0
Ansichten
Die Besonderheit dieser Okroshka ist, dass Kefir und Soda Senf und Apfelessig zugesetzt werden. Der erste macht den Geschmack heller und der zweite fügt Säure hinzu.
Kochen Sie die Kartoffeln in ihrer Schale, bis sie weich sind. Kühl und sauber.
Wie und wie viel Kartoffeln kochen
Eier hart kochen. Wenn sie abgekühlt sind, entfernen Sie die Schale.
Wie und wie viel man hart gekochte Eier kocht
Kartoffeln, Eier, Gurken, Radieschen und Würstchen in kleine Stücke schneiden. Kräuter hacken.
Kombinieren Sie Kefir, Mineralwasser, Senf, Essig und Salz in einem großen Topf.
Die gehackten Zutaten hineinlegen und umrühren. Bei Bedarf Okroshka salzen.
5.05