Salat "Ameisenhaufen" mit Hühnchen, Käse und Kartoffelstroh: Rezept
Verschiedenes / / April 05, 2023
Hähnchen 25 Minuten kochen. Abkühlen. Das Filet von den Knochen trennen und nicht zu groß schneiden.
Tomaten klein schneiden, Gurken in Streifen schneiden. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Den Dill hacken. Den Knoblauch durch eine Presse geben.
Die Kartoffeln auf einer koreanischen Karottenreibe reiben oder in dünne Streifen schneiden.
Das Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kartoffeln darin portionsweise goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und leicht salzen.
Hühnchen, Gurken und Knoblauchtomaten auf einer Platte anrichten. Fügen Sie nach jeder Zutat etwas Mayonnaise hinzu.
Die Gemüseschichten leicht salzen.
Käse darüberstreuen und Bratkartoffeln darauf verteilen. Mit Dill garnieren.
Salat mit Huhn, Tomaten und Paprika in einem Baguette
Salat mit Huhn und gebackenem Kürbis
Salat mit Huhn, Tomaten, Mais und Chips
Salat mit Huhn, Zucchini und Walnüssen
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