10 schreckliche Dinge, die unter den Samurai als normal galten

1. Inuumono - Sportbogenschießen für Hunde

Es gibt ein Missverständnis, dass ein Samurai ein Nahkämpfer ist, der ausschließlich mit einem Schwert kämpft. Aber wir schon erzählte, es ist nicht so. Tatsächlich waren diese Typen berittene Bogenschützen, und das Katana wurde hauptsächlich als Statusobjekt oder als Waffe der „letzten Chance“ verwendet - wenn der Feind den Nahkampf erreichte und es einfach keine andere Option gab.

Aber die Fähigkeit, auf Bushi zu schießen, war noch wichtiger als der Kampf mit Schwertern.

Die Kunst der Samurai hieß damals nicht Bushido (das ist ein relativ neuer Ausdruck), sondern Kyudo und Yumiya no Miti – „der Weg von Pfeil und Bogen“. Und die Krieger trainierten nicht weniger, wenn nicht sogar fleißiger, vom Bogen zu schießen, als ein Katana zu schwingen. Um diese Fähigkeit zu üben, wurde das Inuumono erfunden.

So sah es aus. Wir bauen einen runden Gehege mit einem Durchmesser von etwa 15 Metern. Bringen wir ein paar Hunde rein. Die Wettkämpfer sitzen auf Pferden und galoppieren um das Gehege herum. Jeder trägt einen Bogen und Pfeile mit Gefieder in seiner eigenen Farbe. Die Aufgabe besteht darin, so viele Freunde der Person wie möglich zu töten. Wer die meisten Ziele trifft, ist der Gewinner. Auf Banken schießt man nicht, hier ist Übung gefragt.

Inuumono wurde besonders beliebtD. G. bargen. Selbstmörderische Ehre: General Nogi und die Schriften von Mori Ogai und Natsume Soseki im japanischen Adel während der Kamakura- und Muromachi-Periode (von 1185 bis 1573). Dieser Sport wurde von dem großen Bogenschützen Sadamune geschätzt, der eine ganze Abhandlung darüber schrieb.

Und sein Urenkel, der noch prominentere Schütze Mochinaga, kritzelte bis zu fünf Handbücher, und dieses Schießen begann, als die wichtigste Kunst für die Samurai verehrt zu werden. Und wo waren die Tierschützer, wenn sie so gebraucht wurden?

Zwar begannen spätere buddhistische Mönche, unauffällig anzudeutenY. Holzson. Lords of the Samurai: Das Erbe einer Daimyo-Familie Samurai, dass es nicht gut ist, unschuldige Tiere zu töten, eine solche Praxis wird nicht zur Erleuchtung führen.

Noble Busi beachtete die Bitten des Klerus. Und um diese Heiligen zu respektieren und sich nicht zu beleidigen, begannen sie einfach, Hunde mit stumpfen Pfeilen zu erschießen. Es hat die Tiere nicht getötet, aber es wurde ihnen wahrscheinlich nicht viel besser. Aber das Samurai-Karma wurde gerettet.

2. Tameshigiri - Testen von Waffen an Menschen

Wie Sie wissen, hatte jeder Samurai ein Katana, das alles mit einem Schlag schneiden sollte - einen Seidenschal, die Haare einer geliebten Frau, einen Reiter in voller Rüstung zusammen mit einem Pferd und so weiter. Die herausragenden Vorteile dieser Waffe waren zwar etwas übertriebenüber die wir bereits geschrieben haben. Trotzdem muss ein Katana gut schneiden.

Und die Japaner hatten eine ganz eigene KampfkunstM. Sesko. Legenden und Geschichten rund um das japanische Schwert genannt Tameshigiri ("Probeschlag"), der darauf abzielt, Waffen zu testen. Ich habe mir ein edles Bushi-Katana gekauft, und wie sagt man ihm, er soll raten, ob es sich um ein Original oder eine Fälschung handelt? Richtig, fangen Sie an, etwas zu zerkleinern - Strohgarben, Bambus, Stoff ...

