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Zarte Avocados und Fleisch passen gut zu saftigem Gemüse und Joghurt. Ja, aufgewärmtes Hühnchen in Fladenbrot ist genauso lecker wie frisch zubereitet.
Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden. Chili, schwarzen Pfeffer, Salz und Limettensaft hinzufügen und gut mischen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Brust zart bräunen.
Während dieser Zeit Avocado, Paprika und Kirschtomaten in kleine Stücke schneiden. Salatblätter zerreißen, Koriander hacken.
Wie man eine Avocado schält
Auf jedes Fladenbrot Salat, Hühnchen, Avocado, Pfeffer, Kirsche und etwas Koriander geben. Mit Joghurt beträufeln.
Zwei Rollen aufrollen und jeweils halbieren.
5.01