„Das Fleisch kann stinken, aber wir waschen es in Kaliumpermanganat.“ Wer sind Freeganer und warum wühlen sie in Mülltonnen?
Verschiedenes / / September 27, 2023
Einige helfen dem Planeten, während andere versuchen zu überleben und Geld zu verdienen.
Wer sind Freeganer?
Freeganer sind Menschen, die Lebensmittel, Kleidung, Schuhe und Haushaltsgeräte aus Mülltonnen holen.
Freeganismus (oder Freeganismus, von den Wörtern free – „frei“ und vegan – „vegan“) entstand in den 1980er Jahren in den USA. Damals setzten sich Aktivisten unter dem Motto „Lebensmittel statt Bomben“ dafür ein, Lebensmittel an diejenigen zu verteilen, die sie haben wollten, und machten so auf die Probleme des Hungers aufmerksam. Dabei handelte es sich um gute Produkte, die Geschäfte und Märkte kurz davor waren, wegzuwerfen, was vor dem Hintergrund des Generals absurd erschien Armut Bevölkerung.
So entstanden nach und nach die Ideen des Freeganismus.
Warum wühlen Freeganer im Müll?
Es gibt verschiedene Gründe.
Um den Hyperkonsum zu bekämpfen
Freeganer glauben, dass es auf der Welt Überfluss gibt, weil weggeworfen 30 % Essen. Daher ist alles, was Sie brauchen, kostenlos erhältlich. Sie suchen nach qualitativ hochwertigen Produkten und Dingen, die aus irgendeinem Grund im Müll gelandet sind, und verwenden sie unbeabsichtigt.
ausgeben Sie haben Geld in Geschäften. Sie nennen es Bergung von Gütern.Der 32-jährige Yuri wurde bei seinem ersten Urlaub in Israel auf die Tatsache aufmerksam, dass Geschäfte gute Produkte wegwerfen, die nicht perfekt aussehen. Eine Gruppe von Freunden hatte wenig Geld und beschloss, es mit dem Freigang zu versuchen.
Yuri
Freegan.
Israel ist ein reiches Land und die Qualität der dort verkauften Produkte unterscheidet sich stark von denen, die hier verkauft werden. Wissen Sie, wir haben bessere und teurere Bananen, und es gibt reduzierte Bananen, die bereits dunkel sind. Und in Israel wird niemand eine Banane mit einer Blaubeere verkaufen oder kaufen. Sie werden ihn wegwerfen. Aber das ist nicht faul, es ist nur reif Banane.
Selbst am Freitag, beispielsweise vor dem Schabbat, werfen sie alle Backwaren weg. Denn am Wochenende ist alles geschlossen, und am Montag ist alles abgestanden.
In Ländern, in denen der Lebensstandard höher ist als bei uns, landen Produkte im Müll, die besser sind als die in unseren Geschäften. Diese Art von Lebensmitteln sollte nicht verschwendet werden.
Von Daten UN, die Weltbevölkerung wächst und um sie zu ernähren, werden wir bis 2050 70 % mehr Lebensmittel benötigen als 2009. Unter solchen Umständen scheint es so Essen wegwerfen wirklich unvernünftig.
Yuri
Wenn man den Mülleimer kontrolliert, entsteht ein Gefühl der Verlegenheit, weil er in der Gesellschaft verpönt ist. Aber ich bin empört, warum so viel gutes Essen und Dinge weggeworfen werden, das ist falsch. Und ich denke in meinem Kopf, dass ich mich für nichts schämen muss – ich beleidige niemanden, ich beleidige nichts und tue nichts Schlimmes. Es ist mir ein Rätsel, warum ich es wegwerfen soll, wenn man allem ein zweites normales Leben geben kann.
Yuri fügt hinzu, dass er in sozialen Netzwerken eine spezielle Gruppe „Ich gebe es kostenlos“ gegründet hat, in der jeder sein Angebot anbieten kann Dinge an Bedürftige, bevor Sie sie in den Müll werfen.
Überleben
In der modernen Realität basiert der Freeganismus nicht immer nur auf der ideologischen Komponente. Oft hilft dieser Lebensstil den Menschen zu überleben.
Svetlana und ihre Schwester leben seit fast 10 Jahren freizügig. Sie wurden aus Notwendigkeit dazu gedrängt: Sie blieben ohne Verwandte und ohne Geld sogar zum Essen. Wir fingen an, Pappe zur Abgabe einzusammeln und dann die Mülleimer auf Lebensmittel und nützliche Dinge zu durchsuchen.
