Wann Karotten aus dem Garten entfernt und zur Lagerung geschickt werden sollten

Wann Karotten ernten

Setzen Sie auf Vielfalt. Frühreife Karotten reifen 60–90 Tage nach der Keimung und beginnen im Juli mit der Ernte. Die mittelreife Ernte wird in 100-130 Tagen fertig sein, dh bis Ende August - Anfang September. Und der Späte wird nach etwa 130-150 Tagen – meist ab Ende September – aus der Erde geholt.

Dies sind jedoch nur ungefähre Daten, wie sie von Saatgutherstellern angegeben werden. Viele Faktoren beeinflussen die Reifung von Hackfrüchten. Zum Beispiel das Wetter, die Gießmenge und das Top-Dressing. Daher kann die Ernte früher oder später als zum geschätzten Zeitpunkt erntereif sein.

Wie man versteht, dass Karotten reif sind

Es genügt, auf die Spitzen zu schauen. Wenn die unteren Blätter gelb und trocken werden, ist es Zeit zu ernten.

Sie können auch ein paar Hackfrüchte aus dem Boden holen und deren Größe und Qualität bewerten. Reife Karotten sind über die gesamte Länge mit kleinen Wurzeln bedeckt.

Wie man Karotten erntet

Überprüfen Sie mit Wettervorhersage und planen Sie Ihre Ernte an einem trockenen, sonnigen Tag. Wenn Ihr Gartenbett aus leichtem und lockerem Boden besteht, können Sie die Karotten mit den Händen aus dem Boden ziehen und die Stängel der Blätter an der Basis halten.

Es ist zulässig und vorsichtig, den Boden zwischen den Reihen mit einer Gartengabel oder einer Schaufel zu graben, sich etwa 10 Zentimeter von den Wurzelfrüchten zurückzuziehen und sie dann auch an den Spitzen zu holen.

Ausgegrabene Karotten sollten 2-3 Stunden im Garten belassen werden, damit sie etwas austrocknen. Wenn es regnet, stellen Sie es unter ein Vordach und entfernen Sie vorsichtig überschüssigen Schmutz von den Wurzelfrüchten. Es ist bequem, dies mit Baumwollhandschuhen zu tun. Erde nicht abschütteln Möhren, auf den Boden schlagen - beschädigte Hackfrüchte werden nicht lange gelagert.

Entfernen Sie auch die Spitzen - sie verdunsten Feuchtigkeit, wodurch das Gemüse welken kann. Grüns werden von Hand abgeschraubt oder mit einer Gartenschere abgeschnitten.

Was tun mit Karotten nach der Ernte?

Lassen Sie das Wurzelgemüse für einen Tag an einem dunklen, kühlen und gut belüfteten Ort. Danach können Karotten zur Lagerung geschickt werden. Wie man alles richtig macht und das Gemüse nicht in Wohnung oder Keller verdorren und verrotten lässt, lesen in unserem Material.