10 einfache Rezepte für gesunde Snacks

Verfügbare Zutaten, eine wenig Zeit und ein Minimum an kulinarischen Fähigkeiten - alles was man braucht.

1. Eierbrötchen mit Füllungen

Zutaten für 1 Portion:

• 2 Eier;
• Salz - nach Geschmack;
• Gewürze - nach Geschmack;
• 50 g gekochter Truthahn;
• 50 g griechischer Joghurt;
• 50 Käse;
• 1 Teelöffel Pflanzenöl.

Vorbereitung

Whisk Ei in einer Schüssel mit Salz und Gewürzen. Erhitzt die Pfanne Bürste mit Butter, gieße das Ei und verteilen sie sich entlang der Unterseite mit einer dünnen Schicht. Nach 30 Sekunden drehen Sie die Pfannkuchen und kochen eine Minute mehr für die Hälfte. Wiederholen Sie das zweite Ei.

Lassen Sie Pfannkuchen mit Joghurt leicht, Bürste kühlen. Scheibe die Türkei und Käse in dünne Scheiben schneiden, legen Sie das Ei in der Mitte des Kreises, drehen Sie die Pfannkuchen.

Sie können eine beliebige Füllung Geschmack verwenden: Rind, Huhn, Fisch, Gemüse, Hummus, und so weiter.

2. Hüttenkäse mit Heidelbeeren

Zutaten für 1 Portion:

• 150 g Käse;
• 50 g getrocknete oder gefrorene Blaubeeren;
• 50 g Granatkörner.

Vorbereitung

Wenn Blaubeeren eingefroren, Auftauen es, und wenn es getrocknet ist, bitte sofort ab. Alle Zutaten mischen und das Gericht ist bereit zu essen.

3. Burrito in der Bank

Dieses Gericht kann im Voraus und im Kühlschrank aufbewahrt bis zu zwei Tagen hergestellt werden.

Zutaten für 1 Portion:

• 1 Tomate;
• 1 Knoblauchzehe;
• 1 Zitronenscheibe;
• 1 Teelöffel Pflanzenöl;
• 100 g Bohnen;
• 60 g von fettarmem Käse;
• 2 Esslöffel griechischer Joghurt.

Vorbereitung

Tomato scald mit kochendem Wasser, Entfernen seine Schale, chop in kleine Stücke oder den Mixer zerkleinert. Das Tomatenmasse von Knoblauch, Zitronensaft und Pflanzenöl. Gießen Sie Soße im Glas Unterschicht. Top mit Bohnen, dann dem geriebene Käse. Die obere Schicht - griechischer Joghurt.

4. Haferflocken in einer Bank

Zutaten für 1 Portion:

• 50 g grobes Hafermehl;
• ½ Tasse Kuhmilch oder Mandel;
• 50 g Apfelpüree;
• 1 Teelöffel Kakaopulver.

Vorbereitung

Gießen Sie die Haferflocken in ein Gefäß, fügen Sie die restlichen Zutaten. Stir, Abdeckung und die Mischung in der Nacht verlassen, um die Flocken gründlich befeuchtet werden und geschwollen. Grütze essen kalt oder warm in der Mikrowelle. Die Schale kann bestreuen Beeren, Fruchtstücke oder geriebene Schokolade.

5. Gebackene Tomaten mit Käse

Zutaten:

• 3 Tomaten;
• 100 g des Käses;
• 2 EL Olivenöl;
• Salz - nach Geschmack;
• Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Die Tomaten waschen, halbieren, auf ein Backblech geschnitten. Fett mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und mit geriebenem Käse bestreuen. Backen bei 200 Grad für 15-20 Minuten.

6. Teil frittata

Zutaten für 2 Portionen:

• 4 Eier;
• 1 Kartoffel;
• 1 Tomate oder 4 Kirschtomate;
• 100 g Spinat;
• Salz - nach Geschmack;
• Gewürze - nach Geschmack.

Vorbereitung

Schälen und raspeln die Kartoffeln. Ein kleiner Schneebesen die Eier, die Kartoffeln, Spinat, Salz und Gewürze hinzufügen. Die Mischung in Silikon oder Metall (die sie benötigen, geölt werden) Formen für kleine Kuchen. Drücken Sie vorsichtig in die Masse der Tomatenscheiben oder eine halbe Kirsche. Backen für 20 Minuten bei 180 Grad.

7. Rolls Zucchini

Zutaten:

• 2 mittlere Zucchini - konventionelle oder Zucchini;
• 1 EL Olivenöl;
• 3 Esslöffel griechischen Joghurt;
• 150 g gekochter Hühnerbrust;
• 100 g Feta;
• ½ Zwiebel;
• ½ roter Paprika;
• Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung

Zucchini in dünne Platten geschnitten, Salz, Bürste beiden Seiten des Öls und brät bis getan, dann abkühlen lassen. Zwiebel und Paprika fein hacken, Huhn in Scheiben schneiden.

Zucchini Platte mit einer Seitenbürste mit Joghurt, setzte sein Huhn, Paprika und Zwiebeln. Falten des Streifens in der Rolle und auf einen Teller Naht nach unten.

8. Erfrischende Apfel-Smoothie

Zutaten für 1 Portion:

• ½ Banane;
• ½ Apfel;
• 2 Esslöffel grob gemahlenes Hafermehl;
• 1 Tasse Mandelmilch oder eine Kuh;
• ¼ Teelöffel Zimt;
• 3 Eiswürfel.

Vorbereitung

Banane vor einfrierenUnd schneiden Sie die Äpfel. Alle Zutaten werden in einem Mixer Schüssel und schleifen, bis sie glatt gestellt.

9. Bananen-Muffins

Zutaten:

• 180 g von groben Haferflocken;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 1 Teelöffel Zimt;
• 2 reife Banane;
• 2 Eiweiß;
• 1 Tasse Milch.

Vorbereitung

Crush Bananen in Sauce. Mix Haferflocken, Backpulver und Zimt. Die restlichen Zutaten. Legen Sie die Masse in Formen für kleine Kuchen. Backen für 30 Minuten bei 180 Grad. Bevor Sie fertige Produkte, lassen Sie für etwa 10 Minuten abkühlen lassen, oder können sie zerfallen.

10. Mini-Pizza mit Hähnchen

Zutaten:

• 4 Tortillas;
• 400 g gekochter Hühnerbrust;
• 150 g Spinat;
• 100 g des Käsebruchs;
• 60 g geriebener Hartkäse;
• 3 Esslöffel Ketchup;
• 100 g Mozzarella;
• 1 Esslöffel Pflanzenöl.

Vorbereitung

Scheibe das Huhn und Mozzarella in kleine Stücke, mischen sie mit Frischkäse, Hartkäse, Ketchup, Spinat.

Fetten Sie Muffinzinn mit Pflanzenöl. Schneiden Sie kleine Scheiben Tortilla etwas größeren Durchmesser Formen für kleine Kuchen. Die sich ergebende Cup, um den Boden der Stoßfänger und die Zukunft von Pizzen zu bilden. Füllen Sie sie mit Füllung. Bake Mini-Pizza für ca. 20 Minuten bei einer Temperatur von 220 Grad.

siehe auch

• Frühstück in der Mikrowelle für 5 Minuten: 11 leckere Ideen →
• 10 schmackhafter Salat Nahrungs →
• 12 einfache Snacks, die helfen, die in jeder Situation →