Swetlana
Freegan.
Wir suchen nicht nur nach Lebensmitteln, sondern auch nach Kleidung und Schuhen. Es hilft uns zu leben, zu essen und uns anzuziehen. Wir tun dies weiterhin, weil wir es müssen – wir haben nichts zum Leben, und weil uns diese Funde gefallen.
Jetzt hat Svetlana keinen festen Job. Sie arbeitet regelmäßig Hausmeister oder geht einer anderen Teilzeitbeschäftigung nach. Und ohne den Freeganismus hätten er und seine Schwester nicht überlebt.
Um zu sparen
Freeganer sind nicht immer Menschen, die es sich nicht leisten können, etwas zu kaufen. Sie haben oft einen Job und stehen ihrer Arbeit philosophisch gegenüber.
Irina arbeitet als Wirtschaftswissenschaftlerin, aber trotzdem wurde ihr der Freeganismus zu einer Hilfe, als die Gehälter zu sinken begannen und das Leben teurer wurde. Neben Essen sucht sie auch gerne nach Dingen – man weiß nie, was der Mülleimer für interessante Dinge bringt.
Irina
Freegan.
Dinge sind eine eigene Kategorie. Wenn Nahrung für Nahrung benötigt wird, dann ist die Suche nach Dingen im wahrsten Sinne des Wortes eine Jagd Schätze. Oftmals werfen freundliche Menschen sie nicht in den Müll, sondern lassen sie in der Nähe liegen; das ist eigentlich ein Geschenk. So habe ich Stiefel gefunden, bei denen ich einfach den Reißverschluss und die Absätze ausgetauscht habe.
Sie haben keine Ahnung, wie viele gute Sachen die Leute wegwerfen. Man kann fast alles finden – von verpackten Keksen und Doshirak bis hin zu einigen Behältern mit Lebensmitteln aus Restaurants. Ich habe praktisch aufgehört, Lebensmittel in Geschäften zu kaufen, ich mache das sehr selten und esse, was ich finden kann.
Es ist schwierig, den Gesamtbetrag der Einsparungen zu benennen: von Fall zu Fall. Manchmal gebe ich im Monat ein paar Tausend Euro für Essen aus – den Rest finde ich. Es kam sogar vor, dass ich nichts ausgab und mich ausschließlich von meinen Fundstücken ernährte.
Freeganismus erweist sich auch auf Reisen als nützliches Hilfsmittel. So entdeckte Yuri den Freeganismus im Ausland. Er liebt Reisen und findet gutes Essen in Behältern, in der Nähe von Geschäften und Restaurants, das ist für ihn großartig Möglichkeit zu sparen.
Yuri
In der Türkei zum Beispiel brauchte ich überhaupt kein Geld. Wir aßen nur aus Mülltonnen und gaben buchstäblich nur Geld für Eis aus. Und sie lebten einen Monat lang so. Die Leute dort verstehen auch, dass jemand es brauchen könnte, also werfen sie es nicht in den Tank selbst, sondern stellen es vorsichtig daneben.
Yuri sagt, dass man im Müll auf einmal alles für ein tolles Abendessen findet – sogar eine Bratpfanne mit Etikett.
Anderen helfen
Die Idee des Freeganismus geht mit der Idee einher Essen teilen. Die Menschen erhalten kostenloses Essen, behalten etwas davon für sich und verteilen den Rest an alle, die es wollen und brauchen. Schließlich ist einer der wichtigsten Grundsätze von Freegans, so viel zu sich zu nehmen, wie man essen kann.
Swetlana
Wir nehmen nicht nur für uns selbst. Wir versuchen, Tieren und älteren Menschen zu helfen. Wir teilen Fundstücke, Essen, Dinge. Ältere Menschen nehmen es immer dankbar an, freuen sich und sagen, dass ihnen diese Dinge und manche Produkte helfen.
Ich denke, auch wenn wir keinen Bedarf hätten, würden wir dies weiterhin tun, um anderen zu helfen. Wissen Sie, sehr oft greifen Menschen zu Bagatelldiebstählen, weil sie zum Beispiel nicht das Geld haben, um sich im Winter eine Jacke zu kaufen. Und wir konnten zeigen, dass es einen anderen Weg gibt, an Dinge und Lebensmittel zu kommen, legal und gleichzeitig kostenlos.
