Osterhüttenkäse mit Kondensmilch
Verschiedenes / / April 29, 2021
Süßer, unglaublich zarter Hüttenkäse Ostern mit Kondensmilch schmückt den festlichen Tisch. Fügen Sie Ihre Lieblings-Trockenfrüchte und kandierten Früchte hinzu, um es noch schmackhafter zu machen.
- Rezepturautor: Irina Sakharova
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 6 Portionen
- Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 840 Minuten
Zutaten
- Hüttenkäse 500 g
- Kondensmilch 350 g
- Butter 100 g
- Salz 1 Prise
- Vanillezucker 10 g
- Rosinen und kandierte Früchte nach Geschmack
Kochmethode
Den Quark mit einem Stabmixer schlagen.
Kondensmilch, weiche Butter, Salz, Vanillezucker zum Quark geben und mit einem Mixer erneut schlagen.
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Gießen Sie die Rosinen und kandierten Früchte in die Quarkmasse und rühren Sie um, um sie gleichmäßig zu verteilen.
Andere getrocknete Früchte können zusammen mit Rosinen verwendet werden.
Decken Sie die Form für Ostern mit Gaze in mehreren Schichten gefaltet. Legen Sie die Quarkmasse dort.
Falten Sie die Ränder des Käsetuchs über den Quark und legen Sie ein kleines Gewicht darauf.
Legen Sie die Osterkuchenform in eine tiefe Schüssel und kühlen Sie sie 12-14 Stunden lang. Lassen Sie die freigesetzte Flüssigkeit regelmäßig ab.
Das fertige Dessert aus der Form nehmen und auf Wunsch mit Osterdekor dekorieren.
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