Wie das Sprichwort sagt, muss ein am Morgen gekauftes Schwert vor Sonnenuntergang benutzt werden. Ansonsten bist du nicht beschäftigt, aber so, und du hast ein Katana für den Schein.

Besonders strenge Grunzer zogen es vor, die Kunst des Schneidens an den Leichen von Hingerichteten, an lebenden verurteilten Verbrechern und sogar an Bauern und Bettlern zu verfeinern, die unter eine heiße Hand fielen. Manchmal wurde ein Schlag nicht auf einen Körper, sondern auf mehrere ausgeführt, nachdem sie zuvor zusammengebunden worden waren - dies wurde Sumonogiri genannt.

Gemarkt auf geprüften SchwerternM. Sesko. Legenden und Geschichten rund um das japanische Schwertwelche Art von Verletzungen sie zugefügt haben. Sie gaben den Klingen auch allerlei spannende Namen wie Ryu Guruma (Schenkelschneider), O-Kesoi (Zweiteilen) oder Higegiri (Friseur). Es war eine Art Gütesiegel.

Der Historiker Kazuhiro Sakaue vom japanischen Nationalmuseum für Natur und Wissenschaft recherchierteK. Sakaue. Ein Fallbericht über menschliche Skelettreste, durchgeführt von Tameshi-giri (Testschneiden mit einem japanischen Schwert) / Abteilung für Anthropologie, Nationalmuseum für Natur und Wissenschaft Skelette der Unglücklichen, an denen mittelalterliche Buschi ihre düstere Kunst erprobten. Ihm zufolge wurden die Leichen manchmal in Siebenerhaufen gestapelt. Und nach der Prüfung des Schwertes brachten die Samurai sie zu ihren Familien zurück – eine wahnsinnige Geste der Höflichkeit.

Angehörige der Verstorbenen begruben manchmal mehrere Menschen gleichzeitig in einem Grab, weil sie nicht feststellen konnten, wo die Überreste ihrer Lieben und wo die von Fremden waren, und sie wurden verstümmelt.

3. Tsujigiri - Unterhaltsame Crossroad-Kills

Tsujigiri bedeutet wörtlichTsujigiri / Tofu „Am Rande töten“ Ursprünglich war dies der Name für Duelle zwischen edlen Bushi. Nun, wie üblich teilten die Samurai nichts mit - Wort für Wort: "Lass uns rausgehen, wir werden es herausfinden." Und sie gingen, um sich auf der Straße zu schneiden, um sich nicht mit Katanas an Türpfosten zu klammern.

Aber während der Sengoku-Zeit (1467–1600) begann in Japan wilde Anarchie, und die Samurai begannen, sich zu viel zu erlaubenM. Sesko. Enzyklopädie der japanischen Schwerter. Zum Beispiel habe ich einem Bushi ein neues Katana gekauft, ich muss es testen, aber es sind keine verurteilten Kriminellen oder Gefangenen zur Hand.

Es wird unangenehm. Lösung: Wir gehen nach draußen (am besten nachts) und töten dort den entgegenkommenden Händler oder Bauern. Auch dies war Tsujigiri, und aus rechtlicher Sicht konnten gegen die Samurai keine Ansprüche geltend gemacht werden. Nun, er hat irgendeinen Bagger geköpft, mit dem er nichts zu tun hat.

So war es möglich, eine neue Technik zu erarbeiten, den Schliff der Klinge zu überprüfen oder einfach die Stimmung aufzubessern. Und es gab auch den Glauben, dass durch tausend plötzliche Morde jede Krankheit geheilt werden kann.

1602 verbot das Edo-Shogunat diese Praxis schließlich unter Androhung des Todes, weil es zu Recht urteilte, dass dem Land bald die Bauern ausgehen würden und wer Reis anbauen würde? Trotzdem kam es immer wieder zu solchen Morden.

Übrigens, trotz des Namens TsujigiriE. Mitamura. Edo banashi shūsei nicht unbedingt an der frischen Luft durchgeführt. Eines Tages im Jahr 1696 fand sich im Rotlichtviertel von Yoshiwara ein Samurai namens Sano Jirozaemon wieder unzufrieden mit der Qualität der erbrachten Dienstleistungen, schnappte sich ein Katana und zerstückelte mehrere Dutzend Frauen, ohne seins zu verlassen Firmengelände.

