Wann man Sanddorn erntet und wie man es schnell macht
Verschiedenes / / September 01, 2023
Am besten greift man auf Spezialwerkzeuge zurück, man kommt aber auch mit einem einfachen Messer aus.
Wann sollte man Sanddorn ernten?
Entscheiden Sie zunächst, wofür Sie Beeren benötigen. Wenn Sie planen vorbereiten Marmelade, Kompott oder einfach nur frischen Sanddorn essen, es ist besser, ihn gleich zu Beginn der Reifung zu sammeln, wenn er dichter ist. Zu diesem Zeitpunkt sind die Beeren blassorange gefärbt und lassen sich leicht von den Zweigen trennen. Normalerweise ist der richtige Zeitpunkt Mitte August – Mitte September. Entfernen Sie vor dem Pflücken ein paar Beeren vom Zweig und vergewissern Sie sich, dass Sie mit dem Geschmack zufrieden sind.
Wenn Sie einen saftigeren und süßeren Sanddorn benötigen, warten Sie bis etwa in der zweiten Septemberhälfte bis Anfang November. Die Beeren werden weich und nehmen eine leuchtend orange Farbe an. Übrigens können Sie Sanddorn von einem Baum entfernen, bis der Frost einsetzt. Unter dem Einfluss niedriger Temperaturen wird es nur süßer.
Was Sie beim Sammeln von Sanddorn beachten müssen
Die Zweige des Sanddornbaums sind mit zahlreichen Dornen bedeckt. Pflücken Sie daher Beeren mit dicken, engen Handschuhen, um sich nicht zu verletzen.
Sanddornsaftflecken können aus Stoffen schwer zu entfernen sein. Um nicht zu verderben KleidungTragen Sie bei der Ernte dunkle Kleidung oder etwas, bei dem es Ihnen nichts ausmacht, schmutzig zu werden.
So sammeln Sie schnell Sanddorn mit Spezialwerkzeugen
Sie ermöglichen das Sammeln von Sanddorn direkt vom Baum. Praktische Vorrichtungen können im Handel gefunden oder von Hand gefertigt werden.
1. So sammeln Sie Sanddorn mit einem Schaber
Was du brauchst
- Starker und flexibler Stahldraht (ca. 0,5 m);
- rundes Glas mit einem Durchmesser von ca. 4 cm;
- Zange;
- Spitze oder Seil;
- Eimer oder anderer Behälter für Beeren.
Wie macht man
Wickeln Sie den Draht einmal um die Dose, sodass eine Feder entsteht.
Biegen Sie die Enden des Drahtes mit einer Zange so, dass nahezu rechte Winkel entstehen.
Fädeln Sie der Einfachheit halber ein Seil oder eine Schnur durch die Feder und binden Sie die Enden zusammen. Befestigen Sie diese Schlaufe an Ihrem Handgelenk, damit Sie das Gerät beim Beerenpflücken nicht verlieren.
Stellen Sie einen Eimer oder einen anderen Behälter unter den Ast, damit die Beeren nicht auf dem Boden aufwachen. Klemmen Sie den Ast in der Nähe des Stammes mit den Enden des Schabers fest und entfernen Sie den Sanddorn, indem Sie das Gerät zu sich hin bewegen.
2. So sammeln Sie Sanddorn „Cobra“
Dieses Werkzeug verfügt über eine kleine Schlaufe, die sich bequem abhebeln lässt Beeren.
Was du brauchst
- Kleiner runder Stift;
- dünner langer Nagel;
- Hammer;
- ein etwa 30 cm langes Stück flexiblen Drahtes;
- Zange;
- Klebeband oder Isolierband;
- Behälter zum Beerenpflücken.
Wie macht man
Der Stift fungiert als Griff. Stellen Sie daher sicher, dass Sie ihn bequem in Ihrer Handfläche halten können. Bei Bedarf das Holz kürzen.
Treten Sie vom Rand des Stifts zurück und schlagen Sie einen Nagel hinein, sodass das Metall auf beiden Seiten des Stifts etwa 0,5 cm hervorsteht.
Biegen Sie den Draht in zwei Hälften, sodass ein Bogen entsteht. Biegen Sie die Enden mit einer Zange.
Befestigen Sie die Schlaufen an den Enden des Bogens am Nagel im Griff.
Biegen Sie die überstehenden Kanten des Nagels mit leichten Hammerschlägen um, um den Draht richtig zu befestigen.
Umwickeln Sie den Befestigungspunkt mit Klebeband oder Klebeband. Geben Sie dem Rand des Bogens mit einer Zange eine spitzere Form.
Halten Sie die entstandene „Kobra“ am Griff und entfernen Sie die Beeren Baumund hebele sie mit einer Drahtschlaufe auf. Platzieren Sie zunächst einen Behälter von unten, wo der Sanddorn hinfallen soll.
So sammeln Sie Sanddorn mit einem Messer oder einer Schere
Wenn Sie Sanddorn direkt von einem Baum pflücken, stellen Sie einen Eimer oder einen anderen Behälter unter die Stängel, damit die Beeren nicht zu Boden fallen. Der Einfachheit halber können Sie dies auch tun schneiden Beschneiden Sie mehrere Zweige mit einer Ernte und pflanzen Sie sie an einem geeigneten Ort ab. Schneiden Sie die Pflanze jedoch nicht vollständig ab, da sie sonst ernsthaft beschädigt werden kann.
Was du brauchst
- Messer oder Schere;
- Eimer oder anderer Behälter zum Beerenpflücken.
Wie macht man
Halten Sie den Stiel mit einer Hand fest, nehmen Sie mit der anderen ein kleines scharfes Messer und schneiden Sie den Sanddorn ab. Versuchen Sie, die Klinge so nah wie möglich am Stiel zu halten, um die Beeren nicht zu beschädigen.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, jede Beere mit einer Schere zu entfernen. In diesem Fall wird der Prozess jedoch länger dauern.
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