Gefüllter Kürbis mit Gemüse in einem Slow Cooker - Lifehacker
Verschiedenes / / January 01, 2021
Ein einfaches Gericht, gefüllt mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Dank eines modernen Geräts wird gefüllter Kürbis ohne unnötigen Aufwand zubereitet.
- Rezeptautor: Irina Sakharova
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 2 Portionen
- Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 90 Minuten
Zutaten
- Tomaten 1-2 Stück
- Bulgarischer Pfeffer 1 Stück
- Zwiebel 1 Stück
- Pflanzenöl 6-8 EL. Löffel
- Salz nach Geschmack
- Gewürze nach Geschmack
- Knoblauch 2 Nelken
- Grüns nach Geschmack
- Kleiner Kürbis 2 Stück
Kochmethode
Tomaten, Paprika und Zwiebeln in kleine Stücke schneiden.
Gemüse in einen Slow Cooker geben, salzen und Gewürze hinzufügen.
Gießen Sie die Hälfte des Öls ein und kochen Sie es 18 Minuten lang auf Fry.
Fügen Sie gehackten Knoblauch und gehackte Kräuter etwa zur Hälfte des Prozesses hinzu.
Wenn das Gemüse gebräunt ist, geben Sie es in ein Sieb und lassen Sie es 10-15 Minuten einwirken, um überschüssiges Fett abzulassen.
Schneiden Sie die Spitzen des Kürbisses ab. Entfernen Sie das Fruchtfleisch - am einfachsten mit einem Löffel. Den Kürbis mit sautiertem Gemüse füllen.
Das restliche Öl in den Multikocher geben und den Kürbis hinzufügen. Decken Sie die Oberseite mit abgeschnittenen Kappen ab.
Im Lötmodus 50 Minuten kochen lassen.
5.01