Paprika;
- 240 Gramm Pilze;
- Olivenöl;
- arugula Strahl;
- 2 Eier;
- Parmesan-Käse, oder jeder anderer Hartkäse;
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Vorbereitung
In einem kleinen Topf, kombinieren, um das Wasser und Milch zu bringen, Kochen und bestreuen um Haferflocken. bis sie weich sind ca. 10 Minuten kochen.
Bis gekocht Brei, eine Pfanne erhitzen, Olivenöl und braten Sie die ersten Scheiben Paprika und dann in Scheiben geschnittene Champignons. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Dann wurde in der gleichen Pfanne die Eier braten.
Finished Haferflocken ausgebreitet auf Platten. Mit geriebenem Käse, legen Sie die Eier, Pilze, Paprika und Rucola.
Guten Appetit!