Geld verdienen
Es stimmt, Freeganer bekommen nicht immer ihre Beute Handzettel. Oft sind es so viele Fundstücke, dass sie sie verkaufen.
Swetlana
Wir finden viele Kosmetika: Nagellacke, Lidschatten. Sonnenbrillen, Taschen, Hüte. Kürzlich haben wir Tweedjacken und -hemden gefunden. Dinge mit Tags werden oft weggeworfen – so etwas findet man fast jeden Tag. Wir verkaufen einige Dinge, die wir nicht brauchen. Wir warnen immer davor, woher sie kommen, aber sie kaufen sie trotzdem, es stört niemanden.
Der Autor des beliebten YouTube-Kanals „STREBUKH“, Vladik Strabukh, gibt zu, dass er Freeganismus mittlerweile hauptsächlich zum Sport und zum Geldverdienen nutzt. In seinen Videos zeigt er regelmäßig Fundstücke und erzählt, für wie viel er sie verkauft. Also, in einem der Videos er erwähntdass Dinge im Müll gefunden werden und verkauft auf Avito brachte ihm 36.350 Rubel. „Ich frage mich, wann ich 100.000 verdienen werde?“ - fragt der Freeganer.
Irina verkauft ihre Fundstücke auch regelmäßig und weist darauf hin, dass selbst 1.000 Rubel nie zu viel sind.
Was erwartet Freeganer?
Normalerweise - mit Missverständnissen und Verurteilung. Freeganer werden oft gefragt, ob sie es hassen, aus dem Müll zu essen. Wie sich herausstellt, nein.
Yuri
Wenn man erklärt, dass es sich um ein akzeptables Lebensmittel handelt und zeigt, wie es aussieht, verschwinden die Fragen vieler Menschen sofort. Zu sagen, dass ich vom Müll esse, ist eine Sache, das klingt hässlich. Und noch etwas ist zu zeigen, dass ich 25 Packungen verpackter guter Kekse mit einem guten Verfallsdatum gefunden habe.
Freeganer jagen hauptsächlich Mülltonnen in der Nähe von Geschäften und Restaurants, wo oft Lebensmittel weggeworfen werden, die kurz vor dem Verfallsdatum stehen oder unansehnlich aussehen, aber noch von guter Qualität sind.
Swetlana
Geschäfte werfen Lebensmittel in der Regel einige Tage im Voraus oder am Ablaufdatum weg. Wir haben keine Angst, dadurch vergiftet zu werden, und es gibt keinen Ekel. In all den Jahren des Freeganismus wurden wir nie durch irgendetwas vergiftet, nicht einmal durch Konserven. Jetzt haben wir zum Beispiel Brot und Bananen in unserem Gefrierschrank gefunden, eingefroren für später. Das Fleisch kann ein wenig stinken, aber wir waschen es in Kaliumpermanganat, um es zu desinfizieren, und schmoren oder braten es mit vielen Gewürzen. Und alles ist gut, alle leben.
Irina sagt das zuerst war schüchtern Missverständnis, es war ihr peinlich. Aber Freeganer neigen dazu, miteinander in Kontakt zu bleiben, und wenn ein unerfahrener Sucher nicht weiß, wohin er gehen soll oder verwirrt ist, kann man in Gruppen und Chats immer Gefährten finden.
Irina
Zuerst war es peinlich. Um zum ersten Raid zu gehen, habe ich im Freeganer-Chat Mitstreiter gefunden – zusammen ist es trotzdem irgendwie ruhiger. Dann habe ich mich engagiert.
Wenn man etwas in die Hand nimmt, schauen die Leute natürlich sehr schief. Obwohl ich nicht arm aussehe, sehe ich nicht aus wie jemand, der Hilfe braucht. Manchmal machen sie giftige Kommentare, aber ich höre niemandem zu, ich finde es sogar lustig.
Im Allgemeinen haben Freeganer wenig Interesse an der Meinung anderer Menschen; sie sind überzeugt, dass sie nichts Verwerfliches tun. „Ich schäme mich nicht, jemandem zu sagen, dass ich Essen vom Müllhaufen. Der Ekel verfliegt schnell, man nimmt den Geruch kaum wahr – man geht einfach seinem Ziel entgegen, etwas Leckeres und Gesundes zu finden“, sagt Irina.
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