Studie: 2 Liter Wasser am Tag sind für die meisten Menschen zu viel
Verschiedenes / / April 05, 2023
Sie können sich mit Gläsern kein Wasser einschenken, wenn Sie dies nicht möchten.
Um herauszufinden, ob Menschen wirklich 8 Gläser Wasser am Tag trinken müssen, hat ein internationales Forscherteam analysiert Daten von 5.604 Personen im Alter von 8 Tagen bis 96 Jahren aus 23 Ländern.
Die Probanden tranken ein Glas Wasser, in dem einige Wasserstoffisotope durch Deuterium ersetzt wurden - "schwerer" Wasserstoff, sicher für den Menschen und in geringer Konzentration in gewöhnlichem Wasser enthalten. Wie schnell der Körper überschüssiges Deuterium loswird, ermöglichte es, die Wasseraustauschrate zu berechnen und die Ergebnisse zwischen verschiedenen Personengruppen zu vergleichen.
Es stellte sich heraus, dass dieser Indikator von Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und Umwelt beeinflusst wird. Menschen, die in heißen und feuchten Klimazonen leben, und solche, die in großen Höhen leben, haben einen schnelleren Wasserumsatz: Um das Wassergleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten, müssen sie mehr Wasser trinken. Gleiches gilt für Sportler, Schwangere und Stillende.
Der größte Einflussfaktor auf den Wasseraustausch war der Energieverbrauch. Am höchsten ist sie bei Männern im Alter von 20-35 Jahren, ihr Wasserwechsel beträgt durchschnittlich 4,2 Liter pro Tag. Der Indikator nimmt mit zunehmendem Alter ab und erreicht im Alter von 90 Jahren 2,5 l / d. In ähnlicher Weise beträgt der durchschnittliche Wasseraustausch bei Frauen im Alter von 20 bis 40 Jahren 3,3 l / d und im Alter von 90 Jahren bereits 2,5 l / d. Der Körper von Sportlern, Schwangeren und Stillenden weist im Vergleich zu anderen Menschen im Durchschnitt mehr Wasser pro Liter auf.
Gleichzeitig stellen die Autoren der Studie fest, dass der bekannte Ratschlag, täglich 2 Liter zu trinken, nicht wissenschaftlich bestätigt ist und die meisten Wissenschaftler nicht wissen, worauf diese Empfehlung beruht. Das Problem ist, dass das Wasser, das der Körper durch Nahrung und andere Getränke erhält, nicht berücksichtigt wird. Einer der Autoren des Artikels Yosuke Yamada Ansprüche:
Wenn Sie nur Toast mit Speck und Eiern essen, erhalten Sie natürlich nicht viel Wasser. Aber wenn Sie regelmäßig Fleisch, Gemüse, Fisch, Nudeln und Reis essen, können Sie etwa 50 % des benötigten Wassers allein aus der Nahrung beziehen.
Yosuke Yamada, Nationales Institut für Gesundheit und Ernährung in Osaka (Japan)
Demnach reichen den meisten Menschen 1,5 bis 1,8 Liter Wasser pro Tag – und nicht 2 Liter (bzw. 8 Gläser), wie üblicherweise empfohlen wird.
Es ist erwähnenswert, dass ein paar zusätzliche Gläser Wasser pro Tag nicht schaden. Aber die neuen Daten sind nützlich, wenn Sie sich zwingen müssen, Wasser zu trinken, nur um die empfohlenen zwei Liter pro Tag zu erreichen.
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