Keine gebackenen Schoko-Haferflocken-Kekse
Verschiedenes / / September 29, 2021
Sie brauchen keinen Backofen, da die Schokoladen-Haferflocken-Kekse einfach bei Raumtemperatur einfrieren. Mit einem Glas Milch auffüllen und den Geschmack genießen.
- Rezeptautor: Irina Sacharowa
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 4 Portionen
- Gesamte Zubereitungszeit für das Rezept: 60 Minuten
Zutaten
- Butter 115 g
- Zucker 350-400 g
- 1 Prise salzen
- Milch 180 ml
- Schokolade 120 g
- Instant-Haferflocken 330 g
- Kakaopulver ohne Zucker 20 g
Kochmethode
Butter, Zucker und Salz in einen dickwandigen Topf geben, mit Milch bedecken.
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Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Etwa anderthalb Minuten kochen.
Statt Butter kannst du auch Kokosöl verwenden. Kochen Sie die Mischung damit 30 Sekunden länger.
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Vom Herd nehmen, gehackte Schokolade hinzufügen und umrühren.
Süßwaren Schokolade ist perfekt.
Haferflocken mit Kakao mischen. Mit heißer Mischung bedecken und gründlich mischen. Lassen Sie es etwa 10 Minuten einwirken.
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Decken Sie das Backblech mit Pergament ab. Verteilen Sie zwei Esslöffel der Mischung und verteilen Sie sie leicht.
Lassen Sie 2-3 Zentimeter zwischen den Keksen.
Lassen Sie die Kekse 30-40 Minuten bei Raumtemperatur. Dann vorsichtig vom Backblech lösen.
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