Ich hätte einfach einen Eintrag im Beschwerdebuch hinterlassen können, aber ich konnte meine Emotionen nicht zurückhalten. Der Shogun schätzte die Fähigkeiten der Samurai nicht und verurteilte den Krieger zum Tode. Später wurde über dieses Ereignis ein Kabuki-Stück mit dem Titel „Der Mord an hundert Menschen in Yoshiwara“ aufgeführt.

4. Kiri-sute gomen – das Recht, wegen Beleidigung zu töten

Wie Sie wissen, ist die Ehre der Samurai sehr wichtig. Wenn letzteres befleckt ist, muss der Bushi schließlich Seppuku begehen oder Mönch werden. Und andere Adlige werden ihn auslachen - das ist besonders unangenehm. Daher waren die Samurai sehr beliebt übel nehmen bei jedem Seitenblick. Und wenn der Samurai beleidigt ist, ist es nicht weit vom Töten.

Wörtlich bedeutet Kiri-sute gomenKirisute-gomen / Samurai-Weltenzyklopädie "das Recht zu schneiden und zu verlassen." Dieser Satz erschien jedoch viel später. In frühen historischen Quellen wird dieser Brauch uchi-sute ("schlagen und werfen") oder burei-uchi ("beleidigen und schlagen") genannt.

Uchi-sute bedeutete das Recht eines Samurai, jeden mit einem Schwert zu erstechen, der ihn beleidigte. Beleidigungen zu verschiedenen Zeiten implizierten sehr unterschiedliche Verhaltensweisen: In der Sengoku-Ära zum Beispiel konnten sie das dafür zu Tode gehackt werden, dass der Bauer "nicht so aussieht" oder es wagt, darüber zu kichern, dass der Buschi Socken mit trägt Sandalen.

Aber später wurde Kiri-sute gomen immer noch durch genauere Regeln eingeschränkt. Ja, der Samurai mussE. Ikegami. Die Zähmung der Samurai: Ehrenindividualismus und die Entstehung des modernen Japan sofort nach der Beleidigung zuschlagen sollte, und nicht ein paar Tage später.

Ich habe den Moment verpasst – nun, das heißt, ich habe vergeben. Einen Bürger niedermachen – leihen Sie ihm Ihr Wakizashi-Kurzschwert, damit er eine Chance zur Selbstverteidigung bekommt. Wir verleihen edlen Gegnern kein Schwert, sie haben ihr eigenes.

Er hat es geschafft, sich zu verteidigen - gut gemacht, wir loben, wir vergeben. Du kannst keinen zweiten Treffer landen.

Wenn der Samurai den Unverschämten trotzdem getötet hat, sollte man zum nächsten Beamten gehen, den Vorfall melden und mindestens einen Zeugen liefern, um die Version des Bushi zu bestätigen. Übrigens, Sie können Ihre Freunde und Verwandten mitbringen, das spielt keine Rolle.

Wenn der Oberherr der Samurai entschied, dass der Mord gerechtfertigt war, wurde der Bushi entschuldigt. Wenn der Kiri-sute Gomen nicht sehr gute Gründe hatte, konnte der Samurai für 20 Tage unter Hausarrest gestellt werden und sogar seine Waffen für den gleichen Zeitraum konfiszieren.

Wenn der Bushi vorsätzlich jemanden tötete, der dem Shogun oder Kaiser wichtig war, konnte er gezwungen werden, Seppuku zu begehen und sogar seine Kinder zu enterben. Es gab also wirklich nicht viel zu meckern.

Vielleicht ist Kiri-sute gomen der Grund für das traditionelle Japanisch Anstanddie manchmal den Wahnsinn erreicht. Tatsache ist, dass die Ronin, Bushi-Ausgestoßene, ihre Samurai-Manieren nicht aufgegeben haben und sich auch für berechtigt hielten, wegen einer echten oder eingebildeten Beleidigung zu streiken.

