Wie man Pilze im Garten züchtet

Im Wald fühlen sich Pilze zu Hause, denn für ihre Entwicklung gibt es viele notwendige Faktoren, die, gelinde gesagt, auf Ihrer Website nur schwer nachzubilden sind. Nehmen Sie daher die Pilzzucht im Garten nicht zu ernst. Vielleicht erhalten Sie die begehrte Ernte nicht. Aber wie sie sagen, ist der Versuch keine Folter. Gleichzeitig haben Eigentümer von Grundstücken, die teilweise im Wald oder daran angrenzend liegen, eher Erfolg.

Am häufigsten können auf dem Gartengrundstück Champignons, Regenmäntel und bunte Regenschirme angebaut werden. Seltener - Schmetterlinge, Steinpilze, Steinpilze, Steinpilze und Pfifferlinge: Sie stellen höhere Ansprüche an die Lebensraumbedingungen.

Einige Sommerbewohner gehen den einfachen Weg: Sie graben eine Erdschicht um den gefundenen Pilz und übertragen ihn an ihren Standort. Wir beschreiben diese Methode bewusst nicht im Detail, da wir die Natur respektieren. Etwas im Wald zu graben bedeutet, in sein Ökosystem einzugreifen, und die Folgen solcher Handlungen können unvorhersehbar und schädlich für Pflanzen, Insekten und Tiere sein.

Stattdessen kannst du zwei einfache und umweltfreundliche Methoden anwenden, um Pilze in deinem Garten anzubauen. Aber der Reihe nach.

Wann Pilze pflanzen

Optimal - von Mai bis September. Zu diesem Zeitpunkt ist der Boden bereits warm genug und es droht kein Frost, der alle Bemühungen zunichte machen kann. Wenn Sie Pilze mit einer Lösung aus alten Exemplaren "aussäen", können Sie dies während der gesamten Saison viele Male tun. Tatsächlich treten im Wald verschiedene Arten zu unterschiedlichen Zeiten von Sommer bis Herbst auf.

Wie wählt man einen Ort, um Pilze anzubauen?

Myzel lebt in Symbiose mit Baumwurzeln. Wissenschaftlich wird dieses Phänomen Mykorrhiza genannt. Daher ist es wichtig, die richtige Nachbarschaft auf Ihrer Website zu organisieren. Im Garten sollten mindestens ein bis zwei Waldbaumarten wachsen – zum Beispiel Kiefer, Birke, Eiche, Espe oder Hainbuche. Der Versuch, Pilze unter Obstbäumen anzubauen, ist jedoch Zeitverschwendung, da sie nicht in die notwendige Symbiose eintreten können.

Wählen Sie für Pilze schattige Plätze ohne direkte Sonneneinstrahlung. Ein geeignetes "Bett" sind Parzellen in einem Radius von mindestens 0,5 m von Baumstämmen. Ihre Wurzeln wachsen weit in die Breite, sodass die Pilze entlang des gesamten Durchmessers des Wurzelsystems wachsen.

Wie man Pilze mit Mörtel züchtet

Gehen Sie in den Wald und suchen Sie nach alten, überreifen Pilzen - die notwendigen Sporen haben bereits begonnen, in ihnen zu reifen. Für eine Sämlingslösung benötigen Sie mindestens 5 Stück. Aber je mehr Oldies Sie finden, desto besser.

Pilzkappen - in ihnen befinden sich Sporen - in einem Fleischwolf oder Mixer hacken. Geben Sie die resultierende Aufschlämmung in einen 10-Liter-Eimer und füllen Sie sie bis zum Rand mit Wasser auf. Lassen Sie die Mischung über Nacht stehen. Gießen Sie mit der resultierenden Lösung großzügig den Boden unter die Bäume. Von oben kann das Grundstück mit verfaultem Laub bedeckt werden.

Wie man Pilze aus Myzel züchtet

Es ist überhaupt nicht notwendig, zum Pflanzen von Material in den Wald zu gehen. In Geschäften - normalerweise in den Abteilungen mit Samen - gibt es Tüten mit dem Myzel verschiedener Pilze.

Bewaffnen Sie sich mit einer Schaufel und entfernen Sie die oberste Erdschicht 10–15 cm in einem Radius von 0,5–1 m um den Baum herum. Gießen Sie 2-3 cm Kompost in diese Parzelle. Darauf das Myzel verteilen und mit der zuvor entfernten Erde bedecken.

Danach 50 g Zucker in einem 10-Liter-Eimer verdünnen und über das "Bett" gießen. Unter einem Baum müssen Sie 20–30 Liter einer solchen süßen Lösung gießen. Verwenden Sie besser eine Gießkanne mit Diffusordüse, um die Erde nicht zu verwischen.

Wie man sich um ein Pilzbeet kümmert

"Bett" erfordert nicht viel Aufmerksamkeit. Die Hauptsache ist, die Bodenfeuchtigkeit zu überwachen und ein Austrocknen zu verhindern. Gießen Sie die Parzelle daher regelmäßig und reichlich, auch wenn die Pilze zu wachsen beginnen. Bei heißem Wetter ist es besser, dies zweimal oder sogar dreimal am Tag zu tun.

Im Herbst, wenn die Lufttemperatur unter 10 Grad Celsius sinkt, bedecken Sie die Pilzwiese mit Fichtenzweigen, Laub oder Sägemehl mit einer Schicht von 10 cm.