10 klassische alkoholische Getränke, die nicht der Mode gehen
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 19, 2019
1. Mojito
Zutaten
- ½ Kalk;
- 10 frische Minzblätter;
- 2 Teelöffel brauner Zucker;
- 200 g zerstoßenes Eis;
- 50 ml weißer Rum;
- 100 ml Soda.
Vorbereitung
Die Limette 4 Keile. Legen Sie die Minze und 2 Scheiben von Kalk in einem Glas aus dickem Glas. Unterdrückt die Minze und Limette muddler oder Löffel, so dass sie den Saft lassen. 1 mehr Scheibe Limette und Zucker, und dann wieder hinstellen.
Füllen Sie den Becher mit Eis fast an die Spitze. Gießen auf Eis Rum und fügen Sie das Soda. Rühren Sie leicht mit dem Cocktail-Löffel und Zucker hinzufügen, wenn nötig. Dekorieren Sie den fertigen Cocktail mit einer Scheibe Limette und Minze.
2. Daiquiri
Zutaten
- 60 ml weißer Rum;
- 30 ml Limonensaft;
- 1 Teelöffel Zuckersirup;
- 200 g zerstoßenes Eis.
Vorbereitung
Gießen Sie den Rum, Limettensaft und Zuckersirup in einem Cocktail-Shaker. In Eis, Deckel und schütteln zu kühlen. Sieb in ein gekühltes Cocktailglas.
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3. Manhattan
Zutaten
- 50 ml Bourbon;
- 25 ml von roten vermouth;
- 1 ml Angostura;
- 200 g der Eiswürfel;
- 1 Sauerkirsche.
Vorbereitung
Gießen Bourbon, Wermut und Angostura in einem Cocktail-Shaker und schütteln. Eiswürfel in einem Glas, und belastet dann die Mischung in ihn aus dem Schüttler. Garnieren Sie mit einer Cocktailkirsche.
4. bloody Mary
Zutaten
- 380 g der Eiswürfel;
- 120 ml Tomatensaft;
- 50 ml Wodka;
- 10 ml Zitronensaft;
- 1 ml Tabascosoße;
- 1 ml Worcester Sauce;
- 1 g des Salzes;
- 1 g von schwarzem Pfeffer;
- 1 Stiel von Sellerie.
Vorbereitung
Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln Hälfte. Mischen Sie Tomatensaft, Wodka, Zitronensaft, Tabasco-Sauce, Worcestershire-Soße, Salz, schwarzer Pfeffer und die restlichen Eis in einem Shaker. Rühren, bis cool, und dann im Glas mit Eiswürfeln abseihen. Dekorieren Sie den fertigen Cocktail Sellerie.
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5. blaue Lagune
Zutaten
- 200 g der Eiswürfel;
- 50 ml Wodka;
- 20 ml Blue Curacao;
- 150 ml Sprite;
- 1 Zehe Ananas.
Vorbereitung
Füllen Sie ein hohes Glas mit Eiswürfeln Hälfte. Gießen Sie zurück Wodka und Likör, und dann ganz oben auf das Glas Sprite und sanft rührt. Dekorieren Sie den fertigen Cocktail mit einer Scheibe Ananas.
6. Pina Colada
Zutaten
- 30 ml weißer Rum;
- 90 ml Ananassaft;
- 30 ml Kokosmilch;
- 50 g der Eiswürfel;
- 1 Scheibe Ananas oder Kirsch Cocktail.
Vorbereitung
Mischen Sie Rum, Ananassaft, Kokosmilch und Eis in einen Mixer geben. Gießen Sie in ein Glas und garniert mit einer Scheibe Ananas bereit Cocktail oder Kirsche.
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7. Margaret
Zutaten
- 50 ml tequila;
- 25 ml triple-seca;
- 10 ml Zuckersirup;
- 30 ml Limonensaft;
- 200 g der Eiswürfel;
- 2 g des Salzes;
- 1 Stück von Kalk.
Vorbereitung
Gießen Sie in einen Shaker Tequila, Triple Sec, Zuckersirup und Limettensaft, und sie dann in die Eiswürfel hinzufügen. Rühren, bis cool. Nehmen einen Streifen am Rand des Glases aus dem Salz und gieße es in ein Gemisch aus dem Schüttler. Dekorieren Sie den fertigen Cocktail mit einer Scheibe von Kalk.
8. altmodisch
Zutaten
- 5 g braunen Zucker Würfel;
- 1 ml Angostura;
- 120 g der Eiswürfel;
- 50 ml Bourbon;
- 1 Stück orange.
Vorbereitung
Setzen Sie die Zuckerwürfel in einem Glas aus dickem Glas, fügt Angostura und alle muddler unterdrücken. Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln, gießen Sie den Bourbon und vorsichtig mischen Cocktail Löffel. Dekorieren Sie den fertigen Cocktail mit einer Orangenscheibe.
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9. Gin und Tonic
Zutaten
- 180 g der Eiswürfel;
- 50 ml gin;
- 150 ml der Tonika;
- 1 Stück von Kalk.
Vorbereitung
Füllen Sie ein hohes, schmales Glas Eis oben. Gießen Sie den Gin Tonic, und dann sanft den Cocktail Löffel mischen. Dekorieren Sie den fertigen Cocktail mit einer Scheibe von Kalk.
10. Handbohrer
Zutaten
- 60 ml gin;
- 30 ml Limonensaft;
- 200 g der Eiswürfel;
- 1 Streifen eines Limonenschale.
Vorbereitung
Gießen Sie in einen Shaker Gin und Limettensaft, und sie dann in die Eiswürfel hinzufügen. Rühren, bis cool. Gießen Sie alles in ein gekühltes Glas. Verzieren des fertigen Cocktail Streifen Schale.
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