12 einfache Rezepte für gefüllte Tomaten
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 19, 2019
Gefülltes Gemüse Huhn, Käse, Fleisch, Lachs, Pilzen und Käse. Solch eine schöne und leckere Snacks werden zunächst vom Tisch verschwinden!
Vor allem in Tomaten Sie müssen die Spitzen und einen Löffel schneiden Sie das Fleisch zu kratzen.
Werfen Spitzen nicht erforderlich. Sie können die Füllung bedecken. Diese Feed Gerichte sehen sehr originell.
Die Rezepte die ungefähre Anzahl der mittelgroßen Tomaten. Sie können weniger oder mehr Gemüse müssen - es ist alles von ihrer Größe abhängt.
1. Tomaten gefüllt mit Käse und Knoblauch
Classic und unglaublich lecke Kombination. Wenn Sie ändern möchten, fügen Sie die Füllung gehackte Kräuter und geriebene gekochtes Ei.
Zutaten
- 120 g Hartkäse;
- 2 Knoblauchzehen;
- 2 Esslöffel Mayonnaise;
- 4 Tomaten;
- ein paar Zweige Petersilie.
Vorbereitung
Reiben Sie den Käse und Knoblauch auf einer kleinen Reibe. Sie können den Knoblauch mit Hilfe chesnokodavki hacken. Mayonnaise und mischen. Stuff die Tomaten mit einer Mischung aus Käse und garniert mit Petersilie.
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2. Tomaten gefüllt mit geräucherter Hähnchenbrust und Mais
Ein voller Salat, Tomaten, die viel origineller als das Gericht aussieht.
Zutaten
- 100 g geräucherter Hähnchenbrust;
- 2 gekochte Eier;
- 100 g Hartkäse;
- 2 Esslöffel Dosen Mais;
- 2 Esslöffel Mayonnaise;
- Salz - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- 6 Tomaten;
- ein paar Zweige Petersilie.
Vorbereitung
Schneiden Sie die Brust in kleine Würfel schneiden und Eier. In ihnen das geriebenen Käse, Mais, Mayonnaise, Salz und Pfeffer zugeben und umrühren. Spread Füllung auf Tomaten und garniert mit Petersilie.
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3. Gebackene Tomaten gefüllt mit Schweinefleisch und Reis
Eine Mischung aus Hackfleisch und Reis ist in der Regel gefüllte Paprika. Allerdings wird in Tomaten eine solche Kombination nicht weniger schmackhaft.
Zutaten
- ½ Zwiebel;
- 2 Esslöffel Pflanzenöl;
- 200 g gehacktes Schweinefleisch;
- 4 Esslöffel gekochter Reis;
- Salz - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- 7 Tomaten.
Vorbereitung
Das Öl in einer Pfanne Löffel und braten fein gehackte Zwiebel, bis sie goldbraun sind. Connect Zwiebeln, Rindfleisch, Reis, Salz und Pfeffer. Starten Sie eine Mischung aus Tomaten.
Das Gemüse in eine gefettete Auflaufform, so dass sie nicht umgeworfen werden. Mit Folie abdecken und in einem vorgeheizten 190 ° C für 20 Minuten im Ofen.
Entfernen Sie die Folie, Deckel mit Tomaten schneiden aus der Spitze und kochen für weitere 20 Minuten.
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4. Tomaten gefüllt mit Lachs und Spinat
gesalzener Fisch kann durch geraucht werden ersetzt, wenn gewünscht.
Zutaten
- 150 g gesalzener Lachs + Bit für die Dekoration;
- 1 Bündel Spinat;
- 150 g Frischkäse;
- 6 Tomaten.
Vorbereitung
Schneiden Sie den Fisch in kleine Stücke schneiden und hacken Sie den Spinat. Paar sie mit Frischkäse und mit dieser Mischung aus Tomaten beginnen. Garnieren Sie mit Scheiben von Lachs.
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5. Tomaten gefüllt mit Pilzen
Diese Vorspeise ist besonders gut mit Pilzen. Aber Sie können die üblichen Wildpilze verwenden.
Zutaten
- 2 Esslöffel Pflanzenöl;
- 1 Zwiebel;
- 300 g Pilze;
- Salz - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- 6 Tomaten;
- 50-70 g Hartkäse.
Vorbereitung
In einer Pfanne mit heißem Öl braten die gewürfelte Zwiebeln, bis sie goldbraun sind. Grob hacken die Pilze und Platz im Bug. Mit Salz und Pfeffer würzen und kochen für ca. 10 Minuten.
Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und 10 Minuten einwirken lassen etwas abkühlen zu stopfen. Spread Pilzmischung von Tomaten und besprühen geriebenen Käse. Setzen Sie in der Mikrowelle für ein paar Minuten, um den Käse zu schmelzen.
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6. Gebackene Tomaten mit Eiern gefüllten
Wenn Sie dieses Gericht nahrhafter machen wollen, setzen auf den Boden der Körbe ein wenig Tomate Wurst, Schinken oder geräuchertem Huhn.
