Müsli mit Vanille und Kardamom
Verschiedenes / / January 01, 2021
Hausgemachtes Müsli ist ein großartiger Snack oder Nachtisch. Es ist nicht sehr schnell zubereitet, kann aber länger als eine Woche gelagert werden.
- Rezeptautor: Artyom Gorbunov
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 6 Portionen
- Garzeit: 10 Minuten
- Vorbereitungszeit: 40 Minuten
- Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 50 Minuten
Zutaten
- Haferflocken (Haferflocken) 3 Tassen
- Nüsse und Samen 2½ Tassen
- Vanille ¾ TL Löffel
- Zimt ¼ TL Löffel
- Kardamom ½ TL Löffel
- Olivenöl ½ Tasse
- Honig oder Sirup ½ Tasse + 1 EL. der Löffel
- Salz 1½ TL Löffel
- Trockenfrüchte 1 Tasse
Kochmethode
Backofen auf 190 Grad vorheizen.
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Wenn Sie rohe Samen und Nüsse verwenden, kombinieren Sie diese in einer Schüssel mit Haferflocken.
Am Ende des Garvorgangs benötigen Sie geröstete Nüsse und Samen.
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Die Gewürze zum Haferflocken geben und gut mischen. Dann fügen Sie Pflanzenöl und Honig hinzu.
Sie können Honig durch Sirup ersetzen.
Rühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Glätten und ca. 40 Minuten in den Ofen stellen.
Alle 15 Minuten umrühren und darauf achten, dass das Müsli nicht verbrannt wird.
Während des Backens die getrockneten Früchte in kleine Stücke schneiden.
Nehmen Sie das fertige Müsli aus dem Ofen und fügen Sie getrocknete Früchte sowie geröstete Nüsse und Samen hinzu, falls Sie diese verwenden.
Alles wieder gut mischen, abkühlen lassen und probieren.
Das Gericht wird 7-10 Tage in geschlossenen Behältern aufbewahrt. Um die Haltbarkeit zu verlängern, kühlen Sie sie.
5.04