Ein gewöhnlicher Adliger war zumindest an teurer Kleidung zu erkennen, und Ronin sah oft aus wie schmutzige Lumpen. Aber so ein Vagabund konnte durchaus ein Schwert unter seinen Lumpen haben und wusste damit umzugehen. Dies war ein guter Grund für gewöhnliche Japaner, mit allen in einer Reihe äußerst respektvoll umzugehen – man weiß ja nie.

Übrigens hatten die Samurai eine SonderregelE. Ikegami. Die Zähmung der Samurai: Ehrenindividualismus und die Entstehung des modernen Japan torinuke gomen – „das Recht, zuerst zu gehen“. Es galt für medizinisches Personal, Ärzte und Hebammen. Ihnen wurde mehr erlaubt als anderen Bürgerlichen, und es war unmöglich, sie zu fällen. Auch wenn der Arzt den Samurai dort berührte, wo es nicht nötig war.

5. Iaijutsu – Töten eines ahnungslosen Gegners

Stellen Sie sich vor: Sie hocken zusammen mit einem anderen Samurai, wie es sein sollte, sogar Bushi, und trinken Tee. Und er blickt irgendwie unfreundlich entweder auf das vor ihm liegende Katana oder auf dich. Was schreibt die Samurai-Ethik in diesem Fall vor?

Das ist richtig, greifen Sie auf Iaijutsu zurück. Das ist KunstD. A. Halle. Enzyklopädie der japanischen Kampfkünste Zieh das Schwert, bevor es dein Gesprächspartner tut. Eine noch komplexere Aktion, die nur echte Schwertmeister ausführen können, ist Battojutsu. Dies ist die Fähigkeit, ein Katana aus seiner Scheide zu ziehen, den Feind in einer Bewegung zu treffen und zu töten.

Danach können Sie die Klinge sicher an der Hose des vorzeitig Verstorbenen abwischen, sie wieder in die Scheide stecken und weiter Tee trinken und die Kirschblüten bewundern.

Wenn es mit einem Schlag nicht geklappt hat und noch ein paar zugefügt werden mussten, dann ist dies kein Battojutsu, sondern Iaijutsu - nicht verwirren.

Darüber hinaus diejenigen, die diese Technik studiert habenG. Wagner. Japanische Schwertkunst: Technik und Praxis Samurai verstanden auch die Etikette in der Iai-Goshi-Position - nun, die, in der sie trinken Tee. Besonders wichtig war es, das richtige Verbeugen zu lernen, da in diesem Moment der Kopf einem Schlag ausgesetzt ist.

Und es war auch unmöglich, die Waffe mit dem Griff in Richtung des Gesprächspartners zu drehen - so dass die Klinge unbequem zu greifen wäre. Er könnte denken, dass Sie sich in eine verwundbare Position bringen, weil Sie seine Fähigkeiten als Schwertkämpfer unterschätzen, und beschließt, Ihnen zu beweisen, dass er Iaijutsu auf seinem Niveau hat.

6. Hitobashira - Menschenopfer während des Baus

Samurai, wenn er reich ist, wäre es schön, noch ein Schloss zu haben. Und es muss so gebaut sein, dass es bei einem Erdbeben, das in Japan oft vorkommt, nicht einstürzt.

Die Lösung besteht darin, vor dem Verlegen des Fundaments zuzumauernJ. Mitchelhill D. Grün. Burgen der Samurai: Macht und Schönheit unter der zukünftigen Burg eines Mannes als Opfer. Mehrere sind möglich. Die am häufigsten verwendeten waren Mutter und Kind. Dieser Ritus wurde von den Samurai bis ins 16. Jahrhundert eingehalten. Solche Opfer wurden auch beim Bau von Brücken, Dämmen, Mauern usw. hinterlassen.

Und danach wundern sich die Nachkommen der Samurai, warum sie rachsüchtige Onryo-Geister mit schwarzen, ungepflegten Haaren haben. klettern von überall her sogar von Fernsehern.

