Was ist mit dem Körper passieren wird, wenn es nur Gemüse und Obst ist
Gesundheit / / December 19, 2019
Dieser Artikel kann nicht nur lesen, sondern auch hören. Wenn Sie es vorziehen - schalten Sie ein Podcast.
Seit Jahren wurde angenommen, dass eine gesunde Ernährung fünf Portionen Obst essen sollte und Gemüse pro Tag. Es ist etwa 400 Gramm. Und niemand isst die erforderliche Menge.
Aber im Jahr 2017 gab es eine StudieObst- und Gemüsekonsum und das Risiko von Herz-Kreislauferkrankungen, Krebs insgesamt und Mortalität aller UrsachenNach dem der Tagesbedarf an Obst und Gemüse soll verdoppelt werden. Nach Ansicht der Wissenschaftler in London wäre es weltweit auf 7,8 Millionen vorzeitige Todesfälle verhindert jährlich.
Lead-Autor Dagfinn Aune (Dagfinn Aune) sagte, dass Obst und Gemüse das Niveau von Cholesterin und den Blutdruck senken, um den Zustand der Blutgefäße und das Immunsystem verbessern.
Seiner Meinung nach, eine solche Wirkung durch ihren Gehalt an Nährstoffen eines komplexen Systems gerechtfertigt. Ein Antioxidationsmittel kann DNA-Schäden reduzieren, was zu einem reduzierten Risiko führen kann Krebs.
Wenn zehn Portionen Obst und Gemüse pro Tag ist viel besser als fünf ist, ist es möglich, über den Übergang zu ausschließlich vegetarisches Essen zu denken. Mal sehen, wie es den Körper beeinflussen.
Sie werden einen Mangel an wichtigen macronutrients haben
Obst und Gemüse versorgen Sie mit Ballaststoffen und Kohlenhydraten, aber die, die Sie nicht die richtige Menge an Fett und Protein erhalten. Und sie sind lebenswichtig für den Körper. Fats - für die Gesundheit des Gehirns, ausreichend Energie und den Stoffwechsel, Protein - für starke Muskeln und ein starkes Immunsystem.
„Wenn Sie nur Obst und Gemüse essen, Sie einen Verlust von Muskelmasse und Kraft finden werden, - sagt Ernährungswissenschaftler Amy Shapiro (Amy Shapiro). - Pflanzliche Ernährung kann bieten ProteinAber es muss in ihrem Getreide aufzunehmen. "
Sie werden den Grad der Entzündung verringern
Die Entzündung tritt auf, wenn der Körper versucht, gegen Viren und Bakterien zu schützen oder beschädigtes Gewebe wieder herzustellen. Aber einige Produkte - darunter das Fleisch, Käse und verarbeitete Lebensmittel - ErhöhungErnährungsmuster Analyse und Biomarker für minderwertige Entzündung: eine systematische Literaturrecherche. entzündliche Prozesse.
Dies hat einen negativen Effekt auf den Körper: chronische Entzündung assoziiert istVerschreibungs Optimale Ernährung und körperliche Bewegung als „First Line“ Interventionen für Best Practice Management von chronischen minderwertigen Entzündungen bei Osteoarthritis mit der Entwicklung von Atherosklerose, das Risiko von Herzinfarkt, Schlaganfall, Diabetes und Autoimmunerkrankungen zu erhöhen.
Gemüse-Diät, im Gegenteil, reduziertErnährungsmuster Analyse und Biomarker für minderwertige Entzündung: eine systematische Literaturrecherche Entzündung aufgrund seiner hohen Gehalt an Ballaststoffen und Antioxidantien. Darüber hinaus ist diese Diät viel weniger Auslöser Entzündung, einschließlich gesättigte FettsäurenGesättigte Fettsäuren mit der Erstellung einer IRE1α-abhängigen Weg zur Aktivierung des NLRP3 Inflammasoms in myeloischen Zellen und Endotoxinen (diese Substanzen werden während des Zerfalls der Bakterienzellen emittiert).
