Tortilla-Pizza mit Schinken, Kirsche und Pfeffer
Verschiedenes / / January 01, 2021
Ein einfaches Rezept für einen Snack zu Hause und bei einem Picknick. Diese Tortilla-Pizza wird besonders diejenigen ansprechen, die keine Zeit damit verschwenden möchten, Teig zu machen.
- Rezeptautor: Daria Polukarova
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 2 Portionen
- Garzeit: 5 Minuten
- Vorbereitungszeit: 13 Minuten
- Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 18 Minuten
Zutaten
- Grünes oder lila Basilikum 1 Bund
- Rucola 1 Bund
- Knoblauch 1 Nelke
- Salz 1 Prise
- Olivenöl 1 EL der Löffel
- Zitronensaft 1 TL der Löffel
- Weizentortilla 2 Stück
- Käse 100 g
- Schinken 6 Scheiben
- Kirschtomaten 1 Handvoll
- 1 Handvoll Oliven
- Paprika ¼ Stück
Kochmethode
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Das Basilikumgrün zu gleichen Teilen mit der Rucola mischen. Fügen Sie die Knoblauchzehe hinzu, salzen Sie und hacken Sie gut, um eine Paste zu machen. Kombinieren Sie es mit Butter und Zitronensaft.
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Stechen Sie die Kuchen mit einer Gabel ein und schicken Sie sie 2-3 Minuten lang in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen.
Sie können auch schwere Pita oder Pita-Blätter anstelle von Tortilla verwenden.
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Verteilen Sie die Sauce auf zwei Tortillas und fügen Sie eine Füllung Ihrer Wahl hinzu, z. B. geriebenen Käse, Schinken, Kirschtomaten, Oliven und Paprika.
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Bringen Sie die Scones für weitere 8-10 Minuten in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und die Ränder der Basis goldbraun und knusprig sind.
Wenn Sie ein solches Gericht über dem Feuer kochen möchten, legen Sie die Pizza über die Kühlkohlen und bedecken Sie sie locker mit Folie. Nach 2-3 Minuten können Sie mit der Verkostung beginnen.
5.04