7. Yobai - Samurai, die Damen umwerben

Im Allgemeinen mag es scheinen, dass ein Samurai zu sein bedeutet, bei Frauen erfolgreich zu sein. Am Ende wagt es nicht jedes Mädchen, einen strengen Bushi abzulehnen, der die Angewohnheit hat, nur ein wenig nach einem Schwert zu greifen. In Wirklichkeit hatten diese Jungs jedoch einige Probleme, zu heiraten.

Tatsache ist, dass bis zum Ende der Edo-Zeit die Samurai gebraucht wurdenK. Hyakunen. Japanische Kultur in der Meiji-Ära die Zustimmung ihrer Eltern, der Eltern der Braut, des Daimyo und der Shogunalverwaltung einholen. Und in einigen, besonders vernachlässigten Fällen, der Kaiser persönlich. Wie Sie sich vorstellen können, war es immer noch ein Problem.

Außerdem betrachtete der Adel in Japan (wie übrigens auch in vielen anderen Ländern) die Ehe mehr und mehr nicht mit romantisch, aber von der wirtschaftlichen Seite, also heirateten die Samurai Mädchen mit einer guten Mitgift - es spielt keine Rolle, meine Lieben oder nicht. Dies wurde omiai genannt – Partnervermittlung an eine reiche Braut.

Glücklich Eheermöglichte es verarmten Samurai, ihre finanzielle Situation zu verbessern, und reichen Bürgern, sich den alten Adelsfamilien anzuschließen. Bushis Wunsch, Geld zu verdienen, ist verständlich: Daimyo wurden bezahltS. R. Turnbull. Krieger des mittelalterlichen Japans Sie werden für ihren Dienst nicht mit Geld, sondern mit Reis bezahlt. Der Mindestsatz pro Jahr beträgt etwa 150 Kilogramm. Der Erhalt eines solchen Gehalts erlaubte es den Samurai nicht, stolz zu werden und sich ihres Reichtums zu rühmen.

Manchmal kam es vor, dass ein wohlhabender Kaufmann dringend mit einem Samurai heiraten musste, was guten Schutz und verschiedene Vorteile versprach. Das Problem wurde wie folgt gelöst: Eine Tochter wurde für einen reichen Busi ausgegeben. Und wenn der Samurai sie nicht heiraten wollte, bekam er ein großzügiges Geldgeschenk für die Hochzeit. Und sofort erwachten Gefühle für den Verlobten.

Natürlich trugen Ehen, die nicht aus Liebe geschlossen wurden, nicht zu einem gesunden Intimleben bei, und Samurai führten manchmal Yobai durch – „Nachts kriechen“.

Dies ist, wenn ein Mann im Dunkeln heimlich zu einem Mädchen kommt, Zeit mit ihr verbringt und am Morgen geht. Es wurde angenommen, dass die Regeln des Anstands nicht verletzt werden, wenn Sie schweigend gehen.

Manchmal taten es SamuraiB. Lafayette De Mente. Japans kulturelle Codewörter: Schlüsselbegriffe, die die Einstellungen und das Verhalten der Japaner erklären yobai mit dem Mädchen, das sie später heirateten, und dann galt es als Ritual der edlen Werbung.

Wenn ein verheirateter Samurai zu einem Bürgerlichen kam, taten ihre Mutter und ihr Vater so, als hätten sie so etwas nicht gesehen. Man weiß nie, er wird anfangen, ein Katana zu schwenken. Und wenn plötzlich ein Mädchen schwanger werdenwurden sie zu den offiziellen Eltern des Kindes ernannt.

8. Kosho - Samurai-Training

Das Wort Kosho bedeutet übersetzt "eine Person, die einem Adligen folgt" - ein ungefähres Analogon der westlichen Seite. Hier tritt ein erwachsener Bushi-Krieger gegen einen Jungen an, der gerade dabei ist, ein echter Samurai zu werden. Im mittelalterlichen Europa nahmen auch Ritter ihren Dienst auf Knappen.

Die Erziehung eines jungen Samurai war eine BeschäftigungS. R. Turnbull. Krieger des mittelalterlichen Japanswas moderne Eltern für ziemlich grausam halten würden. Übungen für Fechten begann im Alter von 5-7 Jahren, und einige einzigartige konnten einen drei Jahre alten Holzsäbel geben - kein Spielzeug, sondern ein Trainingssäbel.

