Hüttenkäse Ostern mit Käse und Sahne
Verschiedenes / / April 29, 2021
Osterhüttenkäse mit Käse und Sahne ist sehr zart und schmeckt nach Eis. Alle Nüsse und getrockneten Früchte können zu Ostern hinzugefügt werden.
- Rezepturautor: Irina Sakharova
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 4 Portionen
- Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 20 Minuten
Zutaten
- Quark 400 g
- Quark 100 g
- Eigelb 3 Stück
- Vanillezucker 1 TL der Löffel
- Zucker 150 g
- Creme, Fettgehalt 33-35% 125 ml
- Butter 100 g
- Schokolade nach Geschmack
- Süßwaren streuen nach Geschmack
Kochmethode
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Den Quark durch ein Sieb reiben und mit dem Käse mischen.
Es ist besser, trockenen Hüttenkäse zu nehmen.
Das Eigelb mit einem Mixer mit Vanille und normalem Zucker schlagen.
Die Sahne zum Kochen bringen und nach und nach unter ständigem Rühren in die Eigelb-Zucker-Mischung gießen.
Öl mit Raumtemperatur hinzufügen und erneut mit einem Mischer mischen.
Decken Sie die Form für Ostern mit Gaze und geben Sie die Quarkmischung hinein.
Stellen Sie die Schüssel in eine tiefe Schüssel und kühlen Sie sie über Nacht. Lassen Sie die freigesetzte Flüssigkeit regelmäßig ab.
Das fertige Ostern aus der Form nehmen und mit geschmolzener Schokolade und Streuseln dekorieren.
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