Zutaten
- ½ Esslöffel Pflanzenöl;
- 4 Tomaten;
- 4 Eier;
- Salz - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- paar Federn grüne Zwiebeln.
Vorbereitung
Fetten Sie eine Auflaufform mit Öl. Legen Sie die Tomaten so zerschneiden, dass sie stehen fest und nicht umgeworfen.
brechen sorgfältig in jeder Tomate ein Ei. Bestreichen und mit Salz, Pfeffer und gehackten Zwiebeln. Backen bei 190 ° C 25-30 Minuten.
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7. Tomaten gefüllt mit Paprika und Reis
Dieses einfache Rezept ist besonders helfen, wenn Sie nicht wissen, wie der restlichen Reis nach dem Abendessen zu verwenden. Das Gericht stellt sich heraus, sehr herzhaft und lecker.
Zutaten
- ½ Zwiebel;
- 1 Esslöffel Pflanzenöl;
- 1 Paprika;
- 150 g gekochter Reis;
- 3 Esslöffel Mayonnaise;
- Salz - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- 5 Tomaten;
- einige Zweige Dill.
Vorbereitung
Die Zwiebel in Würfel schneiden und leicht in heißem Öl braten. Gehackte Paprika in kleine Würfel schneiden und kochen, bis das Gemüse golden ist.
Kombinieren Sie das geröstete Gemüse, Reis, Mayonnaise, Salz und Pfeffer. Stuff die Tomaten mit dieser Mischung und mit gehackter Dill.
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8. Tomaten gefüllt mit Feta-Käse und Oliven
Feta-Käse und Oliven eher salzige Speisen. Das ist die Schönheit dieses Snacks. Aber wenn man Käse will, kann mit einem neutralen Feta-cremigen Geschmack ersetzt werden.
Zutaten
- 100 g des Käses;
- 10-12 Oliven;
- 2 EL Olivenöl;
- ½-1 Teelöffel Zitronensaft;
- ein paar Zweige Petersilie;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- 4 Tomaten.
Vorbereitung
Mash Käse mit einer Gabel und fein die Oliven hacken. Mix Käse, Oliven, Öl, Zitronensaft, gehackte Petersilie und Pfeffer. Starten eine Mischung aus Tomaten zu bekommen.
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9. Gebackene Tomaten mit Huhn gefüllte und Pilzen
praktisch Julien in einer ungewöhnlichen essbar „Cocotte“.
Zutaten
- ½ Zwiebel;
- 1 Huhn;
- 150 g Pilze;
- 3 Esslöffel Pflanzenöl;
- Salz - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- ein paar Zweige Petersilie;
- 6 Tomaten;
- 80-100 g Hartkäse.
Vorbereitung
Schneiden Sie die Zwiebel, Hühnerfleisch und Champignons in kleine Würfel schneiden. In der Pfanne erhitzen, 2 Esslöffel Butter und brät Zwiebel, bis sie goldbraun sind. Dann fügen Sie das Huhn, Pilze, Salz und Pfeffer würzen und kochen, bis sie weich sind.
Mischen Sie die Füllung mit gehackter Petersilie und ab Tomaten. Setzen Sie in Form von Tomaten, Butter und mit geriebenem Käse bestreuen. Backen bei 200 ° C für etwa 15 Minuten.
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10. Tomaten gefüllt mit Käse und Kräutern
Dieses Gericht kann auf dem Ferien Tisch zubereitet werden, und an einem Wochentag Frühstück.
Zutaten
- 150 g Hüttenkäse;
- 1 Knoblauchzehe - optional;
- einige Zweige Dill;
- ein paar Zweige Petersilie;
- ein paar Federn von grünen Zwiebeln;
- Salz - nach Geschmack;
- 1 Esslöffel Schmand;
- 7 Tomaten.
Vorbereitung
Mix Quark, gehackten Knoblauch, gehackte Kräuter, Salz und saurer Sahne. Starten eine Mischung aus Tomaten zu bekommen.
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11. Tomaten gefüllt mit Krabben-Sticks
Stuffing kann noch interessanter gemacht werden, wenn man frische Gurken und Mais in Dosen hinzuzufügen.
Zutaten
- 150 g von Surimi;
- ½ Dill Strahl;
- 2 Esslöffel Mayonnaise;
- 6 Tomaten.
Vorbereitung
Fein hacken die Krabbenstäbchen und Fenchel. Mischen Sie sie mit Mayonnaise und verbreiten Sie die Füllung der Tomaten.
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12. Tomaten mit Lebertran gestopft
Füllen abwechselnd zart, schmackhaft und aromatisch.
Zutaten
- 150g aus verzinnten Dorschleber;
- 3 gekochtes Eigelb;
- 1 Knoblauchzehe;
- einige Zweige Dill - optional;
- 5 Tomaten.
Vorbereitung
Mit einer Gabel zerdrücken Lebertran und Eigelb. Fügen Sie den gehackten Knoblauch und gehackten Dill und gut mischen. Spread Füllung auf Tomaten.
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