Der Tee ist schädlich: 6 unerwartete Erkenntnisse von Wissenschaftlern

Die Vorteile von Tee gibt es wenig Zweifel, dass Milliarden von Asiaten, die für dieses heiße Getränk verwenden, um Tausende von Jahren, kann nicht falsch sein. Tee perfekt Durst und belebt stillt, senkt den Cholesterinspiegel und normalisiert das Herz-Kreislauf-System, verlangsamt das Altern und noch intelligenter zu machen.

Allerdings ist eine Fülle von Vorteilen nicht die Nachteile auszuschließen.

1. Hot Tee kann zu Blutungen führen

Britische Akustiker und der plastische Chirurg Henry Sharpe (Henry Sharpe) hältTee könnte schlecht für Ihre GesundheitDass die Gewohnheit heißen Tee Rohrleitungen trinken kann schlecht die Nasopharynx Gefäße betreffen. Dampf aus dem Becher bewirkt, dass sie zu erweitern und zu oft provoziert Nasenbluten.

Darüber hinaus ist es eine VersionTee Trinkgewohnheiten und Speiseröhrenkrebs in einem Bereich mit hohem Risiko in Nord-Iran: Bevölkerung Fall-Kontroll-StudieDer heiße Tee kann das Risiko der Entwicklung Speiseröhrenkrebs erhöhen. Zum Glück hat es nicht alle einig.

In jedem Fall berücksichtigt die optimale Temperatur des Getränkes auf 50-60 ° C Um die ideal zu erreichen, durch Trinkbecher mit frisch genug, um 5-7 Minuten bei Raumtemperatur zu stehen.

2. Zu starkem Tee zerstört Zähne und Knochen

The New England Journal of Medicine veröffentlicht ein paar Geschichten von Patienten, die von der Gewohnheit des Trinkens zu viel starkes Getränk erlitten haben. Somit ist der bemerkenswerte Fall einer 47-jährigen FrauSkelettfluorose wegen zu hohen TeetrinkenSeit 17 Jahren auf einer täglichen Basis zu Tee behandelt, gebraut 100-150 Taschen. In relativ kurzer Zeit hat es fast alle seine Zähne verloren und bekam übermäßige Knochenbrüchigkeit. Dies sind Symptome der Skelettfluorosefluorosis. Es wird durch die Anhäufung von Fluorid in Knochen verursacht, einschließlich dem starken Tee kommen.

Es ist klar, dass viel starker Tee nicht jeder in sich selbst kommen, aber im Kopf behalten, als es wert ist. Ernährungswissenschaftler empfehlen Essen nicht mehr als 4-5 Tassen pro Tag.

3. Tee kann Schwermetalle enthalten

Im Jahr 2013 veröffentlichte das Canadian Journal of Toxicology eine StudieDie Vorteile und Risiken des Verzehrs von gebrühtem Tee eine große Anzahl von Teebeuteln von Proben aus verschiedenen Regionen des Planeten.

TOXICOLOGY gefunden in Proben von Schwermetallen, insbesondere Blei, Aluminium, Arsen und Cadmium. Es wird angenommen, dass Metalle in den Teeblättern aus kontaminierten Böden erhalten: oft Plantagen befinden sich zum Beispiel neben den umweltbelastenden Kohlekraftwerken.

Die Metallkonzentration in dem Getränk, hängt von der Infusionsdauer. Wenn der Beutel in dem Wasser 15-17 Minuten beträgt, der Gehalt an toxischen Stoffen steigt auf unsicheres (z.B. Einige Proben war die Aluminiumkonzentration an der zulässigen Maximal in 7000 täglich bis 11 449 g / l bis ug / l).

Wissenschaftler haben festgestellt, dass je länger der Tee gebraut wird, desto mehr wird jeder Dreck der Blätter in Wasser ausgewaschen. Daher ist es nicht notwendig, trinken mehr als 3 Minuten zu bestehen.

Eine weitere Option - bevorzugt weißer Tee zu geben. Seine Blätter sind ziemlich jung gestört, das heißt, sie haben keine Zeit, eine kritische Dosis von Schwermetallen zu akkumulieren.

4. Manchmal ist Tee schädlich für die Leber

Kräutertees akkumulieren oft eine Pyrrolizidinalkaloid - Toxine, die von einigen Arten produzierten Pflanzen der Blüte. Zum Beispiel kann ein harmlos auf dem ersten Blick, die Mutter-und-Stiefmutter.

Diese Toxine negativ beeinflussen den Körper als Ganzes, aber ihr Hauptziel ist die LeberDie Toxizität und Metabolismus von Pyrrolizidinalkaloiden. Im Jahr 2015 veröffentlichte das American Journal of Food Chemistry eine StudiePyrrolizidinalkaloide in Kräutertees für Säuglinge, schwangere oder stillenden Frauen 44 Proben von Kräutertees, die für Babys, schwangere und stillende Frauen. Wissenschaftler haben Pyrrolizidinalkaloid- in 86% der Proben gefunden.

Grundsätzlich Toxin die Dosis davon aus Tee tatsächlich bekommen (mit seiner Verwendung moderieren, natürlich), ist für einen Erwachsenen praktisch sicher. Bei Säuglingen, sowie schwangere und stillende Frauen ist die Situation anders. Aufgrund des geringen Körpergewichtes Baby und mehr ungeborenen Baby ist anfälliger für Toxine, die ihn von seiner Mutter kommen.

5. Tee nach dem Essen Trinken kann zu einem Mangel an Eisen führen

Forschung durchgeführt von der University of California in 2011 bewiesenEisenmangelanämie durch übermäßige Trinken von grünem Tee: Tee „bindet“ mit Lebensmitteln Eisen zu gehen, seine Absorption durch den Körper wesentlich zu beeinträchtigen. Wenn Sie regelmäßig Tee nach einer Mahlzeit trinken, kann es vor dem Drüse Mangel getrunken werden, die mit unangenehmen Folgen behaftet ist: Verschlechterung der Haut, Haare, Schlaffheit zu Eisenmangelanämie, die zu tun haben Arzt.

Deshalb empfehlen ÄrzteWirkung von Tee und anderen Ernährungsfaktoren auf die Eisenaufnahme nicht ein Getränk zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen trinken. Vor dem Tee muss mindestens 20 Minuten vergehen.

6. Tee provoziert Schlaflosigkeit

Blame Koffein und Aromastoffe, für die wir sind in der Tat, Tee und Liebe. Die belebende Wirkung des Getränks hat eine physiologische Basis: Pulsfrequenz, den Blutfluss beschleunigt wird, sezernieren die Nebennieren mehr AdrenalinKoffein beeinflussen den Blutdruck, Zentralnervensystem und das Gehirn angeregt werden... Am Morgen oder in der Mitte eines Arbeitstages Tee - nur ein Geschenk des Himmels!

Aber der Abend-Tee kann man über alle töten Schlaf. Wenn Sie wirklich, wirklich eine Tasse Tee in der Nacht wollen, ist es besser, Kräutertees zu beschränken, ist der Koffeingehalt von denen mit den schwarzen verglichen reduziert und vor allem grüner Tee.