Im Alter von sieben Jahren wurde auch eine echte kurze Mamorigatana-Klinge zur Selbstverteidigung verwendet. Den Jungen wurden militärische Taktiken, Bogenschießen, Reiten, Schwimmen in Rüstung (sueijutsu), Umgang mit einem Speer und Nahkampf, Jujutsu mit Stöcken und Schlagringen Yawara - damit es mehr Spaß macht Es war.

Außerdem wurde auf Etikette, Teezeremonien, die Zugabe von Haiku und so weiter geachtet.

Dies war auch wichtig, denn bei Nichteinhaltung der Anstandsregeln griffen Samurai oft zu Waffen - iaijutsu, ja.

Zukünftigen Bushi war es verboten zu weinen, auch wenn es sehr schmerzhaft war, und sie wurden ermutigt, Schwierigkeiten stoisch zu ertragen. Also zwang ein gewisser Samurai Yoshiki, der den achtjährigen Sohn eines mächtigen Daimyo großzogL. S. Roberts. Männlich aufwachsen: Männliche Samurai-Kindheit in Tosa der späten Edo-Ära ihm zu gehen und nicht auf einem Pferd oder in einer Kutsche zu reiten, damit er als richtiger Mann aufwächst, und das ist nicht alles.

Für das TrainingS. R. Turnbull. Krieger des mittelalterlichen Japans Der Mut von Kindern wurde zum Beispiel geschickt, um auf Friedhöfen und an anderen Orten zu übernachten, an denen der Legende nach böse Geister leben. Außerdem könnte der zukünftige Samurai angewiesen werden, nachts auf den Platz zu gehen, auf dem die abgetrennten Köpfe von Verbrechern ausgestellt waren, und ihnen mit einem Messer Spuren zu hinterlassen. So konnte der Bushi-Mentor morgens sicherstellen, dass die Gemeinde dem Befehl Folge leistete und nicht kniff.

Öffentlichen Hinrichtungen zusehen, im Winter barfuß laufen, Schlafmangel und exorbitanter Fleiß wirkten sich auch positiv auf die Moral der Schüler aus.

9. Seppuku ist der beste Weg, um Ehre zu retten

Trotz des hohen Status der Samurai war die Ehe mit ihm manchmal mit gewissen Risiken behaftet. Wir schon erzähltedas tat seppuku bushi nicht nur sehr oft - nur wenn es keinen anderen weg mehr gab.

Aber wenn sich der Krieger dennoch dafür entschied, waren die Regeln des guten Benehmens vorgeschriebenS. R. Turnbull. Der Samurai: Eine Militärgeschichte seiner Frau, dem Beispiel ihres Mannes zu folgen. Frauen öffneten sich jedoch häufiger nicht den Bauch, weil es zu brutal und hässlich war, sondern schnitten sich lieber mit einem Messer in die Kehle. Zuvor banden sie sich vorsichtig die Knie, um nicht versehentlich in eine unanständige Position zu fallen.

Für Männer war Harakiri ein noch raffinierteres Ritual.S. R. Turnbull. Der Samurai: Eine Militärgeschichte. Sie bereiteten sich den ganzen Tag darauf vor - sie wuschen, rasierten und schwärzten ihre Zähne, das wurde Ohaguru genannt. Nachdem er alle notwendigen Handlungen durchgeführt hatte, schrieb der Bushi das abschließende Haiku, trank Sake und führte schließlich das vom Dolch empfangene Kusungobu durch.

Der Prozess wurde von Zuschauern, Daimyo, anderen Samurai und ihren Dienern beobachtet. Auch Kinder konnten mitgenommen werden, um ihren Mut zu besänftigen.

Ein Samurai-Krieger konnte manchmal Seppuku nur zur Gesellschaft begehen, wenn sein Meister starb oder Schande erlitt – dies wurde Junshi genannt. Nach dem Aufreißen des Bauches wurde dem Krieger von seinem Assistenten Kaishakunin das Genick halb durchgeschnitten - als der Bushi bereits allen seinen Mut und seine Schmerzverachtung bewiesen hatte, gelang es ihm, ihn vor Qualen zu retten.

