0
Ansichten
Zartes, sehr leckeres und unglaublich aromatisches gekochtes Schweinefleisch in einer würzigen Marinade mit asiatischen Noten macht aus jedem Abendessen einen Feiertag.
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und hacken.
Mischen Sie Gemüse mit Sojasauce, Honig, Wein, Zucker und Gewürzen.
Gießen Sie die Marinade über das Fleisch und kühlen Sie es mindestens 6 Stunden lang.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Schweinefleisch aus der Marinade nehmen, in eine gefettete Schüssel geben und je nach Dicke des Stücks 45-60 Minuten in einem vorgeheizten Ofen backen.
Um herauszufinden, ob das Fleisch fertig ist, stechen Sie es einfach mit einem Messer durch. Klarer Saft sollte aus der Punktion fließen.
5.06