Wie halten Sie die Beeren, Obst und Gemüse frisch für so lange wie möglich
Tipps / / December 19, 2019
Layfhaker sagt, wo und wie Beeren zu speichern, Obst und Gemüse im Kühlschrank, auf dem Küchentisch oder an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Was ist wichtig zu berücksichtigen,
Um eine kleine Lektion in der Chemie zu beginnen. Ethylen - ein Gas, ohne Geruch und Farbe, die einige Früchte reifen zu lassen hilft. Einige Früchte seiner vielen (zum Beispiel Äpfel und Birnen), und in einigen - vernachlässigbar.
Frucht eine große Menge von Ethylen enthält:
- Äpfel,
- Aprikosen,
- Avocado,
- Bananen,
- Melonen,
- Feigen,
- Nektarine,
- Pfirsiche
- Birnen,
- Pflaumen,
- Tomaten.
Sie sollten nicht mit anderen Früchten und Gemüse gelagert werden. Es sei denn, Sie wollen schnell Erwachsenen.
Zum Beispiel, wenn Sie eine Banane in einer Papiertüte legen, reift schneller als Ethylen würden in dem Papier aufgefangen werden. Oder Sie können mit einer Banane oder einen Apfel Birne zusammen.
Es ist auch notwendig, die Tatsache, dass die Ausbeute an Ethylen aus dem schnellen beschädigen für den Fötus zu berücksichtigen. Als Ergebnis geknackt ein Apple es so machen, dass das ganze Paket schneller verschlechtert als normale Zeit.
Was und wo zu speichern
Nach einer Reise auf den Markt oder zum Laden gekauft an der richtigen Stelle zu setzen. Ansonsten sind alle Anstrengungen und Geld verschwendet werden.
Im Kühlschrank aufbewahrt werden:
- Artischocken
- Rübe
- Rosenkohl
- Melone
- Sellerie
- Kirsche
- Trauben
- grüne Bohnen
- Limabohnen
- Blattgemüse
- Lauch
- Okra
- Spinat
- Sprossen
- Zucchini
Für die Lagerung im Kühlschrank, haben Sie drei Möglichkeiten: Laden ohne das Paket in einem Plastikbeutel oder in einer Papiertüte. Plastiktasche nach innen zurück Feuchtigkeit halten, so ist es am besten, es nicht zu verzögern fest oder ein paar Löcher tun.
Es ist ratsam, nicht Obst und Gemüse zu waschen, bevor Sie sie in den Kühlschrank zu senden. Wenn man sie waschen, gut trocknen, sonst Form auftreten kann, und das ist nicht gut für andere Produkte und Ihre Gesundheit.
Nach der Reifung Geschäfte:
- Avocado
- Nektarinen
- Pfirsiche
- Birnen
- Pflaumen
- Kiwi
Halten Sie aus dem Wasser:
- Spargel
- Grün
Halten Sie müssen auch, wenn Sie die Blumen halten: schneiden die Enden und mit ein wenig Wasser in einem Glas setzen.
Speichern von in einem Papierbeutel:
- Pilze
- Okra
Nicht waschen und lagern in einem Plastikbeutel:
- Brokkoli
- Möhren
- Blumenkohl
- Mai
- Preiselbeere
- Schnittlauch
- Salat
- Erbsen
- Rettich
Nicht gewaschen und gelagert wird, in einer Schicht Verlegung:
- Brombeere
- Heidelbeere
- Erdbeeren
- Himbeere
Diese Beeren können nicht eine große Anzahl in einem Fach gewaschen und gestellt werden. Die Beeren sind sehr zart, und die Haut auf sie zu weich. Beim Waschen Sie sie beschädigen, folgt den Saft und sie sind einfach sauer. Wenn wir sie in kleinen Schalen in einer einzigen Schicht zu halten, halten sie wesentlich länger aus.
Gespeichert auf dem Küchentisch:
- Äpfel
- Bananen
- Tomaten
- Basilikum
- Gurken
- Aubergine
- Ingwer
- Grapefruit
- Zitrone
- Kalk
- Orangen
- Mango
- Papaya
- Pfeffer
- persimmon
- Ananas
- Bananen
- Wassermelone
- Granatapfel
Diese Früchte und Gemüse ist nicht wünschenswert, in direktem Sonnenlicht oder in der Nähe eines Kochherdes zu setzen. Von Zeit zu Zeit müssen Sie sie von Ort zu Ort bewegen, so dass die Frucht einer langen Zeit auf der gleichen Seite liegen. Dies gilt vor allem für Tomaten.
Speichern Sie in einem dunklen kühlen Ort:
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Kürbis
- Lauch
Nicht umsonst in den Dörfern so beliebt Keller. Es ist in ihnen den ganzen Winter gespeichert sind, nicht nur Gurken und Marmelade, aber auch Kartoffeln, Zwiebeln, Kürbis und Knoblauch.