Nach Ansicht der Wissenschaftler, Menschen, die auf pflanzliche Ernährung umgestellt haben, drastisch reduziertC-reaktives Protein Reaktion auf eine vegane Lebensweise Intervention C-reaktives Protein - ein Indikator für eine Entzündung.
Sie werden weniger energisch
Im Durchschnitt, ein Mann mit einem mäßig aktiven Lebensstil ist notwendigDie Berechnung, wie viele Kalorien in einem Tag verbrannt werden 2 400-2 800 Kalorien pro Tag und Frauen - 1 800-2 200. Aber wenn Sie nicht haben, Körner, Samen, Nüsse und pflanzliche Öle enthält, ist es extrem schwierig, wie viele Kalorien zu bekommen. Damit Sie 2200 Kalorien vorstellen - etwa 100 Tassen gehacktes Kraut oder 23 Äpfel.
Natürlich gibt es mehr hochkalorische Gemüse wie Avocado. Aber selbst wenn die maximale Vielfalt der Pflanzennahrung, haben noch eine Menge zu essen. In diesem Fall bekommt man nicht diese Art von KohlenhydrateDas gibt Energie und hilft zu konzentrieren.
Sie führen aus wichtigen Vitaminen und Mineralien
„Die Diät, wo Obst und Gemüse - die einzige Energiequelle werden wichtige Nährstoffe fehlen,“ - sagt Ernährungswissenschaftler Stephanie Dee Figl-Peck (Stephanie Di Figlia-Peck). Obwohl viele populäre Diäten, einschließlich des Mittelmeers, viel Obst und Gemüse, sie sind auch ausgewogen und andere Arten von Produkten.
Ausschließlich pflanzliche Ernährung nicht den Körper mit Vitaminen B12 und D, wird wenig Eisen geben. Obwohl Spinat und andere dunkle Blattgemüse reich an Eisen sind, enthalten sie auch Substanzen Phytate, der BlockMineral Absorption Aufnahme dieses Spurenelement.
Sie verlieren Gewicht
Durch den hohen Gehalt an Ballaststoffen und Wasser pflanzlichen Lebensmitteln gibt schnell ein Sättigungsgefühl. Und es hilft eine kleine und möglicherweise führt zu Gewichtsverlust zu haben. Selbst wenn wir einen vollen Teller mit Essen zu sehen, wollen wir Löffel schneller verschieben. Das Gehirn scheint zu sein, dass wir schon viel gegessen haben, und deshalb zugeführt werden müssen.
Darüber hinaus mit dieser Diät werden Sie eher auf die Toilette zu gehen, und es gibt auch ein Gefühl von Leichtigkeit.
Sie werden eher von Blähungen leiden
Einige schwer zu verdauen, den Zucker und andere Kohlenhydrate aus Gemüse und Früchten, die führen Schwellung. Aber das ist in hohem Maße abhängig von den Eigenschaften des Körpers und die Darmflora.
Sie reduzieren drastisch Cholesterin
Studien zufolge fällt der Übergang er auf die Ernährung auf pflanzlicher BasisAuswirkungen von pflanzlicher Ernährung auf Plasmalipide. 35%. In vielen Fällen ist die Reduktion der gleiche wie bei der Einnahme von Medikamenten. Und das ist ein sehr wichtiges Ergebnis für alle, die Cholesterin ohne Medikamente zu senken.
Die Tatsache, dass Obst und Gemüse reich an Ballaststoffen sind. Darüber hinaus haben sie kein Fett und Zucker verarbeitet, nämlich sollten diese Zutaten vermieden werden, wenn Sie Ihren Cholesterinspiegel senken möchten.
siehe auch🥬🍇🥑
- Wie man richtig Obst und Gemüse waschen
- Wie man sauberes Gemüse und Obst
- Alles wollte man über die richtige Ernährung wissen