Ein Kaishakunin zu sein, war für andere Samurai unangenehm.L. Friedrich. Japanische Enzyklopädieweil es leicht ist, sich zu schämen. Wenn Sie schwach zuschlagen, vergrößern Sie nur das Leiden eines Kameraden. Schlagen Sie hart zu - der Kopf fällt ab und berührt den Boden, und das ist eine Schande für Sie und Ihre Gemeinde. Es kam sogar vor, dass ein Kaishakunin, nachdem er es versäumt hatte, einem Freund den Hals ordentlich durchzuschneiden, dann selbst Harakiri machte, um die Schande wegzuwaschen. Der letzte derartige Fall wurde bereits im 20. Jahrhundert registriert.

Besonders brutale Samurai nutzten die Dienste eines Kaishakunin nicht - warum, wenn sie selbst einen Schnurrbart hatten. Nachdem die notwendigen Manipulationen durchgeführt wurden, muss der tapfere BushiL. Friedrich. Japanische Enzyklopädie bestand darin, den Kimono selbst einzuwickeln und sein Gesicht mit den Händen zu bedecken, damit niemand den Ausdruck der Unzufriedenheit und noch mehr des Leidens sehen würde. Diese Methode wurde als besonders mutig verehrt.

Es ist nicht verwunderlich, dass die meisten Bushi statt Seppuku lieber zu Ronin oder in ein Kloster gingen.

10. Kuchikami no - Sake aus gekautem Reis und Speichel

Damit all die oben genannten Schwierigkeiten den militärischen Geist nicht brechen, sollten sich die Samurai auch mal ausruhen. Aber seit Netflix-Serie und Videospiele es noch nicht nach Japan geschafft hatten, hatte der Bushi eine traditionellere, wenn auch ungesunde Art, sich zu entspannen – Sake.

Das ist nur, selbst der Alkohol von echten Samurai war nicht wie der von Menschen. Und als ich eine weitere Schüssel hob, war es besser, nicht darüber nachzudenken, wie sie zubereitet wurde.

Tatsache ist dieser mittelalterliche japanische SakeKanpai! Sake im Wandel der Zeit / The Japan Times ganz anders als das, was Sie jetzt versuchen können. Moderner Reiswodka – obwohl Sake eher mit Sherry zu vergleichen ist – wird aus einer speziellen Art von Koji-Schimmelpilz (Aspergillus oryzae) hergestellt, der bereits im 8. Jahrhundert entdeckt wurde.

Aber im Mittelalter war diese Methode noch nicht sehr verbreitet, und deshalb wurde das Getränk von damals oft auf die altmodische Art zubereitet, unter Verwendung der ursprünglichen Technologie in Pfählen-Nr. Dieses Wort bedeutet wörtlich übersetzt "mit dem Mund gekauter Sake".

Das Rezept istWarum Sake früher mit dem Spieß japanischer Jungfrauen hergestellt wurde / Laster: Reis nehmen, kauen, bis er zu Brei wird, und in einen Holzbottich spucken. Wir warten ein paar Tage, bis die Speichelenzyme die Stärke in Glukose umwandeln, die dann in Alkohol umgewandelt wird. Alles, was Sie trinken können.

Oft stellte sich jedoch heraus, dass ein solches Getränk so dickflüssig war, dass beim Trinken Stäbchen verwendet werden durften. Statt Reis kann man auch Kastanien oder Hirse verwenden.

Das beste Produkt wurde Bijinshu genanntFrüher wurde Sake aus dem Speichel von Jungfrauen / Vinepair hergestellt "um der schönen Frau willen." Es wurde von speziell ausgebildeten jungen Mädchen zubereitet, die zuvor noch nie mit Männern in Kontakt gekommen waren. Wie Sie jedoch verstehen, kann man nicht genug Jungfrauen für alle bekommen, daher wurde der größte Teil des Sake ohne Einhaltung der einschlägigen Empfehlungen hergestellt - sogar unter Beteiligung alter Frauen und Männer. Diese Tatsache wurde vorsichtig totgeschwiegen.