Drücken Sie mich vollständig, oder wie man mehr Saft aus Zitrusfrüchten erhalten

Holen Sie sich einen Zitronen- oder Limettensaft - nicht so schwierig. Aber wir - layfhakery - gebraucht vom Leben zu nehmen, aber in diesem Fall von Zitrus, alle! Und wenn Sie die Zitrone von Deckung zu Deckung drücken wollen, und daraus das Maximum zu erhalten, dann gibt es ein paar Tricks, wie man es nicht einen einzigen Tropfen Saft zu verlieren.

1. Zitronen und Limetten haben einbrechen

Dies ist eine klassische, aber wirkungsvolle Technik Zitronensaft zu erhalten. Führen Sie in Zitrusfrüchten auf Schneidebrett oder direkt auf der Arbeitsplatte, mit der Kraft des Handgelenks zu drücken. Als Folge des Zusammenbruchs des Membran um die Innenseite der Fruchtkapseln, die enthalten und wollen uns Saft. Wenn Sie Zitrus Hände drücken gehen, und Sie haben keine speziellen Werkzeuge für diesen Zweck, diese Methode erheblich erleichtern und beschleunigen den Prozess, den Saft zu bekommen.

2. Citrus hält ein paar Sekunden in der Mikrowelle

Versuchen Sie, bevor sie von der Zitrussaft neugierigen sie in der Mikrowelle legen nur für 10 Sekunden, und das Ergebnis wird Sie begeistern! Das Verfahren ist ähnlich dem Verfahren zum herumlaufen. Warum geschieht das? Eine Erklärung dafür ist die Tatsache, daß die Mikrowellen zerstreut Wassermoleküle in der Fruchtmasse, so dass sie reißen die Membran um die Kapseln und Saft. Als Ergebnis wird die Frucht wie ein Ballon mit dem Saft, die, wenn sie ohne Probleme flüssigen Schneid ausgegossen.

Eine weitere Erklärung für die Wirksamkeit dieser Methode, die eher: ein warmen und bewegende Moleküle Membran die Nachspeisung Kapseln mit Saft um und Fruchtschalen weiche und biegsame Verformung - Schneiden oder Kompression.

3. Citrus einfrieren, aufwärmen dann in der Mikrowelle

Wasser ausdehnt, wenn es friert. Es ist eine Tatsache. Dementsprechend wird die dünne Membran um die Kapseln mit Saft oder Burst ausreichend spröde. Und später, als in der Mikrowelle erhitzt, sind sie noch einfacher zu platzen. Dann sicherlich saftig Ball mit Schwung bedeckt bekommen, die super einfach zu quetschen ist und den notwendigen Saft bis zum letzten Tropfen bekommen.

Die einzige dieser Methode Nachteil - die Zeit. Wenn die Mikrowelle macht seinen Job schnell - 30-60 Sekunden, dann Zitronen einzufrieren und Limetten sind erforderlich Stunden. Also für die plötzliche Lust eine erfrischende Limonade zu genießen, ist diese Technik nicht geeignet. Dennoch ist es sehr effektiv.

Was denken Sie über das oben beschriebene Verfahren zur Herstellung von Saft - ob sie wirksam sind? Eigene Tricks und Know-how in den Kommentaren links sind willkommen! Plötzlich wissen Sie besondere Geheimnisse, wie die meisten Säfte aus Zitrusfrüchten zu erhalten, die sonst niemand hat keine Ahnung ...

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